都昌縣花生綠色高產栽培技術要點

周金霞　曹國琳　吳文俊　邱助龍

[中圖分類號] S565 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2017）01-0166-01

都昌縣地處贛北濱湖丘陵地區，屬亞熱帶濕潤性季風氣候區，且受鄱陽湖大水體影響，其特點是氣候溫和、春夏雨量充沛秋冬易干旱、日照充足、熱量豐富，春秋季短、夏冬季長，并有20多萬畝旱地和坡地，多為砂性紅壤，非常適宜春花生生長。近幾年，隨著農業產業結構的調整優化，都昌縣花生種植面積迅速擴大，種植面積達到5.6萬畝，但花生畝單產一般在125-150公斤，在高產栽培生產中，花生最高的畝單產可以達到300公斤，說明我縣的花生單產還有很大增產潛力。花生屬于豆科，落花生屬，與其他豆科作物一樣有根瘤菌，根瘤菌的固氮效果好，能提高土壤含氮和肥力，耐貧耐旱能力強，采用無公害生產模式，容易實現綠色高產高效的目標。總結我縣春花生的高產栽培技術，現將要點介紹如下。

1 選擇品種

根據種花生的目的來選擇花生品種，如以出售或榨油用花生，宜選擇短生育期（130天左右）、直立株型或半匍匐株型、品質優、產量高產的品種，如“魯花9號、贛花5號”等；如訂單生產或自食供炒貨用花生，可選擇短生育期（130天左右）半匍匐株型新昌小京生或長生育期（160天左右）匍匐株型品種，如本地長莢花生。

2 種子處理

播種前一周將脫殼后的種子曬2～3天（鋪在木板或竹墊上曬），以減輕病蟲害，提高種子活力；再挑選種子，應選擇粒大、飽滿的留用，選好的種子用少量鈣鎂磷肥拌種待播，如荒坡地可用花生根瘤菌拌種播種，用量為每畝種子2包；方法是先將選好的種子用溫水（450c左右）浸泡2小時，再撈岀拌種，拌好的種子不能久留，要求即拌即播，可提高出苗率和成苗率。

3 適時精播

都昌縣春花生適播期一般在4月1～15日，過早容易出現低溫爛種現象，過遲則會受伏旱影響，產量下降；密度每畝10000穴左右，采用寬行窄株密植的種植方法，即40厘米一行、18厘米一穴，每穴播1～2粒種點播；再用腐熟農家肥拌土或用火糞土蓋種。播種后每畝用50%的乙草胺100～150毫升兌水60公斤噴灑帶潮濕的地面，以防除雜草。

4 科學施肥

花生中后期根瘤菌活躍，有很好的固氮能力，因此施肥切忌多施氮肥，避免瘋長。科學施肥盡量做到化肥和有機肥相結合，中等肥力地塊一般畝施復合肥（15%-15%-15%）15公斤，農家肥15-20擔，含純硼15%以上的高效硼肥500克。花生生長期需要大量的鈣元素，特別是新開墾的坡耕地，應增施鈣鎂磷肥250公斤＼畝，播種前均勻撒施，再整地作畦，畦寬1.2米（播四行花生），開好四周排水溝，有利于防止漬水爛種和苗期病害。

5 田間管理

5月份花生始花前進行中耕培土起壟，壟高30厘米，壟面平寬20厘米，以利于花生果針扎土。遇干旱及時灌水，以溝灌為最好，不可漫灌。起壟后切不可再用乙草胺類化學除草劑防治雜草，以免造成土壤板結嚴重減產。初花期，當花生枝葉基本封行時，生長過于旺盛的土塊，可畝用50克多效唑兌水30公斤葉面噴施進行化控，防花生瘋長；同時可混配“噴施寶”30克做葉肥防早衰。

6 防治病蟲

都昌縣春花生病害主要有立枯病、霜霉病和根線蟲病等；蟲害主要有薊馬、蚜蟲和蠐螬等，以開展綜合防治效果最好。

6.1 以輪作換茬、多施腐熟有機肥兼用樂斯本等殺根線蟲化學藥劑處理土壤來防治根線蟲病；

6.2 中耕培土、開溝排漬兼用500倍25%的多菌靈藥液在發病前期葉面噴霧來防治立枯病、霜霉病；

6.3 結合培土起壟，畝用25%辛硫磷200毫升拌干細土25公斤撒施到花生基部再埋入土內，來防治蠐螬危害幼果；

6.4 發現薊馬、蚜蟲及時畝用5%啶蟲咪20克兌水30公斤葉面噴霧來防治薊馬和蚜蟲。

7 及時拔收

贛北春花生短生育期品種一般在8月中、下旬成熟，長生育期品種一般在9月下旬至10月上旬成熟。及時采收是高產高效最后一道關鍵環節，切不可早收、也不可遲收，搶青早收莢果成熟少、減產嚴重，過熟遲收脫粒多、人為損失大。一般以葉色轉淡黃但未枯黃時拔收為宜，也可在雨后地爽時拔出兩棵花生，當70-80%的莢果已飽滿成熟，及時拔收。長生育期品種多為人工或機械挖收，可適當延遲收獲，以利提高成熟度、提高出油率，達到綠色高產高效的目的。