豬糞千億市場，補貼力度空前

豬糞千億市場，補貼力度空前

今年農業部官網發布了《關于推進農業廢棄物資源化利用試點的方案》的通知，方案中估算，全國每年產生畜禽糞污38億噸，綜合利用率不到60%，也就是說最少有15.2億噸糞污浪費。豬糞變廢為寶，已經不再是嘴上說說的事，處理成對農田有利的有機肥，豬糞或許有近千億元的市場空間。

國家在大力推廣有機肥，有機肥生產使用的扶持政策很多。2014年1月1日起施行的《畜禽規模養殖污染防治條例》中指出，進行畜禽養殖污染防治，從事利用畜禽養殖廢棄物進行有機肥產品生產經營等畜禽養殖廢棄物綜合利用活動的，享受國家規定的相關稅收優惠政策。利用畜禽養殖廢棄物生產有機肥產品的，享受國家關于化肥運力安排等支持政策；購買使用有機肥產品的，享受不低于國家關于化肥的使用補貼等優惠政策。

盡管國家大力推進豬場固體廢棄物的資源化利用，鼓勵生產有機肥。但實際上并不是所有的豬場都能生產出符合標準的商品化有機肥料，更多的豬場發酵產物只能作為農家肥自用，基本實現無害化處理和資源化再利用。不同豬場如何生產有機肥？想要制成商品化有機肥需要哪些條件呢？

據了解，有機肥生產的基本原理就是把糞尿等有機物料與木糠、秸稈碎等混合，進行自然發酵或添加微生物好氧發酵，將有機質轉化為穩定腐殖質的過程。不同的清糞方式和處理規模，方法略有不同。

想要生產有機肥，第一步就是要改變清糞方式。水分是有機肥生產中一項重要指標。因此，干清糞方式更適合生產有機肥。糞便收集起來之后，就要進行堆肥發酵了。完整的堆肥發酵包括升溫期、高溫期、降溫腐熟期三個階段。如果生產商品化有機肥，還需要調節養分和水分達到行業標準。

（本刊綜合）