聽見心的聲音

王菁菁

你會發現整個生活節奏都能“慢下來”，少了一些心浮氣躁，讓人變得沉靜，這也是我迷上盆景的重要原因。

在風景秀麗的杭州超山腳下，安靜地坐落著一所盆景藝術博物館，這里是浙江惟一一家盆景類私人博物館。它的主人是一對父女——父親王興華作為該館的創始人，在這個領域中已然累積了40多年的經驗功底，目前是高級園藝師、杭州市余杭區盆景協會秘書長；女兒王斌既有曾在海外長期留學生活的經歷，又受父輩影響一直對中國傳統藝術文化情有獨鐘。

得知此次采訪的目的是希望能夠了解更多關于盆景藝術的實用知識，爽朗的王斌笑稱，雖然現在自己是館長，但“一定要把話語權交給父親”，因為“他實在是‘干貨滿滿”。而在與王興華聊天的一個多小時過程中，《中國收藏》雜志記者發現，即便是點滴日常，只要用心，無論社會節奏有多快，人與自然相擁并非空談。

《中國收藏》：是什么樣的契機讓盆景成為了您日常生活的一部分？

王興華：因為我父親也喜歡擺弄盆景，早在40多年前我還在上中學的時候就幫他打下手了。響應號召“上山下鄉”后，1977年我又進入美術學院學習服裝設計，并且先后在話劇團、服裝廠工作過。2000年左右服裝廠破產，在朋友的建議下我就轉而將喜歡的盆景當成了職業。

我們這一代人在選擇從業的時候通常會想得比較實際，比如總得有一技之長可以養家糊口嘛。其實當時選擇做盆景也有生活所迫的原因，而且剛開始確實有一定難度，坦白說那個時候幾乎都是賠得多。

大概是在2013年左右，我掘到了自己進入這行的“第一桶金”。女兒的北京朋友聽說浙江的盆景有名氣，就專程過來看，后來在我這里一下子挑了30盆，這讓我特別驚訝。但從另一個角度來說，盆景是鮮活的、有靈氣的，值得被人們喜愛。而且好的盆景，蘊含著美術功底和繪畫技巧，是一門綜合的藝術。這當然也就讓我更加有了信心。

《中國收藏》：在您看來，什么是一件好的盆景？

王興華：因為歷史原因，早些年盆景藝術在中國的發展曾出現過一段時間的斷層。目前整體看來，上世紀80年代產生的盆景“還可以看”；上世紀50到70年代的盆景才算得上精品。

好的盆景通常有兩個主要標準：一是要“奇”；二是要讓人看得出手法。現在有些盆景修得樹不像樹，反而像蝴蝶或是其他別的形狀，我認為是誤區。形好了，整個看起來像是大樹版的縮小，這才是一個審美基礎的保證。

《中國收藏》：樹齡和盆齡應該更看重哪個？

王興華：這個說到點上了。玩盆景一定要注意分清樹齡和盆齡。前者顧名思義是盆景用材的年齡，后者指的是入盆后人工修剪培養的時間，肯定是盆齡越長越值錢了。不過玩盆景也不能只看這兩點，上面說的兩個判斷標準同樣重要。

建議大家收藏盆景還是要根據自己的喜好來，不要盲目跟著市場價格跑。比如雀梅，前幾年10萬元的，現在兩三萬元也能買到。從投資的角度而言，物以稀為貴，要看樹種是不是難培養。一般來說，松柏類長壽，但能存活幾百年的，市場上還是很少見；而雜木類就要看你的眼光和運氣了。從國內拍賣市場來看，盆景價格正在慢慢起來，現在包括一些日本藏家也在向中國市場售貨，好的盆景上百萬元也有。

《中國收藏》：自己動手做盆景會很難嗎？

王興華：也不難，簡單地說，買一樣你喜歡的樹種，或者是外出的時候撿回來的植物，養起來就可以做，喜歡什么樣就做什么樣。用盆的話，紫砂材質比較透氣。

當然了，剛說的這些只是就生活情趣。如果是上升到園藝的高度來說，講究還是不少的。比如說取材，不光只看樹的年份，還包括造型等天然的東西。只有材料本身奇特，才能出現好盆景，所以選材要掌握看上去很養眼，又有特別之處，不可復制的原則。

通常我們會選樹木軀干部分最下面的一段來入盆，盆景的珍貴之處在于不是樣樣都能入盆的，要看有沒有可塑之材。后期的養護工作也非常重要，比如如果生長有問題，可能就會出現慢慢往里縮的情況。入盆后已經定型的盆景，即便過去百年，它的體積大小也不會有大變化。

《中國收藏》：您剛提到養護，對此有什么建議嗎？

王興華：居家擺放盆景，相對來說松柏類是比較好養的。但是要注意，尤其是北方冬天的暖氣房、空調房，半個月左右的時間一定要移到室外一次，并且不能一步到位地移，先移到陽臺幾天，再移到屋檐下或是院中。南方地區季節交替不是很明顯，相對而言沒有這樣的麻煩。如果常溫、空氣流通的話，盆景可以在室內放一到兩個月。

修剪的話，雜木類一般一年一修，它出芽的時候最好看，夏季是觀葉期，到了冬季再大修。松柏類的葉串去掉就可以。簡單的原則是原來什么樣，修剪成什么樣就好。

特別要提醒的是，盆景養護必須遵循“不干不澆”。據我所知，70%的盆景都是死于澆水。因為土壤濕的時候，會產生悶氣和沒有營養的廢氣，干裂才能產生氧氣。所以你可以用手去觸摸土壤，如果像石頭一樣硬，就可以澆了；要是有種面粉狀的手感，千萬不要澆。

另外，像觀花類的盆景，不要太多肥料，可以在每次澆水時摻一點淘米水；果實類的則還需要有專門營養，因為它們靠光合作用產生不了葡萄糖的來源。我不建議用自來水直接澆，因為含氯量高，條件允許的話天然水最好，或者將自來水靜置一周之后再用。

總之，養護盆景一定要用心。

《中國收藏》：居家盆景的選擇有講究嗎？

王興華：在傳統觀念中，中國人的忌諱比較多。我記得以前柏樹是不進家門的，因為它屬“陰”，而松樹屬“陽”，氣勢磅礴，就比較討喜。還有譬如廣東地區的一些老板不選梅花，因為“梅”與“霉”諧音。當然了，這都是民間的說法，并沒有科學依據，所以大家不用糾結，隨心就好。

至于說盆景能否凈化居家空氣我不能妄下評論，但它確實是“養眼”之物。而且玩盆景，你會發現整個生活節奏都能“慢下來”，改變一些心浮氣躁，讓人變得沉靜，這也是我迷上盆景的重要原因。

《中國收藏》：說到這里，如何去欣賞盆景之美？

王興華：中國的盆景有蘇派、揚派、浙派、海派、嶺南派、川派等等，各有各的風格。舉個例子，揚州的盆景通常是“3個月就能養出來”，他們習慣采用“彎”的方式人工做主——把原本很長的枝干進行S型處理，型出來后再做“S”型……稱為“一步三彎”。而嶺南派的特點是十年才能養成一盆，“一年只能一剪刀”。

再放大一點來看，中國與日本的盆景，也是各有各的長處。日本盆景風格大多是豐滿健康型，枝繁葉茂，構圖為正三角形；而中國美學的極致境界就是“殘缺美”，體現在一個“秀”字。因此有時我會把從日本買回來的盆景大刀闊斧地處理，去掉軀干部分的1/3，構圖上采用不等邊三角形模式，這樣更符合我們自己的審美。

如今為了普及這門傳統藝術，王興華與王斌父女成了搭檔。這份熱愛與家族淵源有一定關系，因為王興華的父輩就非常鐘情盆景。

博物館與超山相望，是一處清幽所在。或許體會“慢生活”更需要的是用心去聆聽，用情去感悟。

1. 王興華在演示金雀盆景的制作修建步驟。之前要給植被更換泥土，然后觀察植被是否枝繁葉茂，對于病懨懨的部分不去修剪，因為這樣做很可能會讓它萎縮。同時觀察樹形，根據植被的自然生態和樹形來設計造型，長在懸崖邊上的樹可做成臨水或者懸崖的感覺，曾遭受過創傷、造型曲折的、可做成文人樹。

2. 修剪植被時，先剪下面，然后再剪上面。

3. 先剪大和粗的枝干，再剪細小的枝莖。

4. 修剪中堂過密的枝條，利于陽光透入。注意盆景中上部的修剪必須按照自然陽光照射下，上下左右受光修剪的原則。

5. 一般來說，整個盆景呈不等邊三角形為宜。

6. 一般盆景總體修剪大概成形之后，必須還原于原來的樹型。因為盆景就是大自然里大樹的縮影。修剪好的盆景，不論從哪個角度看，都應好看。落葉喬木盆景在制作的時候，要考慮樹葉落完之后，它既要有樹的樣子，還要很好看。