含氨基酸水溶肥料在菠菜上的施用肥效試驗報告

摘 要：菠菜作為人類日常食用蔬菜之一，是農戶們經常種植的一類蔬菜。隨著農業技術的不斷進步，如何提高菠菜產量成為值得農戶們思考的一個重要問題。為了探索出解決上述問題的有效方法，結合當地試驗地基本情況，在調查供試土壤基本情況基礎上，本文采用試驗方法，以含氨基酸水溶肥料全量、半量和對照組對其在菠菜施用中所產生的肥效進行研究，從株高、有效葉片數、抽薹率、產量幾個指標對含氨基酸水溶肥料在菠菜中所產生的肥效進行分析。通過試驗研究得出結論，含氨基酸水溶肥料對菠菜產量和效益有一定增進作用，且含氨基酸水溶肥料用量越多，菠菜產量就越高，所產生的經濟效益就越多，但會對菠菜的抽薹率造成一定影響。

關鍵詞：菠菜；含氨基酸水溶肥料；肥效試驗

中圖分類號：S636.1 文獻標識碼： A DOI：10.11974/nyyjs.20170229006

2016年6—8月，淄博市土肥站對山東諾瑞生物科技有限公司生產的含氨基酸水溶肥料在菠菜上施用進行了肥效試驗。

1 試驗目的

為檢驗山東諾瑞生物科技有限公司生產的含氨基酸水溶肥料（水劑，氨基酸≥100g/L，Fe+Mn+Zn+B≥

100g/L）在菠菜上的增產效果，根據農業部《肥料登記管理辦法》和《肥料效應鑒定田間試驗技術規程》要求，分別在菠菜栽培不同時期進行肥效試驗，以考查該水溶肥料對菠菜生長發育、產量及經濟效益的影響，為該肥料登記提供科學依據。

2 時間與地點

2.1 試驗時間

2016年6月25日—8月6日。

2.2 試驗地點

淄博市沂源縣悅莊鎮東埠村。

3 材料與方法

3.1 供試土壤

試驗地較平整，地力較均勻，有水澆條件。土壤類型為棕壤。土壤養分情況如表1。

3.2 供試材料

含氨基酸水溶肥料（水劑，氨基酸≥100g/L，Fe+Mn+Zn+B≥100g/L） ，山東諾瑞生物科技有限公司生產。

3.3 供試作物

菠菜。品種：勝先鋒。

3.4 種植時間及方法

6月25日播種，畦內條播，畦寬1.5m，畦面寬1.5m，畦梗寬25cm，每畦種植9行，條播，行距12cm，株距平均2.5cm。收獲時間：2016年8月6日。

3.5 試驗設計方法

采用對比試驗，在常規施肥的基礎上，設3個處理，3次重復，隨機區組排列，每個小區面積45m2，寬4.5m，長10m，共3畦，取其中中間一畦進行測產，試驗地周邊設置保護行。

處理1：常規施肥+沖施試驗肥料（全量）。7月8日苗期隨水沖施1次，用量150kg/hm2；7月20日隨水沖施1次，用量150kg/hm2。

處理2：常規施肥+沖施試驗肥料（半量）。7月8日苗期隨水沖施1次，用量75kg/hm2；7月20日隨水沖施1次，用量75kg/hm2。

處理3：常規施肥+等量清水（CK）。方法是：整地前地表撒施腐熟圈肥60000kg/hm2，硫酸鉀型三元復合肥（N-P2O5-K2O：15-15-15）750kg/hm2作為基肥，然后深翻耕勻作畦。7月8日，7月18日分別隨水沖施硝硫基三元復合肥（N-P2O5-K2O：20-10-12）150kg/hm2，合計沖施300kg/hm2。

3.6 調查指標

以株高、有效葉片數、抽薹率、產量為調查指標，試驗地菠菜收獲時，在每個小區的中間一畦內取3點，每點1.5m2進行測產。

4 試驗結果與分析

4.1 不同處理對菠菜生物學性狀的影響

由表2 可知，平均株高、有效葉片數均以處理1數值最大、以處理3（CK）最小，因此處理1株型最大。處理1的抽薹率最低，處理3（CK）抽薹率最高。這說明該水溶肥能夠為菠菜生長發育提供科學合理的營養元素，明顯加快菠菜生長發育，一定程度上會降低夏季菠菜的抽薹率。

4.2 不同處理對菠菜產量的影響

通過表3、表4、表5分析，處理1產量最高，折合23659kg/hm2，比對照增產1133kg/ hm2，增產率5.03%，達顯著水平。處理1的平均產量為106.5kg，而處理2的平均產量為104kg，折合公頃產量為23111kg/hm2，較之處理1要低一些，說明含氨基酸水溶肥料的施用對提高菠菜產量具有一定促進作用，且在一定范圍內用量越多，菠菜增產率就越高，說明菠菜產量的增加越顯著。即施加一定量的含氨基酸水溶肥料可以在一定程度上增加菠菜產量。

4.3 效益分析

試驗所用含氨基酸水溶肥料單價5元/kg，處理1需要300kg/hm2，投入1500元/hm2。通過效益分析：2016年夏菠菜平均價格10元/kg，處理1比對照可增加經濟效益9830.00元/hm2，投入產出比為1：7.55。處理2需要150kg/hm2，成本費用投入750元/hm2，投入與產出的比值雖然較小，但比對照增加的純效益可以達到5100元/hm2，說明含氨基酸水溶肥料在菠菜種植方面所帶來的經濟效益整體是較為可觀的。需要考慮到的是，菠菜市場平均價格不固定，可能上漲也可能下調，因而含氨基酸水溶肥料給菠菜種植所帶來的經濟效益是隨著菠菜價格的變化而變化的。

5 結論

本試驗表明，在菠菜生產中施用含氨基酸水溶肥料，能夠提高菠菜的株高、有效葉片數，降低早期抽薹率，促進菠菜生長，可以顯著提高菠菜產量，比對照增產5.03%，且效益顯著，該肥料可在菠菜生產中大力推廣使用。

作者簡介：高麗萍（1978-），女，淄博淄川人，任職于淄博市農業技術推廣中心土肥科，研究方向：土壤肥料。