最珍貴的早餐

故事的主人公是一位名叫毛師花的84歲老奶奶，家住浙江衢州。從1993年開始，毛奶奶就在該市黃壇口鄉中心小學附近擺早餐攤。

石磨磨的豆漿，土鴨蛋做的蛋餅，手工包的糯米粿……現如今激素蔬菜泛濫，食品衛生安全令人擔憂，毛奶奶堅持使用自產食材，堅持手工制作。粽子5毛錢一個，蛋餅5毛錢一個，豆漿5毛錢管飽，哪怕物價飛漲，毛奶奶卻堅持5毛錢早餐不漲價，這一堅持，就是24年。

每天凌晨一點鐘，毛奶奶就要起床開始忙活了。即使是深冬，生物鐘也會把毛奶奶從夢中喚醒。

磨豆漿、磨糯米粉、切菜炒成餡、蒸粽子……毛奶奶說，用石磨磨出的豆漿，孩子們會多喝一點。直到凌晨五點鐘，毛奶奶用三輪車分兩次把早餐攤的東西運到路口，在漆黑一片中坐定，開始煎蛋餅和糯米粿。

深冬的清晨五點半，寒風刺骨，毛奶奶卻已擺好桌椅，點起爐火，為過往的行人提供早餐。33歲的姜寅磊很習慣地自己打了一碗豆漿，搭配蛋餅開吃。從小學起，他就在毛奶奶這里吃早餐，他說，毛奶奶做的蛋餅，有著家人般的樸實和溫暖，20年的味道了，他早已經戒不掉。

天越來越亮，早餐攤很快就被上學的孩子們圍成了一個圓圈。

“早餐奶奶，我要一個粽子一個粿，帶走的！”

“早餐奶奶，我要兩個油餅，一個蛋餅。”

在一聲聲“早餐奶奶”的稱呼下，毛奶奶開心麻利地把早餐遞給孩子們。

學生張夢雅說：“花1塊錢買兩個蛋餅就可以吃飽，有次沒帶零錢，毛奶奶笑著說沒關系，讓我第二天把錢補給她。”一次，一個四年級的同學打豆漿的時候不小心把碗摔碎了，嚇得哭了起來，毛奶奶根本沒在意碗，反而問他有沒有傷到手。

毛奶奶的善行也在一點點地影響著孩子們。

老人忙不過來的時候，有的孩子就自己動手打上一碗豆漿；有的孩子吃好了就把錢壓在碗下，和毛奶奶打個招呼便走了；有的孩子甚至把用過的碗洗干凈，讓毛奶奶再用來裝豆漿……一切都好像是約定好般的默契。

八點過后，孩子們都去上課了，毛奶奶也準備收攤回家，把桌凳搬到車上，把地面清掃干凈，有時還會用熱水沖洗。清掃完畢，毛奶奶用力爬上三輪車，慢慢騎到弄堂里。