第一次請(qǐng)母親吃飯

喬凱凱

1965年7月23日，那是我參加工作后第一次發(fā)薪水的日子。盡管和別人比起來(lái)，我的薪水很少，但對(duì)我和我的母親來(lái)說(shuō)，那幾乎是一筆“巨款”了。它意味著我們可以不用再為一日三餐發(fā)愁，母親也不用再拖著年老的身軀去幫別人洗衣服了。

二十年前，父親欠下巨額債務(wù)后去世。為了替父親還債，母親賣(mài)掉了房子，又帶著年幼的我四處幫人干活。盡管如此，我們依舊只能穿撿來(lái)的舊衣服，每天吃的只有幾片面包和一點(diǎn)蔬菜湯，偶爾才會(huì)有幾片火腿。我看過(guò)一張母親年輕時(shí)的照片，上面的女人優(yōu)雅漂亮。可在我的記憶中，母親似乎總是一副愁苦蒼老的樣子。

好在艱難的日子終于熬了過(guò)去。我們逐漸還清了債務(wù)，我也一天天長(zhǎng)大，并在一家面包房找到了一份工作。拿到薪水后，我做的第一件事就是給自己和母親買(mǎi)一套新衣服，并帶母親來(lái)到位于加州的金色陽(yáng)光自助餐廳。這是全加州最豪華的自助餐廳。

餐廳里精美的食物簡(jiǎn)直讓人應(yīng)接不暇，我一一給母親介紹。擔(dān)心母親勞累，我讓母親在餐桌前坐下來(lái)，我去幫她取食物。這么多年和母親相依為命，她喜歡什么口味，最愛(ài)吃什么食物，我都了如指掌。

很快，我取來(lái)了用生蔬菜搭配烤雞肉、火腿、煮蛋、培根碎的沙拉，以及面包布丁、黃桃派、巧克力噴泉等甜品。記憶中，母親對(duì)甜品有特別的嗜好，不喜歡肉類，對(duì)海鮮也過(guò)敏。記得有一次圣誕節(jié)，鄰居送了一些海鮮給我們。母親說(shuō)自己不喜歡吃，統(tǒng)統(tǒng)都推到我面前。我簡(jiǎn)直不相信如此美味的食物會(huì)有人不喜歡，最后在我的逼迫下，母親勉強(qiáng)吃了一點(diǎn)，但因此，害得母親生了一場(chǎng)病。后來(lái)，每次再吃肉類和海鮮的時(shí)候，我就一邊替母親遺憾，一邊獨(dú)自享用。

吃光了一份沙拉后，母親停了下來(lái)。“我們這次要吃個(gè)夠！”我把巧克力往母親面前推了推，“嘗嘗你最愛(ài)的巧克力，這里的更美味哦。”母親吃了一口，又停了下來(lái)，她猶豫著問(wèn)：“確實(shí)可以隨便吃嗎？”“是的，我們付過(guò)錢(qián)后，想吃多少就可以吃多少。”我笑著回答。母親又接著問(wèn) ：“那我……我……可以自己去選一些吃的嗎？”“當(dāng)然可以。”我笑著搖了搖頭，母親真像個(gè)貪吃的孩子，大概嫌我取的甜品不夠多吧！

然而，當(dāng)母親端著取來(lái)的食物過(guò)來(lái)時(shí)，我一下子驚呆了！滿滿的一盤(pán)子都是烤牛排、炸雞腿、煎魚(yú)等肉類，還有生蠔、龍蝦、帝王蟹腿等海鮮。母親似乎沒(méi)有留意到我驚訝的表情，只是自顧自地坐下來(lái)大口吃著取來(lái)的食物，仿佛幾十年都沒(méi)吃過(guò)一樣。

我猛得一驚：可不是嗎？母親確實(shí)有幾十年沒(méi)有吃過(guò)肉類和海鮮了。難道一直以來(lái)，母親都是假裝不喜歡吃肉類嗎？而那次海鮮過(guò)敏事件很可能也是母親在故意演戲？我不喜歡吃甜品，但對(duì)母親來(lái)說(shuō)，甜品卻能及時(shí)補(bǔ)充體力和能量，能幫助她更有力氣干活，所以母親才對(duì)甜品情有獨(dú)鐘？

這一切問(wèn)題的答案都隨著母親心滿意足地吃完取來(lái)的食物而不言自明。原來(lái)我對(duì)母親自以為是的了解都是在無(wú)私的母愛(ài)包裹下的假象。第一次請(qǐng)母親吃飯，才真正了解了母親的喜好。

（編輯 王玉晶/圖 錦躍）