幾個適合東北地區養殖的水產品種

彭澤鯽：雜食性魚類。此魚較為溫馴，喜歡在池底生活，其對不良環境有很強的適應能力，能在各種水體中生長，抗高溫，耐嚴寒和低氧，在天然水域中以生長快、個體大而著稱，目前發現的最大一尾達6.5公斤。在池塘養殖中，當年繁殖的魚苗一般經6個月左右的養殖平均體長可達19厘米，體重可達200克，成魚常見的體重多在400～500克。

東北大口鯰：肉食性魚類，其對水溫的要求不是很高，但是對水中溶氧的要求較高，只有在水中氧氣的含量在每升3毫克以上時才能夠正常生長。東北大口鯰是較為兇猛的肉食性魚類，其在食物缺乏的情況下還會發生同類相殘的現象，但是人工養殖很少會出現這樣的情況。人工養殖食物較為豐富，所以其生長速度很快，通常情況下， 一年生的東北大口鯰體重為1～2公斤，兩年生的體重為1.5～2.5公斤，三年生體重為3～5公斤，3年以后則生長較為緩慢。養殖該品種的主要特點是投資小、見效快、產量高且收益大。

黃鰭鯛：它喜棲息于靜水緩流中，營底棲生活。白天棲息于水底層，夜間則游到上層覓食。該魚肉質細嫩、肉味鮮美、肌間刺少、營養豐富，是我國優質名貴魚類之一，也是一種適合養殖、垂釣的優良品種，近年市場需求量大，在東北池塘養殖中取得了很好的經濟效益。

桂花魚：典型的肉食性魚類，在人工養殖條件下能夠長到5公斤左右，由于桂花魚是較為珍貴的淡水魚類，故而其價格較為穩定，能夠為養殖戶帶來較高的收益。

（黑龍江省尚志市老街基鄉農業綜合服務中心 呂天龍 郵編：150609； 黑龍江省尚志市亞布力農業綜合服務中心 王琳 郵編：150631）