沙坪壩區番茄晚疫病發生原因及防治措施

官開江 黃德芬 劉萍 羅達璐 王冬梅 汝學娟

沙坪壩區番茄晚疫病發生原因及防治措施

官開江 黃德芬 劉萍 羅達璐 王冬梅 汝學娟

導讀：分析番茄晚疫病發生原因，并介紹番茄晚疫病防治措施。發生原因包括：天氣不利；栽培地塊選擇不當，栽培密度不合理；田間管理不善；連作模式；田間溝渠不暢。防治措施包括：大棚種植；科學選擇栽培地塊，合理運用坡地栽培；合理控制栽培密度，加強田間管理；采用合理種植模式；注重田間溝渠作用；藥劑防治。

沙坪壩區位于重慶主城區西部，是主城區重要的蔬菜產地。番茄作為常見蔬菜之一，消費量大，在沙坪壩區種植普遍。而番茄晚疫病作為一種常見的病害，在番茄種植過程中普遍發生。晚疫病破壞大，一旦發生，如果不控制或者控制措施不當，很容易導致番茄大面積減產，給番茄生產者帶來巨大損失。因此，番茄生產過程中，晚疫病的防治顯得異常重要。

1 番茄晚疫病為害特點

番茄晚疫病俗稱番茄疫病，又稱黑稈病，是一種毀滅性的世界性蔬菜病害，美國、加拿大、墨西哥等國家均報道該病為害嚴重[1]。其病原為鞭毛菌亞門致病疫霉真菌[2]，主要為害葉片和果實，同時也能侵害莖部[3]。主要為害癥狀表現為病斑不規則、褐色，可能有白霉。葉片受害，從葉尖端或葉緣開始，初呈不規則暗綠色水漬狀病斑，以后逐漸變成褐色，潮濕時病健交界處長白霉；果實受害，呈現不規則云狀病斑，邊緣模糊，有少量白霉；莖稈受害，病斑暗褐色不規則，稍凹陷，邊緣白霉明顯。番茄晚疫病的病勢發展很快，常在短期內使葉片萎蔫、腐爛，天晴時，葉片很快枯焦，狀如火燒[4]。

2 番茄晚疫病發生原因分析

2.1 天氣原因

在沙坪壩區，番茄一般是春季定植，夏季收獲。春季和初夏易出現陰雨連綿天氣，特別是在“梅雨”時節，這種天氣更為明顯，導致空氣濕度大，為番茄晚疫病的發生創造了有利條件。

2.2 栽培地塊選擇不當、栽培密度不合理

番茄種植如選擇在地勢低洼、容易積水、排水不良的地塊，易增加田間濕度，從而增加番茄晚疫病的發生率；如種植密度過大，則會導致番茄植株透光性不良，通風性下降，提高晚疫病發生率。

2.3 田間管理不善

在番茄種植過程中，如不注重田間管理、不及時整枝打杈、不及時清除田間雜草，易導致田間通風性下降、透光性差，從而增加田間濕度，增加番茄晚疫病發生率；此外，番茄種植中澆水過多，導致地塊濕度過大，也會提高番茄晚疫病發生率。

2.4 連作

在番茄種植過程中，如果采用連作模式，也會提高番茄晚疫病的發生率。

2.5 田間溝渠原因

田間無溝渠、少溝渠，或田間溝渠布局不合理、開挖深度不夠，或田間溝渠堵塞都會影響種植地塊排水性，導致種植地塊排水性差，增加田間濕度，從而增加番茄晚疫病的發病率。

3 番茄晚疫病防治措施

3.1 大棚種植

大棚作為設施農業的一種，目前在農業生產中廣泛運用，大棚栽培番茄也很常見。通過大棚種植番茄，可以實現避雨栽培，降低番茄生產環境的空氣濕度，給番茄生長創造一個相對干燥的環境，降低番茄晚疫病的發病幾率。但要注意棚內管理，否則易導致番茄晚疫病發病率提高。

3.2 科學選擇栽培地塊,合理運用坡地栽培

番茄種植應選擇排水性好、瀝水性好、不易積水的地塊。在沙坪壩區，因為地形分為丘陵和低山2種，所以坡地非常多，排水便利，如果再在坡地開挖一定數量溝渠，排水效果將更好，有利于番茄種植。但應注意不能選擇坡度過大的地塊，如果坡地坡度過大，勢必加大耕作難度，同時土壤保水能力下降，易受干旱影響，不利于番茄的生長。

3.3 合理控制栽培密度、加強田間管理

在番茄種植過程中，要合理控制栽培密度，及時整枝打杈、清除田間雜草，從而增加田間通風性和透光性，降低田間濕度；控制澆水量，合理澆水，做到澆足、澆夠，但不多澆。

3.4 采用合理種植模式

與非茄科作物實行3年以上輪作[5]。因晚疫病病原菌寄主范圍較窄，栽培植物中只能侵染番茄和馬鈴薯[3]，因此番茄輪作種植時，不能和馬鈴薯進行輪作。

3.5 注重田間溝渠作用

合理布局、開挖田間溝渠，尤其是水田改旱地的地塊，且開挖得要合理；田間溝渠堵塞后及時疏通，以保證地塊排水能力，降低田間濕度。

3.6 藥劑防治

可使用百菌清、代森錳鋅、甲基硫菌靈等藥劑防治。可以采取不同農藥交替使用的方法進行防治；噴霧農藥過程中，不能只噴葉片正面，葉片正反兩面及整個植株都要噴透、噴勻；噴藥不能選擇在雨天或即將下雨的時候，應選擇在晴天或雨停后逐漸放晴的時候。

[1]趙統敏，鄒茶英，余文貴，等.番茄晚疫病的發生規律與綜合防治技術[J].江蘇農業科學，2005（6）：50-52，70.

[2]張習文.番茄早疫病和晚疫病的異同及防治方法[J].植物醫生，2013（3）：13-14.

[3]楊琳.番茄晚疫病的發生及防治方法[J].北方園藝，2007（4）：146.

[4]何平高.番茄晚疫病的發生規律及防治方法[J].四川農業科學，2005（4）：32.

[5]呂佩珂，蘇慧蘭，李明遠，等.中國蔬菜病蟲原色圖譜（無公害新版）[M].北京：學苑出版社，2004：73.

官開江，重慶市沙坪壩區農業技術推廣管

理站，沙坪壩區農業委員會（沙坪壩區

楊梨路57號），400030，

電話：13310236031，

E-mail：413592374@qq.com

黃德芬，重慶市潼南區農業委員會蔬菜研究所

劉萍，羅達璐，重慶市沙坪壩區農業技術推廣管理站

王冬梅，重慶市綦江區經濟作物發展管理站

汝學娟，重慶市農業科學院蔬菜花卉研究所

2017-01-13