板栗雌花促成技術(shù)

王天元+馮守忠

板栗雌花量的多少是決定板栗豐產(chǎn)高效與否的前提和基礎(chǔ)。板栗雌花形成的關(guān)鍵時(shí)期為每年的4月上中旬，生產(chǎn)上利用拉枝刻芽、疏芽摘心、疏除雄花等措施，提高葉片光合效率，減少養(yǎng)分消耗，可促進(jìn)形成更多的雌花。具體操作如下：

1.拉枝刻芽

在板栗的幼樹(shù)期和初果期，直立生長(zhǎng)的中強(qiáng)發(fā)育枝和徒長(zhǎng)枝，絕大多數(shù)不能抽生出結(jié)果枝，個(gè)別僅在枝條頂端抽生1～2個(gè)結(jié)果枝，容易造成結(jié)果部位外移，后部光禿嚴(yán)重。在春季樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)后，芽尚未膨大前，將直立旺枝拉枝開(kāi)角至70°～80°。株與株、行與行之間，對(duì)角拉、斜角拉，在離枝頭兩厘米處用細(xì)鐵絲綁住，防止枝條回彈失效。枝頭與枝頭牽拉，行間長(zhǎng)枝交手綁。無(wú)法牽拉枝的，地面釘木樁，主枝用掛鉤或軟物襯墊，防止縊傷枝條。拉枝后立即進(jìn)行刻芽，按20厘米距離一個(gè)結(jié)果枝選準(zhǔn)芽（首選枝條背上芽，次選兩側(cè)芽），在芽前3毫米處鋸深3～4毫米，促進(jìn)當(dāng)年萌芽抽枝。只要光照充足，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平高，所抽出的新枝基本上都能形成雌花，成為結(jié)果枝。

2.疏芽

板栗枝條上的芽過(guò)多，養(yǎng)分消耗多，光照條件差。疏除多余的芽，可以集中養(yǎng)分，有利于形成雌花；多抽生結(jié)果枝，還能夠有目的地調(diào)節(jié)枝條方向。蔬芽技術(shù)在板栗幼樹(shù)、盛果期樹(shù)、老樹(shù)回縮更新及改劣換優(yōu)樹(shù)上，均可應(yīng)用。當(dāng)板栗芽萌動(dòng)膨大變綠至花生米大小時(shí)進(jìn)行疏芽。疏芽過(guò)早，不能準(zhǔn)確判定栗芽能否萌發(fā)；疏芽過(guò)晚，養(yǎng)分無(wú)效消耗增多。枝條長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)時(shí)，少疏芽、多留枝，分散養(yǎng)分；枝條長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí)，多疏芽、少留枝，集中養(yǎng)分。一般枝條外側(cè)光照好，可選留4～5個(gè)飽滿芽，中下部長(zhǎng)勢(shì)弱，可選留2～3個(gè)飽滿芽，將其余無(wú)用芽全部抹掉。疏芽掌握“去小留大、去下留上、去里留外、去密留稀”原則。

3.科學(xué)施肥

早春萌芽前后施氮肥和磷肥，葉片剛剛展綠時(shí)追施氮、鉀、硼、鉬肥，秋季新梢停止生長(zhǎng)時(shí)施基肥，均有利于雌花形成。干旱栗園，早春澆水對(duì)雌花形成有顯著效果。在3月下旬至4月上旬，按預(yù)測(cè)產(chǎn)量，山坡薄地一般每生產(chǎn)5公斤板栗施1公斤硫酸鉀型長(zhǎng)效緩控釋復(fù)合肥（施可豐）。在樹(shù)冠投影內(nèi)挖20厘米深的坑，一般每平方米挖一個(gè)坑，每坑施肥不超過(guò)100克，施肥后立即澆水。9月下旬至11月上旬，栗果采收后施農(nóng)家肥，也可利用秸稈、樹(shù)葉、栗蓬還田，培肥地力。在樹(shù)梢外圍開(kāi)環(huán)形溝或放射狀溝，溝深30厘米，施肥后覆土，修好樹(shù)盆。有機(jī)肥不足的要施適量復(fù)合肥。

4.果前梢摘心

當(dāng)兩性花序1厘米長(zhǎng)時(shí)，在花序后長(zhǎng)出一段新梢，稱為尾枝，也叫果前梢。果前梢的過(guò)量生長(zhǎng)，常與總苞的發(fā)育爭(zhēng)奪養(yǎng)分，應(yīng)在果前梢3～5葉時(shí)摘心，促進(jìn)雌花簇增多和栗蓬的生長(zhǎng)發(fā)育。

5.疏雄花序

栗樹(shù)雌雄花序比例為1︰12，雄花生長(zhǎng)發(fā)育要消耗大量的養(yǎng)分和水分。一般疏除雄花90%～95%，增產(chǎn)幅度可達(dá)40%以上。在雄花序1～3厘米長(zhǎng)時(shí)疏雄，每個(gè)結(jié)果枝組在果枝下方留2～3條雄花序?yàn)橐耍溆嗳渴璩Ｒ部刹捎冒謇跏栊蹖Ｓ盟巹话?月中、下旬樹(shù)冠噴灑，噴后5天開(kāi)始落雄，7～8天為落雄高峰期，可提早落雄30～40天，疏雄率為80%～85%。