規模化養殖肉牛的疫病防控舉措分析及討論

張濤

[摘 要] 在我國養殖也有很大發展的今天，規模化肉牛養殖依然成為未來肉牛養殖的趨勢。但要想良好的進行規模化養殖肉牛，需要在肉牛養殖的過程中加強疫病的防控，避免疫病在肉牛場內流行，導致大量肉牛患病，如此將影響肉牛正常生長，甚至使肉牛死亡，給養殖戶帶來嚴重的經濟損失。所以，在規模化養殖肉牛的過程中加強疫病的防控是非常重要。基于此，本文將重點分析規模化肉牛養殖準備、日常管理及疫病防控這幾個方面，希望能夠有效控制疫病，并且良好的養殖肉牛，為廣大消費者提供安全的牛肉食品。

[關鍵詞] 規模化 養殖肉牛 疫病防控

[中圖分類號] S885 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2017）01-0257-01

近些年我國肉牛養殖業取得長足發展的情況，肉牛養殖逐漸向規模化、集約化、產業化邁進。盡管肉牛養殖的前景非常好，但是從目前規模化養殖肉牛的實際情況來看，容易在規模化養殖肉牛中出現疫病，并且疫病難以有效控制，導致部分肉牛走向死亡這在一定程度上制約了肉牛養殖產業的發展[1]。對此，應當在規模化養殖肉牛的過程中加強疫病的防控，盡可能的避免疫病出現在肉牛場，使肉牛良好的生長，為廣大消費者提供健康的、安全的牛肉產品，并促進肉牛養殖產業健康發展。

1 肉牛規模化養殖的前期準備

為了良好的進行規模化養殖肉牛，避免在肉牛養殖過程中出現疫病，應當做好規模化養殖肉牛的前期準備工作，尤其是以下兩方面：

1.1 肉牛場的選址

出于滿足肉牛生存生長條件及國家檢驗檢疫部門的相關要求，在進行肉牛場選址時，一般以干燥向陽、與水源地、屠宰場有一定距離的地方來設置肉牛場，如此可以保證肉牛場環境良好，且避免受到屠宰場細菌的污染。

1.2 肉牛場牛舍的設計

對于肉牛場牛舍的設計，首先要根據肉牛場場地情況，合理規劃肉牛的生活區、隔離區等各個區域；在此基礎上，根據各個區域的作用及使用要求，具體設計各個區域，如生活區及隔離區設計中應當注意考慮風向，合理設計通風口；在各個區域設計中考慮溫度、濕度等方面，采取有效措施加以控制，保證溫度和濕度適中，適合肉牛[2]。

2 肉牛場規模化養殖的日常管理

為了使規模化養殖肉牛的過程中，肉牛可以健康生長，還要加強日常管理。具體的做法是：

2.1 做好圈舍的清潔工作

考慮到惡劣環境容易自身細菌，使肉牛染病，影響肉牛生長。在肉牛養殖的日常管理之中應當注意加強圈舍的清潔工作，即定時清掃糞便，洗刷地面，將臟物及時清走；定期或不定期的進行圈舍消毒，通常是沒半個月進行一次大清掃，并使用苛性鈉消毒一次；因春秋兩季是疫病高發期，還要在春秋兩季各進行一次大消毒，保證圈舍干凈、衛生。

2.2 做好肉牛飼養工作

對于肉牛的飼養需要慎重進行，即根據肉牛生長情況、群體，選用適合的飼料進行喂養。犢牛剛剛出生不久主要以吃初乳為主；而在犢牛斷奶時則選用優質的代乳料來進行飼養；隨著肉牛的不斷生長，逐漸進行草料喂食，并適當的增加喂食量。在飼養肉牛的過程中，需要注意禁止突然變換飼料或喂食發霉、有毒的草料。

2.3 做好肉牛飲水工作

保證日常肉牛日常飲水干凈，且水溫適中是非常必要的。為了達到此目的，為肉牛提供深井水，保證水純凈且無雜質。另外，因懷孕母牛或剛生犢牛的母牛身體比較虛弱，需要為其提供溫水，避免母牛受涼，影響其身體健康[3]。

3 牛場規模化養殖的疫病防控

3.1 肉牛主要傳染性疾病的防治

3.1.1 做好新購進肉牛的檢疫

為了避免新購進的肉牛攜帶病菌，傳染給肉牛場的肉牛，使肉牛患病，造成嚴重的經濟損失，在新購肉牛的過程中一定要做好檢疫工作。具體的做法是，在購買肉牛之前，對肉牛的健康情況進行詳細的了解，如肉牛進食情況、日常活動情況等等。當然，了解的重點應當放在肉牛是否攜帶傳染性疾病，是否出現肉牛布病及結核病。在確定肉牛沒有攜帶流感病菌，將肉牛放置在肉牛場時要將肉牛進行隔離，觀察一段時間，確定肉牛沒有患病的病癥，再將其與其他肉牛放在一起進行飼養。

3.1.2 定期進行防疫注射

為了避免肉牛養殖的過程中患有疾病，還要定期對肉牛進行防疫注射，也就是在肉牛4個月到2歲左右時，對其進行2ml的牛肌肉注射疫苗，而大于2歲的則需要注射3ml的牛肌肉注射疫苗，不到4個月的肉牛，不需要進行疫苗注射。需要注意的時，養殖戶一定要高度重視肉牛的防疫注射，在適合的時間執行，增強肉牛的免疫力。

3.2 做好免疫檢疫工作

免疫檢疫工作其實是對牛群進行牛布病、結核病的檢疫，避免肉牛攜帶病菌，傳染給其他肉牛，致使肉牛生長不佳。那么，如何做好肉牛免疫檢驗工作呢？為養殖戶應當出于避免肉牛攜帶牛布病、結核病的考慮，每年對肉牛進行兩次的檢疫，檢疫時間最好選在春季與秋季；檢疫方式最好以采取凈化為主。如果檢查出呈現陽性病的肉牛，一律進行科學合理的處理方式，務必確保牛群的檢疫率全部合格[4]。

做好肉牛常見、多發病的防治

規模化肉牛養殖的過程中，肉牛容易患有牛皮蠅蛆病、螨病等寄生蟲病，使得肉牛生長不佳，甚至會危及肉牛的生命。為了避免肉牛患有寄生蟲病，需要在春分時節或秋季時節對肉牛進行蟲克清注射或者口服皮蠅磷。另外，肉牛養殖的過程中還容易患有內科、產科病，進而抑制其生長。對此，養殖戶在常見病、多發病高發期注意觀察肉牛，一旦肉牛出現不良反應，應當及時檢查肉牛，并對其進行有效的治療。

結束語

從近些年肉牛養殖的情況來看，肉牛養殖的前景非常好。但是在規模化養殖肉牛的實際經驗分析，確定規模化養殖肉牛中容易出現疫病，并且疫病難以有效控制，導致部分肉牛走向死亡這在一定程度上制約了肉牛養殖產業的發展。對此，應當在規模化養殖肉牛的過程中加強疫病的防控，盡可能的避免疫病出現在肉牛場，使肉牛良好的生長，

參考文獻

[1]朱圣杰.規模化養殖肉牛的疫病防控[J].當代畜禽養殖業，2014（9）：54-54

[2]欒正慶.淺談高端肉牛規模化養殖疫病綜合防控[J].科學種養，2015（9）：65-65

[3]趙靜濱.肉牛規模化養殖疫病綜合防治技術[J].中國畜禽種業，2013，9（10）：89-90.

[4]陳靜.規模化養牛的疫病防控措施[J].貴州畜牧獸醫，2015，39（1）：44-45.