《哲學家的肚子》

作者：【法】米歇爾·翁弗雷

譯者：林泉喜

出版社：華東師范大學出版社

出版時間：2017年1月

定價：38.00元

內容簡介：

當哲學家思考時，他們常忘記自己的身體，特別是進食時身體里累積的東西。然而，在思想與肚子之間，存在著由類同和互證編就的復雜網絡，而這會被錯誤地忽略：如果不喜歡生章魚，第歐根尼會是文明和文明實踐的敵人嗎？如果《社會契約論》作者盧梭的日常食譜里只有奶制品，他會贊頌樸素的飲食嗎？……

在這本尼采式的哲學隨筆里，作者將哲學尊嚴重新賦予鱈魚、大麥羹、葡萄酒、烤香腸、添加香氣或古龍水的咖啡。而從傅立葉到馬利奈蒂，從康德到存在主義者的理念，看起來都不像通往快樂的知識之路。本書是飲食理性批判，還是“飲食學”初稿？翁弗雷說，我們首先要忽然發現食物，然后讓身體從食物出發，追上其精神并對之發號施令。