淺談水稻白葉枯病發生流行的原因及防治策略

唐桂清

[摘 要] 水稻白葉枯病近年來普遍發生，為害程度逐年加重，對水稻生產構成嚴重威脅。本文針對水稻白葉枯病發生為害特點，分析了該病發生流行原因，并提出推廣抗病品種、加強稻種檢疫，進行種子消毒處理和合理的水肥管理等防治措施來控制水稻白葉枯病危害，以確保水稻安全生產。

[關鍵詞] 水稻白葉枯病 病害流行 防治策略

[中圖分類號] S435.11 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2017）01-0051-01

水稻為主要農作物之一，水稻白葉枯病是其主要病害之一，在一些區域呈現發生面積擴大和病情指數上升的趨勢，對水稻質量、產量影響較大，減產可達20%-30%，重的可達50%-60%，造成水稻嚴重減產甚至絕收。

1 病癥狀

水稻白葉枯病又稱白葉瘟、茅草瘟、地火燒，是細菌引起的系統性病害，病害主要危害水稻葉片，也可侵染葉鞘，一般在水稻拔節期開始發病，水稻孕期至抽穗灌漿期病害加重，主要由種子帶菌，風、雨水傳播，一旦侵染危害、發生流行，則很難防控。該病與溫度關系最為密切，氮肥施用過量有利于病害發生、流行。成株期癥狀可分為5種類型：

1.1 葉緣型：又稱葉枯型，是最常見的典型病斑。主要為害葉片。由于病菌多從水孔侵入，因此病斑多從葉尖或葉緣開始，最初形成暗綠色短線狀斑，隨即擴展為短條狀，后沿葉緣兩側或中脈向上或向下延伸，形成長條斑狀，初為暗綠色水漬狀，后變黃，最后轉為黃褐色或灰白色，且病健組織交界處有明顯的不規則波紋狀，與健部界限分明；秈稻病斑多呈黃褐色或橙黃色，病健界限沒有粳稻那么清楚。

1.2 急性型：多發生在多肥、深灌、高溫悶熱、連陰雨多和易感病的品種上。病葉青灰色或暗綠色，并迅速失水，向內卷曲，呈青枯狀。一般僅限于上部葉片，不蔓延全株，凡有此種癥狀的出現，表示病害區在急劇發展。

1.3 凋萎型：一般在秧田后期和大田分蘗返青期發病，最明顯的癥狀是病株心葉或心葉以下1-2片葉尖失水，以主脈為中心，從葉緣向內卷緊不能展開，由于失水而下垂呈凋萎狀。其他葉片仍保持青綠，很像螟蟲為害造成的枯心苗，區別在于莖部無蟲傷孔。剝開青卷的枯心葉，常發現葉面，特別是葉緣的水孔有密黃色球狀菌膿，如將外葉鞘剝去，可見到枯心葉鞘下部的白色部分有水漬狀條斑，其中多充滿菌膿而呈黃色，折斷病株莖基部，用手擠壓，可見到黃色菌膿溢出。

1.4 中脈型： 在水稻分蘗或孕穗期，葉片中脈起初呈現淡黃條斑狀，逐漸沿中脈擴展成上至葉尖下至葉鞘、枯黃色長條斑，并向全株擴展成為中心病株，這種病株常常沒有出穗就死去。

1.5 黃化型：是不常見的一種癥狀，發病初期心葉并不枯死，僅可見不規則褪綠斑，進而擴展為大塊枯黃的病斑。病葉基部有時出現暗綠色小條斑。

2 流行原因分析（單年流行病害）

2.1 品種抗性減弱

品種的抗性是相對的，目前尚未發現完全抗白葉枯病的水稻品種。在麻栗坡縣主要是以種植雜交稻為主，近年在一些區域，單一品種的雜交稻的連年種植，白葉枯病病原物與雜交稻品種逐步適應，對雜交稻表現出很強的致病力，品種抗性逐年減弱，導致近年白葉枯病大面積發生。

2.2 栽培技術的影響

雜交稻的雜種較強，特別是在分蘗和植株長勢方面。7月份是雨季比較集中的月份，在麻栗坡縣調查水稻發病過程中發現，主要在肥水條件較好、低洼積水田塊發病較重，當前正是水稻分蘗期至拔節抽穗階段，是水稻細菌性病害（白葉枯病）發生的危險生育時期。雜交稻種植密度大，田間濕度高，株行間的通風透氣性差，加之肥料的多施，加速了白葉枯病的擴展、流行。

2.3 氣候條件的影響

水稻白葉枯病的發生和流行與氣候條件關系密切，一般氣溫在25-30℃相對濕度在85%以上，多雨、日照少，風速大，病害則易暴發流行。麻栗坡縣水稻白葉枯病近幾年有逐漸上升的趨勢，尤其是在2015年鐵廠鄉、楊萬鄉病害發生嚴重，其中一些村發病面積占種植面積的72.03%。在鐵廠鄉，2015年7-8月，出現暴雨的天氣與往年相比，次數比較頻繁。

2.4 近年麻栗坡縣水稻白葉枯病發生情況

2014年3月輕發生，局部地區中等發生，發生面積1.2萬畝，主要分布在麻栗鎮、天保鎮、猛洞鄉、董干鎮，2014年7月局部地區中等發生，發生1.3萬畝；2015年3月輕發生，發生面積0.8萬畝，主要分布在麻栗鎮、天保鎮、猛洞鄉、董干鎮，2015年7月15-20日麻栗坡縣鐵廠鄉、楊萬鄉、麻栗鎮三個鄉鎮的水稻白葉枯病發生較為嚴重，水稻白葉枯病發生共有1668畝。其中：鐵廠鄉水稻種植面積3050畝，發生1030畝，分布在關告、鐵廠、普槌3個村委會，關告壩子水稻白葉枯病發生十分嚴峻，整個壩子種植水稻1180畝，發生850畝；楊萬鄉發生510畝，分布在龍林村360畝、犀牛堡、董定150畝；麻栗鎮發生面積128畝，分布在茅草坪、盤龍、沖頭、豆鼓店4個村委會7個村小組210戶。7月16日對關告壩子部分稻田的抽樣調查，水稻白葉枯病平均葉病率達33.4%，最高達90.6%；平均病情指數15.77，最高達49.3。截止2015年7月29日，全縣共發生1852畝，科技人員到鐵廠鄉關告村委會進行水稻白葉枯病效防治試驗，該試驗共設7個處理3個重復21個小區。2016年3月中偏輕發生，發生面積0.6萬畝，主要分布在麻栗鎮、天保鎮、猛洞鄉、鐵廠鄉，2016年7月水稻白葉枯病發生0.028萬畝，平均病葉率10.2%，最高達26%，平均病情指數2.6，最高12.7。

3 防治措施

3.1 推廣抗病品種

抗病品種是控制白葉枯病最有效的措施。一般而言，糯稻抗性最強，粳稻次之，粕稻最弱。在白葉枯病老病區和沿江沿溪等易發病區，要推廣對白葉枯病抗性良好、豐產優質的水稻品種。同時要加強品種輪換，避免單一品種的長期種植，以防病菌生理小種的變化，品種抗性的退化和喪失。

3.2 加強稻種檢疫，進行種子消毒處理

不從病區引種，必須引種時，一定要進行種子消毒處理。用1%石灰水或80%402抗菌劑2000倍液浸種2天或50倍液福爾馬林浸種3小時悶種12小時，洗凈后再催芽。或用10%葉枯凈200倍液，50%代森銨500倍液，3%中生菌素600倍液，任選一種浸24～48h，催芽播種。也可選用浸種靈乳油2mL兌水10～12L，充分攪勻后浸種6～8kg，36小時后催芽播種。

3.3 合理的水肥管理

清除田間病株殘留，不用有病稻草催芽、育苗、扎秧把、堵水口等。加強肥水管理，秧田不施未腐熟的廄肥，大田要施足基肥，及早追肥，巧施穗肥，不偏施氮肥，氮、磷、鉀及微肥平衡施用，一旦田間發現病株，不可再施氮肥，否則會使稻株貪青徒長，植株間通風透光條件惡化，引起濕度增加，造成發病的田間小氣候，而且還會使稻株體內游離氨基酸和可溶性糖含量增加，致使抗病力減弱。在白葉枯病老病區、重病區，施肥要多施農家有機肥和鉀肥，少施尿素類等氮肥，以提高植株抗病力。水的管理，盡量做到淺灌、濕灌，不漫灌，更不能串灌，田間出現發病中心，要放出積水保持濕潤狀態，防止病菌隨水擴散。

3.4 化學藥劑防治

發現中心病株后，首先要控制發病中心，以免向外擴展，發病初期，葉面噴施20%氟硅唑咪鮮胺800～1000倍液，或20%的龍克菌1000倍液，或50%退菌特500倍液，或20%葉枯寧可濕性粉劑500倍液，或25%敵枯霜1500～2500倍液，注意觀察變化視病情可隔5-7天施一次。發病中期，葉面噴施20%氟硅唑咪鮮胺1000倍液+2%氨基寡糖素1200倍液，或25%噻枯唑可濕性粉劑400～500倍液，或25%葉枯靈可濕性粉劑200～300倍液，或10%葉枯凈可濕性粉劑200～300倍液，或5%菌毒清500倍液，5-7天用藥1次，連用2-3次。同時混入硫酸鏈霉素或農用鏈霉素4000 倍液，防效明顯提高。也可在5也期和水稻移栽前5天，各噴中生菌素500倍液1次或用50%氯溴異氰酸水溶性粉劑兌水噴霧。

3.5 加強預測預報

對白葉枯病的防治，關鍵在預防。在預測預報時，要明了屬區水稻品種對白葉枯病的抗性等級，特別是那些低抗、不抗品種的種植面積、所在區域，做到心中有數。密切與氣象部門的聯系，了解水稻各生育期的氣象因素變化情況，在水稻關鍵生育期遇不利氣象條件時，提早發報，告知屬區農戶做好預防工作。加強田間調查，重點調查低抗和不抗病品種，一旦發現病情，及時通知農戶做好防治工作。鄉（鎮）、村農技人員，要多加留意觀察，一旦發現病情或不確定的病情，立即上報，以便盡快確診，及時防治。同時農戶應多加留意觀察，發現水稻生病又不知是什么病害時，要及時向植保技術專業人員反映，以便及時作出診斷，做好防治工作。

參考文獻

[1]徐堅，沈穎，王華弟等. 水稻白葉枯病的發生危害與綜合防治技術探討[J] . 中國稻米， 2016. 22（2）：65-67.

[2]麻栗坡縣植保植檢站病蟲情報、植保信息。