風(fēng)信子

【真相大白】

癌癥病人不宜吃糖？

為了維持飲食健康，我們應(yīng)該限制含糖食物的攝入，但這和“含糖食物會專為癌細胞提供營養(yǎng)”是完全不相干的。

關(guān)于癌癥，網(wǎng)絡(luò)上總是有著各種各樣的觀點，其中有一種觀點認為癌癥病人不宜吃糖，這種說法真的靠譜嗎？首先，我們來看一下這種觀點是如何興起的，其主要理論依據(jù)有以下幾點：糖不但缺乏維生素與礦物質(zhì)，而且還消耗體內(nèi)礦物質(zhì)和B族維生素，削弱機體的抗癌能力；糖類對機體的免疫系統(tǒng)，產(chǎn)生直接的有害影響，會使白細胞的吞噬能力降低，難以消滅癌細胞；腫瘤病人的血液中，含有相當多的乳酸，它是糖酵解后的產(chǎn)物；癌細胞的生存是靠糖酵解作用維持的，不像正常細胞是靠呼吸氧氣。糖類又叫做碳水化合物，因為其分子都由碳、氫和氧構(gòu)成。碳水化合物在人體消化系統(tǒng)中會被水分解成葡萄糖和果糖，然后被吸收進血液，再進入細胞作為呼吸作用的原料為我們提供能量。我們身體的所有細胞，不論是不是癌細胞，都需要葡萄糖來提供能量。由于癌細胞比正常細胞生長更為迅速，所以癌細胞對葡萄糖的需求量更大。此外，有證據(jù)顯示，癌細胞分解葡萄糖產(chǎn)能的代謝途徑也和正常細胞不同。為了維持飲食健康以及防止長胖，我們當然應(yīng)該限制含糖食物的攝入，但這和“含糖食物會專為癌細胞提供營養(yǎng)”是完全不相干的。

因此，“癌癥病人不宜吃糖”這一觀點，實際上是對合理飲食建議的誤讀?？茖W(xué)的建議依然是多吃水果、蔬菜、纖維、白肉和魚類，少吃脂肪、鹽、糖、紅肉或加工肉制品以及少飲酒。

【健康養(yǎng)生】

讓你的腸胃減減負

節(jié)假日走親訪友，暴飲暴食，難免出現(xiàn)腸胃不適，消化功能紊亂等情況，這些小問題如果不及時解決，將影響我們的生活。下面介紹一些調(diào)理腸胃的小妙招，讓您的腸胃“減減負”。

1.消積食，吃點山楂陳皮蘿卜

腸胃消化功能不好的人群，突然暴飲暴食之后，容易引起消化不良，導(dǎo)致飲食積滯，腹部脹滿不適等，這個時候，不妨吃點消食的食物，幫助消化，促進胃腸蠕動，讓積滯的飲食盡快進入腸道，排出體外。

2.解油膩，吃點白菜番茄

過節(jié)時，餐桌上的菜式大多高蛋白、高脂肪、高熱量，不利于消化吸收。除了吃一些消食導(dǎo)滯的食物外，還可以吃些白菜、芹菜、卷心菜、番茄、黃瓜、玉米、蘋果等富含膳食纖維的新鮮果蔬，促進腸胃蠕動，消解食物油膩。

3.傷腸胃，喝點清淡小粥

過節(jié)時，三餐不定的飲食方式很傷腸胃，中國人養(yǎng)胃的方式首選喝粥，粥要熬得米粒開花，黏稠熟爛，這樣更容易消化，從而保護胃腸道黏膜。

人絕對可以貌相

文/蔡 瀾

人活到老，就學(xué)會了看人?？慈耸且环N本事，是累積下來的經(jīng)驗，錯不了的。古人說：人不可貌相。我卻說：人絕對可以貌相。我是一個絕對以貌取人的人。

相貌也不單是外表，是配合了眼神、談吐以及許多小動作而成。這一來，看人更加準確。獐頭鼠目的人，好不到哪里去，和你談話時偷偷瞄你一眼，心里不知打什么壞主意，這些人要避開，愈遠愈好。大老板身邊有一群人，嬉皮笑臉地拍馬屁，這些人的知識不會高到哪里去。雖然說要保得住飯碗，也不必做到這種地步，能當?shù)蒙侠习宓娜耍€不都是聰明人？他們心中有數(shù)，對這群來討好自己的，雖不討厭，但是心中不信任，是必然的事。說教式地把一件不愉快的事重復(fù)又重復(fù)，是生活刻板的人，做人消極的人，這種人盡量少和他們交談，要不然你的精力會被他們吸光。年輕時不懂，遇到上述這些人就馬上和他們對抗，給他們臉色看，誓不兩立，結(jié)果給他們害慘?，F(xiàn)在學(xué)會對付，笑臉迎之，或當透明，望到他們背后的東西，但心中還是一百個看不起。

美丑不是關(guān)鍵。我遇到很多美女，和她們談上一個小時，即刻知道她們喜歡些什么、用什么化妝品、愛駕什么車。她們的一生好像都濃縮在這短短的一小時內(nèi)，再聊下去，也沒有什么話題。當然，在某種情形之下，你不需要很多話題。愁眉深鎖的女人，說什么也討不到她們的歡心，不管多美，也極為危險，這些人多數(shù)有自殺傾向，最怕是有這個念頭時，拉你一塊走。大笑姑婆很好，她們少了一根筋，憂愁一下子忘記，很可愛的。愛吃東西的人，多數(shù)不是什么壞人，他們拼命追求美食，沒有時間去害人。自命不凡，高姿態(tài)出現(xiàn)的女強人最令人討厭，她當身邊的人都是白癡，只有自己一個才是最精的，這種女人不管美丑，多數(shù)男人都不會去碰她們，從她們臉上可以看出荷爾蒙的失調(diào)。

“我還很年輕，要怎么樣才學(xué)會看人？”小朋友常這么問我。要學(xué)會看人，先學(xué)會看自己。本人一定要保存一份天真，像嬰兒一樣，瞪著眼睛看人，最直接了。沉默最好，學(xué)習(xí)過程之中，牢牢記住就是，不要發(fā)表任何意見，否則即刻露出自己無知的馬腳。注視對方的眼睛，當他們避開你的視線時，毛病就看得出來了。也不是絕對地不出聲，將學(xué)到的和一位你信得過的長輩商討，問他們自己的看法對與不對。長輩的說法你不一定贊同，可以追問，但不能反駁，否則人家嫌你煩，就不教你。慢慢地，你就學(xué)會看人了，之中你一定會受到種種的創(chuàng)傷，當成交學(xué)費，不必自怨自艾。什么時候?qū)W會看人，年紀大了自然懂得。當你畢業(yè)時，照照鏡子，看到一只老狐貍。我就是一個例子。