萬眾
地處內蒙古與遼寧交界處的朝陽縣下三家鄉嘎岔村,空氣清新、土地肥沃,可種植出香甜可口的草莓,當地村民曹師傅嗅到了商機,在自家地里搭建大棚,以“外銷+采摘園”的模式種植草莓。隨著春節返鄉人員逐漸增多,曹師傅忙的不亦樂乎,每天都要接待近百人前來采摘草莓,日均收入都在千元以上,最火爆的時候私家車排起長長的隊伍,草莓更是供不應求。談起種植與銷售草莓,30歲出頭的曹師傅有著自己獨到的見解,這也是曹師傅獲得成功的“秘籍”。
1好的產品是成功的一半
從種植葡萄轉型到種植草莓,種植經驗豐富曹師傅也經歷了一些“彎路”。起初,自信滿滿的曹師傅自認為種植草莓很容易,隨著第一批草莓的成熟,經過品嘗,草莓的口感色澤都差強人意。原來不起眼的草莓,對濕度、溫度等環境控制要求非常嚴格,即使再好的土壤條件,掌控不好也很難種植出高品質的草莓。幾經反思,曹師傅決定要“走出去,請進來”。所謂“走出去”,曹師傅專程去外地拜師學藝,在接受“言傳身教”的同時,作為年輕人的他還請教了一位特別老師——互聯網,通過各類草莓種植技術交流論壇,不斷汲取種植經驗與知識;所謂“請進來”,曹師傅專門請來農業專業的大學生交流學習,充分發揮他們的專業特長,實地為草莓種植“把脈開方”。隨著草莓品質的不斷提升,這個皮膚黝黑的漢子一展愁容,付出的汗水終于換來回報。曹師傅大棚里的草莓每天能摘40~50公斤,每公斤價格在50元左右,除去人工、養護管理等費用,每個草莓大棚的純利潤在2萬元左右,在當地是不錯的收入水平。
2“互聯網+”思維助力市場拓展
常言道“酒香不怕巷子深”,對于草莓這種日常隨處可見的水果,恐怕是“酒香也怕巷子深”。曹師傅的草莓種植基地地處偏僻,是平日里少有人問津的小鄉村,僅憑借好產品,并不能迅速打開市場,帶來好收益。作為“新農民”的曹師傅,在時下最火熱的網絡上動起了腦筋。簡單的動動手指,通過微信等即時通信工具及微博、貼吧、論壇等交流平臺,曹師傅家的草莓迅速傳播開來,憑借著良好的口碑,慕名而來的人越來越多。曹師傅還在業余時間通過網絡與客戶進行交流互動,對客戶提出的一些好建議,都記錄下來。甚至一些同行,曹師傅也能毫無保留的將自己的實際種植、銷售經驗與其分享。當問及曹師傅的愿望時,老實厚道的他表示,希望更多的大學生假期到他這里來實踐,對他掌握新的種植技術有很大的幫助。
3細節體現“新農民”風采本色
隨著草莓銷售的轉好,又給曹師傅帶來新的困擾,原來采摘購買草莓的人多起來,一些細節的管理問題突顯出來。為便于種植基地管理,一改過去“老農民”粗枝大葉的形象,曹師傅結合實際經營生產情況,從細節入手,逐步摸索出一套屬于自己的管理模式。
曹師傅在墻上貼上溫馨提示,提醒客人照看好隨身攜帶物品、照顧好老人兒童、不要隨意破壞環境等內容。同時,曹師傅還貼心的把微信聯系方式留在提示下面,及時將動態公布在朋友圈,便于客人隨時了解草莓的動態。為客人方便采摘,曹師傅還精心準備了許多采摘小提籃,在細節上可謂下足了工夫。
4小小草莓引發“蝴蝶效應”
曹師傅的成功引領了村子里“新農民”的創業熱情,大棚種植掀起了新熱潮。以草莓種植為主,各類新鮮蔬果也競相出現在村子的大棚里。在種植草莓之余,曹師傅還種植“水果小柿子”,客人經過品嘗,也紛紛為他“點贊”。自曹師傅口中得知,每年的11月份至次年的5月份,北方晝夜溫差較大,利于草莓生長且該時段的草莓口感最為香甜。5月份以后,他將適時的改為種植應季蔬果,在不影響草莓種植的同時,充分利用良好的種植環境,創造更多的產值。隨著物質生活的豐富,各類關于食品健康安全引發的問題時常見諸報端,飲食安全令人堪憂。這些口感好、新鮮無污染的蔬果,為人們提供了更佳的選擇。
5“新農民”新思維引發的新思考
曹師傅的成功絕非偶然,伴隨著“互聯網+”和網絡銷售模式的興起,越來越多的返鄉年輕人投身到農業,曾經“面朝黃土背朝天”,深入人心的“老農”形象也在潛移默化中改變,“農民”也將不再是“勞動強度大”“收入微薄”的代名詞。80、90后逐步成為“新農民”的主力,他們思維活躍,創新能力強,用豐富的專業知識、科學技術將自己武裝起來,加以實踐,定會帶動農業合作化、多元化、信息化邁向新的臺階,勢必會帶來一場農業“產銷一體化”的革命,“現代農業”在更好更快發展的路上會走得更遠。