幾種土傳病害發生的主要原因及癥狀識別

劉雪梅

[中圖分類號] S436.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2017）01-0082-01

土傳病害是指生活在土壤中的病原體，如真菌、細菌、線蟲和病毒，從作物根部或莖部侵害作物而引起的病害。侵染病原包括真菌、細菌、放線菌、線蟲等。其中真菌為主，分為非專性寄生與專性寄生兩類。非專性寄生是外生的根侵染真菌，如腐霉菌引起苗腐和猝倒病、絲核菌引起苗立枯病。專性寄生是植物微管束病原真菌，典型的象尖孢鐮、黃萎輪枝孢等引起的萎蔫、枯死。土傳病害本身不是單一病原造成的，通常是多種病原菌混合發生的。

1 土傳病害發生的主要原因

1.1 連作。連年在同一大棚里種植同一種蔬菜或同科蔬菜，造成土壤中病菌數量的積累，重茬次數越多，土傳病害就越重。另外，連作重茬還會引起土壤養分供應不均衡，造成蔬菜植株抗病抗逆性減弱，加劇土傳病害的發生

1.2 灌溉方法不當誘發土傳病害的發生。大水漫灌，有利于病原菌隨水流迅速傳播，加之根部積水，根系活力降低，有利于病原菌侵染。嚴冬季節大量灌水或灌溉次數太頻，土壤呈現高濕、低溫環境，也會加重土傳病害的發生。

1.3 糞肥使用不當會導致土傳病害的發生。目前，保護地蔬菜生產所使用的有機肥一般都是現用現買，沒有經過充分腐熟而直接用于生產，致使病原菌和線蟲隨糞肥帶進生產田里，造成危害。另外，由于連年偏施化學肥料，甚至盲目追施氮、磷肥料，忽略鉀肥和微量元素的使用，造成土壤養分供應不均衡、土壤有益微生物含量減少，致使蔬菜生長發育不健壯，抗病性減弱。

2 幾種主要土傳病害癥狀的識別

2.1 根結線蟲病。地上部分底部葉片先變黃，然后上部葉片逐漸變黃。植株矮小，嚴重時整個植株枯死。地下根部，在側根上形成許多瘤狀根結，互相連接似念珠狀。根結一般球形，根結上又生出許多細弱新根。剖開瘤狀根結，可見白色洋梨形的雌成蟲

2.2 茄黃萎病。一般在門茄座果后開始發病，盛果期病株急劇增加。發病初期，先在植株中下部葉片上發生，并多從葉尖或靠近葉尖的邊緣部位開始，葉脈之間退綠變黃，逐漸發展到半邊或整個葉片變黃。前期病葉在晴天中午前后或天氣干旱時萎蔫，陰雨天或夜間恢復正常。后期葉脈間的褪綠部分由黃變為褐色，有時病斑只局限在半邊葉片，有時在同一株上，有的枝發病，有的枝不發病，故稱半邊瘋。常表現植株矮小，株形不舒展。嚴重時整株葉干枯脫落。

2.3 疫病。（1）黃瓜疫病。成株期發病主要在莖蔓部、嫩莖節部產生暗綠色水漬狀病斑，病部發軟并顯著縊縮，病部以上莖葉迅速枯萎或全株枯死，呈青枯狀；

瓜條受害多從接觸地面處發病，病部初為暗綠色水漬狀，之后縊縮凹陷，迅速變軟腐爛，發出腥臭味，潮濕時表面長出 稀疏白霉。（黃瓜疫病又稱之為“黃瓜瘟”）常造成大片植株死亡。莖基部和離地1米以內的莖蔓容易染病。莖基部染病時，病部以上的蔓和葉片萎蔫枯死，其外觀與枯萎病相似，但剖檢莖基部維管束不變色，且疫病發病速度快，病情急，通常只需幾天時間就可能使瓜田出現成片的死株。（2）茄子綿疫病 近地面果實先發病，受害果初現水浸狀圓形斑點，稍凹陷，果肉呈黑褐色腐爛，易脫落，濕度大時，病部表面長出茂密的白色棉絮狀菌絲，迅速擴展，病果落地很快腐敗。

2.4 根腐病。病葉自下向上蔓延，不脫落。植株下部葉片枯黃，葉片邊緣枯萎，病根側根少，植株易拔除。主根的上部和莖的地下部分變成褐色或者黑色，病部稍凹陷，有時開裂。主根全部染病后，地上莖葉萎蔫枯死。潮濕時，病部產生粉紅色霉狀物。與菜豆枯萎病不同的是病部往往局限于根及根莖基部。主要侵染根及莖部，初期呈水浸狀，逐漸腐爛。莖基縊縮不明顯，病部腐爛處的維管束變褐，但不向上發展，別于枯萎病。后期病部往往變糟，留下絲狀維管束。病株地上部初期癥狀不明顯，后期葉片中午萎蔫，早晚尚能恢復。嚴重的則多數不能恢復而枯死。

2.5 枯萎病。（1）黃瓜枯萎病。開花結果后陸續發病，被害葉從下往上萎蔫，最初中午萎蔫下垂，似缺水狀，但萎蔫葉早晚恢復，反復數日（3-6天）后，全株萎蔫枯死。莖蔓基部表皮縱裂，節部及節間出現黃褐色條斑，常流出松香狀膠質物。莖基部和根部變褐腐爛，極易從土中拔出。橫切病莖，可見維管束呈褐色。（2）番茄枯萎病。又稱萎蔫病，多數在番茄開花結果期發生，局部受害，全株顯病。發病初期，僅植株下部葉片變黃，但多數不脫落，隨著病情的發展，病葉自下而上變黃、變褐，除頂端數片完好外，其余均壞死或焦枯。有時病株一側葉片萎垂，另一側葉片尚正常。病株外觀呈萎蔫狀，其與細菌性青枯病癥狀的區別在于：①枯萎病萎垂多自下面葉片開始，且先呈黃色；青枯病萎垂多自頂部開始，葉色雖欠光澤但卻青綠。②枯萎病病程進展較緩慢（發病到枯死一般需20～30天）；青枯病病程短而急。③部檢兩病根莖維管束均變褐，但枯萎病患病部位表面潮濕時長出近粉紅色霉層，用手擠壓莖切口無乳白色混濁液滲出，青枯病患病部位表面無霉層病征，擠壓病莖切口有乳白色混濁液涌出（菌膿，質粘）。

2.6 灰霉病。以青果受害最重，多從殘留的柱頭或花瓣侵染，再向果面及果柄擴展，果皮病部呈灰白色軟腐，上有灰色霉層。在葉上多從葉尖開始出現病斑，呈“V”字形擴展，初為水漬狀，黃褐色，嚴重時葉片干枯，上面有灰色霉層。莖上病斑初呈水浸狀小點，后擴大為長橢圓形或長條形。潮濕條件下，病斑上有灰褐色霉層，嚴重時，病部以上枝葉枯萎死亡。

2.7 猝倒病。猝倒病也稱綿腐病、卡脖子。由（瓜果腐霉菌）真菌侵染引起， 可危害番茄、辣椒、茄子、黃瓜、芹菜、甘藍等蔬菜幼苗。 主要發生在幼苗生長初期，以1—2片真葉前受害重，死苗快。種子在幼苗出土之前染病，造成爛種、爛芽。幼苗出土后，幼莖基部出現（水漬狀）黃褐色病斑，繼而迅速擴展，使病部縊縮成細線狀，病幼苗倒伏地面而不能直立。開始只個別幼苗零星發病，數日內即可以此為中心迅速向四周擴展蔓延，引起成片死苗。

2.8 立枯病。也叫死苗，是由（立枯絲核菌）真菌侵染引起。主要危害番茄、辣椒、黃瓜、茄子、豆類等幼苗。 一般多發生在育苗的中、后期。病苗莖基部產生橢圓形暗褐色病斑，早期病苗白天萎蔫，夜間恢復正常。以后病部凹陷，濕度大時在病部產生淡褐色蛛絲狀霉。當病斑繞莖一周時，最后病部收縮干枯，幼苗逐漸枯死，但不猝倒。