徽州竹雕技藝的當代傳承

陳發俊

(安徽大學哲學系, 安徽 合肥 230039)

徽州竹雕技藝的當代傳承

陳發俊

(安徽大學哲學系, 安徽 合肥 230039)

徽州竹雕具有獨特的藝術價值、文化傳承價值、經濟價值和社會價值,但在工業化社會中面臨一系列挑戰：技藝存續遭遇困境，技藝傳承后繼乏人，工匠精神日益衰落。為保障徽州竹雕技藝的傳承與發展，必須利用“徽文化”效應，強化徽州品牌意識, 提高竹雕影響力；規范竹雕技藝工藝師資格認定，建立高素質傳承人隊伍；完善相關法規，搭建服務平臺，保障技藝傳承人利益。

非物質文化遺產；竹雕；手工技藝；技術哲學

徽州竹雕技藝于2009年入選安徽省非物質文化遺產名錄，2014年與福建莆田留青竹刻一道以“竹刻”項目名稱入選第四批國家非物質文化遺產代表性項目名錄擴展項目名錄。它是徽文化的組成部分，技藝獨特，頗具傳承價值。

一 徽州竹雕技藝傳承的價值

2007年，當代竹雕藝人洪建華的竹雕作品《竹林七賢》被故宮博物院永久性收藏，徽州竹雕價值始受官方認可。其價值主要體現在以下方面。

(一)藝術價值

徽州竹雕雖材質質樸，但藝術價值卻極高。作品經精雕細琢而成，造型小巧，內容豐富。山川樹木，亭臺樓閣，禽獸花鳥蟲魚，戰馬走卒，村夫田叟，風土人情，無不涉略?；罩葜竦穸嘁粤Ⅲw圓雕、透雕為主，雕刻手法獨特，作品立體感強。所刻人物，形神兼備，質樸中透著高雅，藝術氣息濃厚。如洪建華所刻筆筒《竹林七賢》，人物生動逼真，神態面面俱到，栩栩如生，松柏層級錯落有致，遠近分明，該作品已被故宮博物院永久收藏。鄭再權的竹雕筆筒《十八羅漢朝觀音》每層都深雕細刻，榮獲“中國工藝美術作品最具收藏價值獎”。蔣永青耗時三年零八個月雕刻的《清明上河圖》，長14.4米，高1.9米，采用多塊竹板拼接而成，可以拆卸，這是有史以來我國藝術瑰寶《清明上河圖》的另一種新型藝術表達形式，更是竹雕作品中的奇觀。

(二)文化價值

徽州竹雕是徽文化的一種表現形式，可以表達多種文化意向：一是中國傳統文化的一種傳播途徑。佛家文化、孝文化、福壽文化、名人軼事等通常都是徽州竹雕技藝所要表達的內容，這些內容最終通過刻刀和嫻熟的技藝呈現于竹筒或竹板上，流向社會大眾手里。二是表達人與自然和諧相處的生態理念。花鳥蟲魚，飛禽走獸，樹木叢林，亭臺樓閣等中國畫中常常表達的自然意識均是竹雕藝人所喜愛的題材。同時，竹雕技藝本身就是一種綠色技術，低碳節能環保。三是記載時事，抒發情感。國內外時事、節日慶典等有紀念意義的事件也常常會進入竹雕作品里，片竹之中承載歷史。如2008年，中國成功舉辦奧運會，汪加林大師就雕刻了一組奧運系列竹雕作品，包括《迎奧運吉祥如意》、《五洲神麟競奧運》、《奧運奪績，各載英雄》等。四是記錄徽州區域風土人情。當地民俗、生活習慣、宗教信仰、生產活動等也常常被竹雕技藝以特有的方式記錄下來，成為一種獨特的文化傳承方式。五是承載一個時代的風貌或一代藝人的積極情懷。青年藝人蔣永青傾盡所有，花三年多的時間雕成的《清明上河圖》，最終無私地捐獻給了黃山市博物館，體現的是他對竹雕藝術和祖國文化遺產的鐘愛，以及大愛無私的情懷。正如黃賓虹所言：“刻竹雖小道，其人非具鄭虔三絕，靈襟灑脫，居處出塵，不能下一筆?！讨裰?，雖以細玩僅存，精益求精，何嘗不可與南金竹箭媲美。然賡續成書，為工斯技者，揚其聲譽，而激勵其精神，是亦光華文治之一助也已。”[1]優秀的竹雕技藝體現一個民族的創造能力和高超智慧，也是一個民族的優秀文化。弘揚民族優秀技藝，有助于提高民族自信心，彰顯著習近平總書記一再強調的中華民族的“文化自信”。

(三)社會經濟價值

徽州竹雕業繁榮可以吸納一部分社會勞動力，減輕就業壓力；實現地方資源綜合利用，實現集約化發展；促進文化產業發展，優化當地經濟結構。目前，徽州竹雕手工作坊有120家，結節大批青年就業，貢獻當地稅收，促進當地GDP增長。僅洪建華的黃山市竹溪堂徽雕藝術有限公司，就吸納近100人勞動力，年產值1000多萬元。除了純手工作坊，還有近20家竹雕機械加工企業。規模最大的黃山竹藝軒雕刻有限公司，年產值在1000萬元左右，雇傭工人150人。黃山市松神旅游工藝品廠年產值50萬以上，產品遠銷境外。2008年，該廠參與生產了奧運會開幕式中《論語》誦讀節目所用的竹雕書簡。該公司的產品定位為旅游市場。黃山是旅游區域，中檔的旅游品和紀念品需求量比較多。2014年以前，每年還有大量的會務禮品需求。其中20%屬高端消費需求，中端產品需求占75%，低端產品需求大約5%。這些竹雕企業在滿足黃山地區旅游市場的紀念品需求方面發揮了作用。

從資源開發利用角度看，徽州竹雕取材于當地盛產的竹子，因地制宜發展經濟，實現自然資源的深度開發與高效利用，既是集約化經營，又為優化地方經濟結構做出貢獻。

(四)地域品牌價值

徽州文化形成于北宋末年，目前已享譽海內外。學術界對于徽州文化的研究已形成了獨具特色的徽學，近半個多世紀來，與敦煌學、藏學并稱為中國走向世界的三大地方顯學。徽文化的內容主要包括新安理學、新安志學、新安醫學、新安建筑、新安樸學、新安教育、新安畫派、新安藝文、新安科技、新安工藝、文房四寶和徽菜等。雖然徽州竹雕在歷史上曾與金陵派、嘉定派、浙派齊名，是我國四大竹雕派別之一，但長期以來不太受重視。2007年，洪建華的《竹林七賢》筆筒被故宮博物院作為永久收藏作品收藏，徽州竹雕藝術品的影響力才不斷增強，并逐漸成為一個地域性文化品牌，充實了徽文化的現代內涵。

二 徽州竹雕傳統技藝傳承與發展面臨的挑戰

技術哲學家奧特加將技術分為三種歷史形態：“偶然的技術”、“工匠的技術”和“工程師的技術”[2]。“偶然的技術”是人類發展早期的一種無意識行為。在“工匠技術”這種技術形態中，技藝與掌握技藝的匠人不可分離，與其所生產的具體產品不可分離。在“工程師的技術”形態中，技術本身從掌握技術的個人手中游離出來，從它所生產的具體產品中游離出來。這種技術形態與現代科學成果緊密聯系，是科學成果向應用領域的轉化。“工程師的技術”不再是某個狹窄的專門行業技藝，而是一種普遍的社會生產力。工業化就是以這種“工程師的技術”為主導的生產方式，其特點是高效率、低成本。相對而言，“工匠技術”低效率、高成本，而徽州竹雕技藝正是這樣的工匠技術。近些年來，隨著工業化程度的不斷提高，在急功近利的市場機制作用下，傳統的低效的手工技藝逐步被淘汰，其中很多種類瀕臨滅絕，徽州竹雕技藝也同樣面臨著嚴峻挑戰。

(一)機械生產推廣引發傳統竹雕技藝的存續困境

傳統竹雕技藝通常是指用手工雕刻竹雕藝術品的技藝。手工竹雕作品雖然價值高，但效率低，制作成本高，價格不菲，一些愛好者只能望塵莫及，但是，為了滿足喜愛竹雕的欲望，他們會尋找替代品，這就是機械竹雕工藝品。隨著雕刻機器的普及，機械化生產逐漸擠占了傳統手工技藝的空間。隨著人民生活水平的提高，公眾的精神需求愈益強烈，文化消費支出比例增高，這刺激了工藝品市場的空前活躍。然而，社會大眾消費和關注的是通俗的文化產品，他們難以消費起真正的藝術。這種大眾化文化需求催生了批量化、標準化的規模生產的機械竹雕產業。這種機械生產出來的竹雕工藝品達到以假亂真的地步，有的甚至在市場上被充當手工藝品出售，以致手工藝人費時費力、高成本低效率雕刻而成的作品在市場上受到很大沖擊，劣幣驅逐良幣，加劇了傳統竹雕技藝存續困境。這種由電腦數控雕刻機生產的竹雕工藝品，雖然不是藝術品，但因成本低而市場活躍，利潤可觀。這種優勢吸引了大批竹雕藝人放棄傳統技藝，轉向機械生產與經營。有的學徒甚至沒有完成學徒期就中途而廢，逃離師門，獨自經營竹雕企業，無疑會影響竹雕技藝傳承人的培養。目前有13家規模較大的竹雕機械生產企業，機械竹雕工藝品也越來越多。生產機械竹雕的自動化技術屬于“工程師的技術”，生產過程與技藝人完全脫離，基本上是千篇一律的程式化操作，生產過程中缺少了想象力、創造性與個性化成分，藝術性及工作趣味性已然不存。

(二)學徒習藝急功近利，徽州竹雕技藝傳承后繼乏人

竹雕技藝屬于“工匠技術”，其特點是特定過程的知識和實踐只限于特定行業，需要依靠師徒關系傳承。因此，源源不斷的學徒以及高素質學徒學有所成，對于徽州竹雕技藝傳承至關重要。徽州竹雕手工技藝傳承的典型模式是師傅教授徒弟方式，其次是父子傳承，當前又出現兩種新模式——職業學校教育式學藝和雇工式學藝。傳統師徒傳承的方式是寄宿制。學藝期間，徒弟與師傅同住同吃，師傅向徒弟傳授雕刻手藝。學徒通常不僅學到手藝謀生，而且最終目標是成為一名師傅，收徒授藝，承擔技藝傳承的重任。徒弟學藝期限通常三至五年，第一年主要干些打雜活計，充當師傅的助手。第二年、第三年，才正式向師傅專習技藝。學成后，還要留在師傅身邊呆一至兩年才能出師，一方面報答師傅的授藝之恩，另一方面是繼續在師傅指導下進一步消化并熟練掌握和運用所學技藝。不過，如今徽州竹雕手工技藝的師徒傳承與過去略有不同，基本上是三年學徒期合約，前兩年學徒需要交1000元左右的伙食費，兩年后，如果學徒能夠雕刻一些簡單的作品，則不需要再交伙食費。徒弟雕刻的竹雕半成品，通常會有很多瑕疵，師傅需要對其作進一步修飾。若雕刻人物，需要師傅來開臉。開臉是雕刻人物最關鍵也是最難的技術，只習藝兩年的學徒基本上無法熟練掌握開臉技術。學徒雕刻的半成品，經師傅如此這般雕琢后，才能作為商品售賣，所得收益理所當然歸師傅所有。因此，學徒們通常會認為自己第三年基本在給師傅打工。這種師徒傳承方式的優勢是學徒整天跟在師傅身邊，不僅學到師傅言傳的技藝，而且還可以從師傅的身教中學到技藝中的默會知識，同時接受師傅職業操守熏陶。實際上，手工技藝中有大量默會知識，無法用語言表達清楚，必須通過長期細心觀察與模仿，才能習得?？梢?，這種學徒模式非常有助于學藝者成才。不過，近些年，因受工業化高效益的影響，人們越發急功近利，學徒們能夠耐住性子花三年時間潛心學習竹雕手工技藝的已經越來越少。年輕氣盛的學徒們，大多數在學習兩年之后，便認為自己已經完全掌握了雕刻技藝，可以獨立經營賺錢了。于是，第三年就不再愿意繼續留在師傅身邊給師傅“打工”了。學徒期未滿，便離開師門，去經營短頻快的機械竹雕生意。殊不知，要熟練掌握一項手工技藝，必須經過較長時間的反復實踐與磨練，需要有師傅在身邊不時指點。根據過去的經驗，學好并精通一門技藝通常在五至七年時間，國外傳統的學徒制一般都規定學徒期為七年。如果剛剛了解雕刻技藝的基本技法，就離開師門，自行開業賺錢，技藝必然難以精進?；罩莸赜蛏嫌胁簧購氖聶C械竹雕工藝品經營的年輕業主，都是因為學習技藝火候不夠，急功近利，提前離開師門，結果技藝不精，只能從事簡單的機械加工，做個機械化工廠的工人或管理者，難以成為技藝精湛的工藝師。學徒們學藝半途而廢，師傅們也深感痛心。更嚴重的是，如果這成為普遍的現象，那么，長期以往，徽州竹雕手工技藝傳承則會后繼乏人。

通過職業技術學校開展技能教育來傳承技藝，對于徽州竹雕技藝傳承而言，還剛剛處于起步階段，目前只有行知學校一家單位在嘗試，無論在教學組織形式，還是專業師資隊伍方面都有待完善。雇工式學藝是一種適應工業化時代人們的社會心理需求而出現的新模式。它兼顧了傳統學徒制與現代工廠用工制兩方面的優勢，將學徒按照就業工人招進來，按月給付勞動報酬，在勞動過程中教給他們竹雕技藝。在工作中考察有進一步培養潛力的工人，進行意向性指導，逐步提高其雕刻水平，最終培養成技藝傳承人。同一批工人進場若干年后，便會出現兩極分化，技藝嫻熟的可晉升為技師，那些實在不具備雕刻天賦、學藝不精的人，就只能繼續當普通工人。然而，這種模式雖然有明顯的優點，但需要師傅具備一定的經營規模，有經濟效益可觀的手工工場，才具備用工的經濟實力。目前，這種模式仍處于探索階段，其真正的社會效益有待進一步的實踐檢驗。

(三)過于崇尚經濟利益，技藝傳承中工匠精神日漸衰落

工匠精神是凝結在工匠身上、在產品制作過程中體現出來的特有的一絲不茍的精神、精益求精的態度與鍥而不舍的品質。工匠精神在中國傳統技藝傳承中備受重視。通常情況下，師傅在培養徒弟時，不僅向學徒傳授技藝，而且也培養其工匠精神，對后者的重視甚至不亞于前者。不同技藝門派在確定傳承人人選時，往往二者并重，技藝不精的徒弟不會被確定為門派接班人。但是，僅僅技藝精湛，沒有工匠精神的人更不會成為待定接班人。在不同文化傳統中工匠精神的體現也有所不同[3]。中國傳統文化中的工匠精神通常包括三個方面：第一，“尚巧”的創造精神，即追求技藝之巧。第二，“求精”的工作態度。優秀的工匠一定會技藝精湛，制作出精致細密的產品,精益求精永遠是中國工匠不懈的追求。第三，“道技合一”的人生境界?！暗馈钡念I悟是中國古代工匠的最高境界，誠如庖丁解牛，“道”乃“臣之所好”，“進乎技矣”。今天看來，工匠精神所反映的是一種經營理念與價值追求，是工匠的世界觀、人生觀和價值觀的集中體現，也是工匠對技藝的認識深度。

無論在傳統社會的手工業工場還是工業化時代的機械大工廠，工匠精神都是制造業的靈魂，是一種行業存續與發展的軟實力。然而，在經濟效益至上的理念影響下，我國很多行業的工匠精神不斷走向衰落，徽州竹雕也是如此。大多數竹雕技藝從業者，為了追求經濟效益，丟棄了技藝至上的精神追求；為了獲取利益，放棄了技藝創新，以仿造假古董獲取高利潤為主要目的；為了盡快致富，放棄了手工技藝的堅守，置作品的靈氣與生命于不顧，而甘愿用機械設備來替代手工技藝。精益求精的追求已漸行漸遠，金錢、職稱、名號代替了技藝與口碑，至于技藝傳承，已然嚴重缺乏潛心鉆研技藝的學徒，師傅也不再愿意無私授藝，后繼乏人的狀況日益凸顯。

三 保障徽州竹雕技藝傳承與發展的對策建議

徽州竹雕技藝不但給予當地人民一種生活方式，也給許多當地人帶來生活樂趣，其傳承與發展具有重要文化價值和現實意義。當前，徽州竹雕技藝傳承只有在核心價值上尋求突破，才能走出困境，保持行業生機。

(一)利用“徽文化”品牌, 保護和傳承竹雕手工技藝

徽州竹雕技藝是一項精致的手工技藝，有著重要的地域文化——徽文化的深刻內涵。徽文化是享譽海內外的中國三大地域文化之一，徽州竹雕可以利用徽文化的馬太效應，搭乘徽文化這艘巨輪，揚帆出海，集零為整，整體包裝，打造統一標識的徽州竹雕品牌，提高徽州竹雕在海內外的文化影響，提升手工藝品的文化影響與經濟價值，進而提高徽州竹雕的社會地位。這樣，徽州竹雕技藝傳承人的社會地位也會隨之提高，有利于吸引優秀青年自愿加入竹雕行業，潛心于竹雕技藝傳承。而且，竹雕手工藝品有了較高的社會地位與價值，必然有助于增強竹雕藝人的自我價值認同感與自我榮譽感，最終形成優勢積累效應，促進徽州竹雕的自我品牌定位和竹雕藝人的自我身份界定與認同，以至于內化為特有的行業工匠精神，為竹雕技藝傳承提供重要的文化保障。

(二)規范竹雕技藝從業者資格認定，建立高素質技藝傳承隊伍

要保證竹雕手工藝品的文化價值、藝術價值和經濟價值，關鍵問題是要保證其質量與工藝品質，其中包括作品的合理構圖、美術技法、雕刻技藝以及文化藝術內涵。一件竹雕作品，只有在這些方面都屬上乘，才能算得上精品。目前，市場上的竹雕作品良莠不齊，魚龍混雜，根源在雕刻藝人的素養與技藝。當前竹雕工藝師資格認定一般是提供一兩件雕刻作品，再公開發表一篇論文就可以了。有的人雖憑借一兩件作品獲得了竹雕工藝師資格，但美術素養和文化素養嚴重欠缺，雕刻出的作品甚至違背了最基本的構圖常識和繪畫技法。這樣的作品，即使雕刻技藝再嫻熟，也不能算是精品。因此，有必要從美術素養、文化水平、技藝手法、職業操守等多方面綜合考察竹雕從業人員的綜合素質，嚴格把控工藝師資格認定標準，遴選出高素質的竹雕技藝工藝師，以確保竹雕作品的精品定位，從而促進徽州竹雕作品在品質、品位、價值和社會影響力方面的良性循環。人是生產力的第一要素，也是手工技藝的關鍵性要素。打鐵還需自身硬，必須有高素質的竹雕藝人隊伍，才會有高品質的竹雕作品，進而才能保證了徽州竹雕的核心價值和核心競爭力，最終從根本上消解工業化帶來的沖擊。

(三)完善相關法規制度，搭建服務平臺，保障竹雕技藝傳承人利益

目前，在徽州竹雕技藝保護與傳承方面存在種種問題或亂象。首先，嚴重缺乏保護傳承人的相關法規和制度。市場上的竹雕產品質量參差不齊，甚至有用機械生產出來的產品充當手工作品，以次充好，魚目混珠。有的傳承人創作的創新性作品，常常被他人模仿，制作出機械產品，低價出售，導致原作者知識產權受侵犯，權益受到嚴重侵犯，但又苦于維權無法可依，大大影響了手工藝人的從業積極性。有人甚至因利益嚴重受損而事業無以為繼，只好放棄竹雕技藝，改從他業。因此，需要政府發揮宏觀協調功能，完善相關法規制度，以切實保障技藝傳承人利益。其次，對于竹雕作品的品質等級認定缺乏必要的標準依據，什么樣的竹雕作品才是精品，必須有明確的認證標準。有了認證標準，不僅有利于相關部門或專業組織發揮監督職能，而且，也能為從業者們提供自我評定依據和明確的努力方向，從而有助于促進產品品質升級。最后，竹雕制作基本是以個人或家庭為單位，小作坊經營，零星分散，產品營銷各自為政，難以形成規模效應，制約了徽州竹雕工藝品整體影響力。有的產品卻被省外中介機構收購，貼上他們制作的品牌標簽，統一高價銷往海內外，賺取高額利潤。這無疑影響了徽州竹雕的品牌形成和竹雕技藝傳承人的實際利益，更削弱了徽州竹雕的社會影響力。因此，政府應該發揮其服務與協調職能，為竹雕手工業搭建平臺，引導組建專業協會組織，建立統一的品牌標識，按照統一的認證標準進行鑒定驗收，統一營銷。這樣，既可維護竹雕藝人的實際利益，也維護了地方品牌的影響力，從而促進徽州竹雕技藝傳承與發展。

地方法規對于文化遺產的保護具有舉足輕重的作用[4]?；罩葜竦窦妓嚨挠行ПＷo只有建立在完善的地方法律法規基礎上，才能實現可持續性?；罩莸貐^應該針對竹雕技藝制定出相關的管理規定，明確界定徽州竹雕技藝傳承所需要的有關約束、行為規范、責任、義務等，切實保障徽州竹雕技藝的保護與傳承。

[1]黃賓虹.黃賓虹文集·雜著編[M].上海：上海書畫出版社，1999.

[2]Jose Ortega Y Gasset. Thoughts on technology[A]. Carl Micham, Robert Mackey. Philosophy and technology[C]. New York：Free Press，1972.

[3]肖群忠，劉永春.工匠精神及其當代價值[J].湖南社會科學，2015，(6).

[4]戴群.遺產保護中地方法規的作用和意義：以市級歷史文化名城保護條例為例[J].東南文化，2014，(6).

(責任編校：陳婷)

OnInheritanceandDevelopmentofHuizhouBambooCarvingSkills

CHEN Fajun

(Department of Philosophy, Anhui University, Hefei Anhui 230039, China)

Huizhou Bamboo Carving art has unique artistic value, cultural heritage value, economic value and social value. However, The industrialization process being greatly accelerated has brought challenges to the heritance and development of Huizhou bamboo carving skills, such as artifacts replaced by mechanical products, lacking of inheritors and the spirits of the craftsman becoming declined. In order to eliminate the negative impacts of industrialization on Huizhou bamboo carving skills heritance, some countermeasures must be taken as following: take advantages of “Huizhou Culture” effects to improve the brand influence of Huizhou bamboo carving crafts; standardize the certificate of bamboo carving technician to build a high-quality inheritor team; perfect the relevant laws and regulations, and build the service platform to benefit the heritors.

intangible cultural heritage; bamboo carving; traditional handicrafts; philosophy of technology

G112

A

1008-4681(2017)06-0127-05

2017-08-25

陳發俊(1968— )，女，安徽長豐人，安徽大學哲學系教授。研究方向：科技哲學與非物質文化遺產。