每個吃貨都有一個夢想,那就是在至臻美味的海洋中徜徉,若味蕾是大海,
何不讓船匠造出最堅固的船只,去征服大海的深沉,遨游于夢想之中?
為了這個夢想,他——工匠面包光谷天地店,甘愿成為船塢和碼頭,成就他們的味蕾征途!
何為工匠精神?
工匠精神,是千鈞所系的一發,是精益求精的追求,是把平凡打磨創造偉大的神話,在浮華的時代,這沉淀入骨髓的工匠精神正等待著,渴望守護。工匠面包則是用行動來證明了這一點,他們每一家店都會有一個守護工匠精神的“神靈”,而每一個“神靈”有著不同的特點,武漢光谷天地店的“神靈”,則是船匠。
為何為船匠?不管從哪方面看,工匠面包所涉及的領域是美食、是面包,如何與船匠相融合?所以只有親臨工匠面包武漢光谷店時,才能真正去領悟這里的“神靈”船匠。
若把味蕾比喻為大海,那么我們需要一位船匠,以美食為原料,造出至臻的船只,去征服大海。他們依舊延續工匠簡約的風格,以原木為主元素,寬敞的休閑區,可視的制作工坊,凸顯工匠面包獨有的溫馨舒適,和原生態生活方式。
店面獨有兩層樓設計,一層售賣休閑區,設計師從碼頭、船塢、棧橋而來的造型靈感,配合船只、船槳、漁網等元素,營造出猶如海邊的悠閑自在的氛圍。二層烘焙制作間,整體造型似揚帆起航的船,讓美味與形態相融合,讓人有種置身于美味的海洋之中的感覺。當然最特別之處依舊在于,工匠面包首次采用了圓形中島柜。每日新鮮出爐的面包,被陳列在圓形中島柜里,讓人可以從每一個角度看到面包的新鮮與自然。