糖蔗高產栽培技術探析

陳良盛

[摘 要] 福建省是糖蔗生產大省，在實際種植過程中，不僅要提高技術結構的有效性，也要針對具體情況進行集中處理，積極運行高產栽培技術，充分落實有效的種植模型，在提高質量的同時，提升整體種植項目的產量。本文從2015年福建糖蔗發展背景分析出發，對糖蔗高產栽培技術進行了深度解構，旨在為地區種植人員提供有價值的參考建議。

[關鍵詞] 糖蔗 發展背景 高產栽培技術

[中圖分類號] S566.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2017）01-0153-01

糖蔗對于水肥條件、光照、二氧化碳補償參數等都有非常明確的要求，一般在水肥條件較好的情況下，平均畝產糖蔗在一萬斤以上，可提煉成品糖一千多斤，最近兩年市場價格都在13元左右/斤，平均每畝效益在一萬元以上，可以說是農村致富農民增收的一個好項目。

福建省糖蔗發展背景

福建省在推進糖蔗發展的進程中，將品牌農業、生態循環作為發展目標，建構了相應的管控項目，針對實際問題也形成了有效的系統化處理層級結構。另外，為了進一步加快推動產業融合，從根本上實現福建糖蔗產業鏈的延伸，地方政府相繼運行了不同的管控策略，實現農業園區化、資本化以及農資信息化。并在2015年，福建省出臺了《糖蔗產業結構調整指導性意見》，在2015年1月到9月期間，福建省調減甘蔗面積10.7萬畝，利用高產栽培技術實現農民增收和整體糖蔗種植產業的優化升級。并在三亞、陵水、瓊海、定安、澄邁五地建設轉變農業發展方式試點，每個示范區面積達1000畝以上，且核心示范面積不少于300畝。在完善產業體系和創新經營方式的同時，福建省糖蔗項目的經濟收益相較于2014年增長了39.47%，并在培養新型農民方面取得了很好的效果，一定程度上加快了福建省現代農業發展的進程。

1 糖蔗高產栽培技術分析

1.1 優化選地整地

在運行高產栽培技術的過程中，要集合實際需求和運維機制進行集中處理。第一，在選地過程中，要保證耕作層厚度大于25厘米，坡度則要在20度以下，土壤層的質地選擇時，沙土壤以及壤土為最佳，要利用緩坡或者是水旱田[1]。第二，在整地過程中，要進行早深耕曬壟，確保種植土壤能得到充分的分化，其中，機耕的深度要控制在30厘米到35厘米之間，主要采取的是兩犁兩耙的運行方式，粘壤土則需要采取多犁多耙的控制模型，只有達到保水保肥的效果，才能一定程度上提高產量。另外，要保證旱地行距控制在80厘米到100厘米之間，水田的寬度要在100厘米到110厘米之間，植溝的深度保證15厘米到20厘米，呈現的是“V”形。

1.2 優化種莖處理

要想從根本上提高糖蔗的整體產量和實際質量，就要對種莖進行集中優化處理，不僅要在選擇種莖品種方面提高精細度，針對斬種、斬種方式以及浸種消毒項目都要集中優化。第一，在種莖選擇方面，要選取長勢較好且沒有倒伏現象的新鮮種莖，并且要保持均勻和節結適中。第二，在斬種方面，大田種植中主要是利用雙芽雙莖的選擇機制，對于梢部嫩芽較多的種莖要進行有效的斬種，將其斬為3芽種莖。第三，在斬種方式選擇方面，一定要減少切口的破裂程度，將種莖的葉鞘直接剝去后，將其放置在木墊上，確保芽在兩側能得到有效的切斷，減少切口的破裂程度和數量，能更好的保護種莖，避免其被病菌侵入。第四，浸種消毒層面，利用大水缸進行集中浸種，向100千克水中添加濃度為50%的多菌靈，質量控制在100克到120克左右，集中配置為1000倍稀釋液，在斬種操作結束后集中噴灑。

1.3 優化播種計劃

播種時間要控制在關鍵種植時期，11月份到來年1月份是冬植蔗的播種時期，2月份到3月份是春蔗播種時期，確保早植。而對于種植規格進行集中處理，旱地的種植行距要保證適宜寬度，肥地則需要保持在1.1米到1.2米之間，瘦地需要控制在0.8米到1米左右，株距控制在25厘米為最佳。值得一提的是，在種植過程中，要保證基肥施加充足，每畝地要保證施加80千克到100千克三元復合肥，并且添加40千克到50千克過磷酸鈣以及15千克K2SO4[2]。

1.4 優化田間管理

對于糖蔗的高產栽培項目來說，要保證有序的田間管控機制，就要針對具體問題進行集中處理，綜合管控出苗前的除草工作、幼苗期的管理工作等，并且對可能產生的病蟲害進行整合。第一，要在種植項目開始后一周左右進行除草劑的噴灑，在每畝施加150毫升和200毫升濃度為50%的阿特拉津懸浮劑。第二，要對3葉到5葉的蔗苗進行集中處理，去除弱小苗和病蟲害苗。第三，要對薊馬、蔗螟和蔗龜等病蟲進行集中防治，利用濃度為24%的宰螟乳油稀釋為1500倍液后，有效的處理蔗螟。利用2.5%的半月閑乳油配置為1500倍稀釋液，集中處理薊馬。而要利用敵百蟲1000倍溶液對蔗龜進行處理[3]。

結束語

總而言之，在糖蔗高產栽培技術運行過程中，技術人員要集中處理相關問題，并且有效強化管控形式和管理標準，積極建構成熟期管理機制，在提升通風透光基礎上，一定程度上為糖蔗常規化種植提供良好的環境，也為福建農業可持續發展奠定堅實基礎。

參考文獻

[1] 李奇偉，劉福業，陳月桂等.甘蔗新品種粵糖03-393（粵糖60號）的選育與種性分析[J].西南農業學報，2013，25（02）：401-407.

[2] 劉福業，鄧海華，楊俊賢等.糖能兼用甘蔗新品種粵糖96-86的選育與種性分析[J].種子，2014，30（06）：98-101.

[3] 劉福業，李奇偉，陳月桂等.甘蔗新品種粵糖03.393（粵糖60號）的選育與種性分析[C].2011年甘蔗產業發展論壇暨中國作物學會甘蔗專業委員會第14次學術討論會論文集.2014：9-16.