聚焦食藥

北京市部分保健食品產業將轉至河北唐山

本刊訊（記者 于新怡） 日前，京冀保健食品產業轉移工作部署會召開。會議宣布，河北省唐山市灤南經濟開發區將建立“灤南·北京醫藥產業園”，集中承接北京市部分保健食品產業的轉移。入駐企業將保留“北京身份”并由北京市食藥監管部門負責日常監管。這標志著京津冀協同發展和疏解北京非首都功能在保健食品的監管領域取得了重大政策突破和實質性進展。

北京市食品藥品監督管理局副局長梁洪介紹，保留“北京身份”，即在北京已取得生產許可證、手續齊全、集中入駐的京籍保健食品生產企業，在園區設立分公司；原企業名稱、注冊地址不變，在《食品生產許可證》上按車間標注相應的生產地址和生產范圍；相應產品的批準文號不做轉移，入駐的北京企業仍然由北京市食藥監管局實施許可和認證，并負責日常監管。他要求企業，在異地許可和監管政策的支持下，要實現優化升級，確保產品實現高品質、高科技含量和高附加值的目標。

北京市平谷區食藥監管局部署取締市場內經營活禽的工作

本刊訊為滿足廣大市民生活需要和維護市民的身體健康，防止疫病的發生，北京市平谷區食品藥品監督管理局在前一階段整治的基礎上，于日前再次部署取締市場內經營活禽工作。平谷區食藥監管局要求，市場內決不允許有活禽出現，餐飲企業嚴禁現場宰殺活禽。各單位負責人要和政府領導匯報，并和農業、工商、城管等部門加強合作，依法依規查處市場內的活禽交易行為。要提示市場主辦單位強化主體責任，把好入市關，嚴禁活禽進入市場。對市場上銷售的禽類產品要加強檢查，嚴查進貨查驗制度執行情況，以及索證索票情況。嚴禁未經檢疫的禽類產品上市銷售。

（食藥訊）

北京市延慶區無照無證餐飲單位治理工作獲市食藥安委聯合督查組肯定

本刊訊為進一步鞏固各區無照無證餐飲單位治理成果，推進各區2017年度此項工作的開展。北京市食品藥品監督管理局、市工商局、市規劃國土委組成的北京市食品藥品安全委員會聯合督查組到北京市延慶區督查指導無照無證餐飲單位治理工作，對該區無照無證餐飲單位治理工作給予了充分肯定，并提出三點建議。一是要認識到這項工作的艱巨性和長久性，一定要找準問題。二是要考慮措施的有效性，一定要切合實際。三是要注重成果的可信性，一定要經得起檢查。最后，市聯合督察組實地檢查了延慶區無照無證餐飲待治理單位，現場與該區有關部門進行了交流，并提出了指導意見。

（郭潔）

市食藥監管局檢查北京城市副中心食品生產企業

本刊訊日前，北京市食品藥品監督管理局副局長梁洪帶隊到通州區檢查北京城市副中心區域內食品生產企業。

梁洪聽取了企業負責人結合北京城市副中心功能定位、食品安全控制措施和企業未來發展方向的匯報后，帶隊現場實地查看了企業生產車間、化驗室等場所，查閱了企業原料采購、生產過程控制、出廠檢驗等相關制度與記錄，還積極向企業就落實主體責任、提高食品安全保障能力等方面進行了詢問。梁洪強調，企業是食品安全的第一責任人，要認清形勢，提高認識，切實按照市委市政府規劃建設北京城市副中心的總體部署，積極做好轉型升級，不斷提升食品安全管理水平，防控任何可能存在的食品安全風險，與監管部門共同保障北京城市副中心乃至首都食品市場的穩定。

（嚴宇飛）

北京市房山區張坊鎮食藥監管所開展醫療改革機構監督檢查

本刊訊為配合醫療體制綜合配套改革不斷深入的要求，保障用藥安全，北京市房山區張坊鎮食品藥品監督管理所于日前對轄區一級及以下醫改單位開展了檢查，加強藥品監管力度。截至目前，共出動執法人員16人，檢查醫改單位8家，未發現違法違規行為。

（田雨霏）

北京市海淀區食藥監管局開展無證食品經營商戶集中清理行動

本刊訊為進一步鞏固無證餐飲治理成效，北京市海淀區食品藥品監督管理局于日前充分發揮區食藥安委辦的溝通、協調作用，以街、鎮食藥安委的名義協調組織工商、城管、公安、衛生等部門統一開展聯合執法整治工作，取得成效。

北京市海淀區肖家河社區地處城鄉接合部，無證食品經營商戶聚集，給當地居民的飲食安全帶來了重大隱患。海淀區食藥監管局高度重視該地區無證整治工作，經過前期摸底檢查、責令停業、疏導關停等一系列措施，無證無照經營情況得到明顯改觀，但仍有一些不法商販跟執法部門打時間差，白天不營業、晚上伺機營業。為此，馬連洼街道食藥安委組織街道食藥監管所、派出所、工商所、城管隊、衛生監督站等各成員單位以錯峰執法的形式對肖家河村無證食品經營商戶開展夜間聯合執法行動，當場取締無證食品經營商戶24家，對違法經營工具全部查封扣押。下一步，海淀區食藥監管部門將進一步擠壓無證無照非法經營空間，以防止無證經營行為反彈，并保障居民百姓舌尖上的安全。

（張作如）

北京市通州區食藥監管局積極推進藥品經營示范店建設

本刊訊為在北京城市副中心建設中，全面提升藥械監管服務水平，北京市通州區食品藥品監督管理局通過動員宣傳、深入調研、現場指導等多種方式，全面推進轄區藥品經營示范店建設。前不久，該區食藥監管局執法人員利用休息時間，對首批擬建藥品經營示范店進行現場指導，幫助企業完善管理制度、提升管理服務水平?，F場指導涉及營業場所環境衛生、藥品分區陳列、藥學服務咨詢、執業藥師和藥師在職在崗、24小時藥品銷售服務等方面。執法人員放棄休息時間，“一切從企業發展出發、一切為百姓用藥安全考慮”的工作模式更是受到藥品經營企業和廣大群眾的一致好評。

（袁敬梅）

北京市食藥監管局天安門分局加強夏日食藥安全監管

本刊訊日前，以“一帶一路”國際合作高峰論壇食品藥品安全服務保障工作為契機，北京市食品藥品監督管理局天安門分局加強夏日食藥安全監管。該分局負責人針對社會食品藥品安全監管層面，部署了天安門地區食藥保障工作的各項主要任務，要求工作人員對此項工作要高度重視，對重點區域要制定應急預案；要緊盯隱患，排除清零；各單位之間要加強溝通協調，特別是加強與北京市食藥監管局天安門分局的溝通配合；食藥監管部門要繼續加大執法監督力度。從而保障夏日天安門地區食藥安全，全面保障高峰論壇服務工作順利實施并落實到位。

（食藥訊）

北京市門頭溝區食藥監管局對藥品社區監測點人員開展檢測知識培訓

本刊訊為進一步加強轄區藥品社區監測點的管理，提高檢測人員的業務能力，更好地為群眾提供檢測服務。北京市門頭溝區食品藥品監督管理局對全區31家藥品社區監測點的檢測人員進行培訓。培訓會邀請了藥品檢測設備、試劑生產廠家的工程師為檢測人員講解了藥品快檢設備的基本結構、運行原理、操作方法、注意事項以及如何開展檢測、檢測中的注意事項等。專家們還對檢測點運行中出現的問題和疑問進行“一對一”答疑解惑，切實解決接觸不良、數字不穩、顏色不明等問題。培訓結束后對檢測人員進行了理論測試。門頭溝區食藥監管局執法人員系統梳理了藥品社區監測點的工作，對工作職責、管理制度、檢測流程、設備的維護保養、記錄的保存、日常資料的留存整理等再次提出了要求，并為2016年第一批監測設備和監測試劑到期的16家監測點發放了新的監測設備和試劑。

（張峻溢）

迎接旅游旺季北京市延慶區食藥監管局加強食藥安全監管力度

本刊訊日前，為落實“一帶一路”國際合作高峰論壇食品藥品安全服務保障工作，同時保障旅游旺季食品藥品安全，北京市延慶區食品藥品監督管理局提前部署好各項工作，健全組織機制，突出重點，加強市場巡查，對八達嶺長城等重點旅游景區及市場消費點加強監管執法力度。共出動監督執法人員1668人，監督檢查食品生產經營單位754戶，完成市區兩級抽檢樣品115件，抽檢藥品118批次，受理食品藥品投訴舉報21件。此外，該區食藥監管局加強宣傳食品藥品安全法律法規及食品藥品安全知識，同時密切與廣電新聞媒體的聯系，推進社會共治，落實責任，加強值守應急。不僅確保了會議期間該區食品藥品市場秩序穩定，也促進了市場監管和執法力度，為迎接旅游季打好了基礎。

（張雪蘭）

北京市順義區積極促進市場社區監測點為群眾辦實事

本刊訊設立社區食品藥品監測點是食品藥品監督管理局落實的市政府重要民生實事項目，為將此項工作落到實處，北京市順義區食品藥品監督管理局于日前組織市場社區監測點內負責檢測的工作人員召開民生實事落實會，向10家監測點負責檢測的工作人員提出三點要求。一是在社區監測點對社會公眾開放的時間范圍內，要保證人員在崗在位，按規定穿著適合檢測工作的服裝，操作時要佩戴手套、口罩等必要防護裝備。二是對群眾送檢的檢品要及時進行檢測，并認真、規范填寫監測數據、檢測設備和相關試劑、試紙使用記錄。三是對市民詢問的相關問題，要耐心、準確地進行解答，不得向送檢的市民提出額外要求，不得擅自以任何形式發布檢測結果。

（郭金玲）

北京市昌平區食藥監管局開展散裝熟食專項檢查

本刊訊為嚴格管控昌平區食品流通市場環節散裝熟食經營行為，杜絕食品安全事故發生，北京市昌平區食品藥品監督管理局撰寫《關于加強食品流通市場環節散裝熟食監管的通知》并下發轄區各食藥監管所，組織全區開展以鹵鴨脖為重點品種的散裝熟食大檢查。該區食藥監管局要求各單位嚴格散裝熟食項目許可審批，加強對經營者資質、經營場所和設備設施等硬件條件的檢查，重點檢查經營者索證索票和進貨查驗記錄制度落實情況，加強對散裝熟食的抽檢等。檢查中發現部分商戶存在進貨資質不全、臺賬記錄不完整等問題，下發責令改正通知書4份。

（李丹）

北京市通州區漷縣食藥監管所取締1戶非法交易活禽游商

本刊訊北京市通州區漷縣食品藥品監督管理所日前開展轄區市場活禽及相關產品檢查時，發現漷縣村二街早市，有1戶游商正在非法經營售賣活禽。執法人員當場對其工具及白條雞進行了查扣并取締，責令市場加強管理。

下一步，漷縣食藥監管所將聯合相關部門采取強有力的措施，強化監管，同時加強宣傳力度，正確引導轄區消費者的消費習慣，保障飲食安全。

（范提軍）

北京市門頭溝區食藥監管局多措并舉強基層

本刊訊前不久，在前期遍訪各食藥監管所的基礎上，門頭溝區主要負責人帶隊緊盯問題對部分食藥監管所狠殺“回馬槍”，走訪過程中不斷出主意、想辦法、解難題。

門頭溝區地處山區，基層所建設工作參差不齊，該區食藥監管局黨組書記、局長張桂敏聚焦問題，逐一擊破。針對大峪鎮食藥監管所新址面積不合格、房屋形狀不規則、裝修設計不規范等問題，張桂敏邀請辦事處、食藥監管所相關負責人，實地走訪新址，劃定新址界限，力爭面積大、布局佳、設計優的辦公新址。在妙峰山鎮食藥監管所，張桂敏祝賀其成功申報示范所，要求其加強軟件建設，提升執法能力，總結經驗繼續做出表率。在大臺鎮食藥監管所，張桂敏實地查看各功能室，走訪過程中她注意到該所交通條件復雜、人員就餐困難，她提醒工作人員及時保養車輛，執法過程平穩駕駛。下一步，門頭溝區食藥監管局將積極聯系辦事處妥善解決基層食藥監管人員生活上的困難。

（張付凱）

北京市房山區新鎮街道食藥監管所開展保健食品宣傳活動

本刊訊為促進消費者正確認識保健食品，樹立理性消費意識，北京市房山區新鎮街道食品藥品監督管理所日前走進東平街社區，開展保健食品知識宣傳。

工作人員通過發放宣傳冊和展示移動展板等形式，向居民詳細介紹了保健食品的基本知識。針對消費者在保健食品認知上存在的幾種誤區，工作人員介紹了不符合規定的保健食品銷售形式，提醒居民不要被保健食品的虛假宣傳“忽悠”?；顒蝇F場，工作人員認真解答了居民的咨詢。

此次活動共發放宣傳冊300余份，發放宣傳品200余份，取得了良好效果。下一步，新鎮街道食藥監管所將結合日常工作，加大宣傳力度，擴大宣傳覆蓋面，使保健食品知識深入人心。

（李瑞奇）

北京市豐臺區大紅門街道食藥安委拆除多家頑固無證餐飲“釘子戶”

本刊訊北京市豐臺區大紅門街道食品藥品安全委員會結合“疏解整治促提升”和“創建首都文明示范區”活動，打響無證餐飲綜合整治工作“攻堅戰”，于近日組織協調街道食藥監管所、城管、工商、公安、安監等執法部門，對人口聚集的中軸路沿線無證餐飲經營場所近700平方米違章建筑依法實施拆除，多家前期經過多次取締，仍然從事違法經營活動的無證餐飲“釘子戶”被依法取締。此舉有效地震懾了無證餐飲業戶違法經營行為，有力地提升了大紅門地區食品安全環境和食品安全質量。

（胡昊 遲欣）

北京市食藥監管局開發區分局政務服務工作獲贊揚

本刊訊日前，北京市食品藥品監督管理局政務服務中心和信息中心相關負責人赴北京市食藥監管局開發區分局開展調研工作，主要就如何規范行政許可送達程序及提高政務服務質量進行調研。調研組參觀了北京市食藥監管局開發區分局的服務中心行政服務、社會服務等大廳，對該分局在服務中心的工作情況及近年來取得的成績表示肯定，并就如何做好政務服務工作提出合理化建議。調研組要求該分局必須了解實際政務服務工作情況，了解需求，制定措施，做到真正“接地氣”，切實解決基層存在的疑難問題及實際存在的困難。

（劉云杰）

北京市順義區食藥監管局創新監管保障淡水魚食品安全

本刊訊日前，北京市食品藥品監督管理局副巡視員陳福剛和相關負責人赴北京市順義區的石門市場調研淡水魚快速檢測站的建立和運行情況，對淡水魚快速檢測站給予了肯定，并對保障淡水魚食品安全工作提出要求。

調研組詳細調研了待檢區、提交產地證明、取樣、快速檢測等環節運行情況，并詳細查看了運行3天的產地證明和快速檢測報告，對石門市場淡水魚快速檢測站的運行情況給予肯定，并提出3點要求。一是完善產地證明和采樣單，養殖商戶和企業、運輸車司機和石門市場商戶均要在產地證明和采樣單上簽字確定，確?？勺匪?。二是規范快速檢測程序，做好不合格淡水魚的留樣，針對同一產地2次不合格的淡水魚，順義區食藥監管局駐石門市場辦公室執法人員要進行監督抽檢。三是做好場地掛鉤工作，針對快速檢測合格率高，有一定規模的養殖商戶和企業進行實地考察，考察合格后簽訂《場地掛鉤協議》，確保淡水魚源頭的食品安全。

（韓艷杰）

北京市通州區食藥監管局對網絡送餐平臺進行專題培訓

本刊訊日前，北京市通州區食品藥品監督管理局食品市場監管科組織召開網絡送餐平臺經營者專題培訓會。會上，該區食藥監管局要求網絡送餐平臺經營者，要按照規定嚴格審查訂餐服務經營者主體資格、按要求公示經營者身份主體和經營資格許可信息。從嚴把關餐飲信息發布，對無證無照、證照不全（不符）的餐飲單位立即下線，停止網絡交易。要求平臺對送餐人員進行《食品安全法》及食品安全知識培訓，嚴格按照法定要求貯存、配送食品。此外，平臺要積極配合監管部門的監督檢查和抽樣檢測，在信息查詢、數據提取、案件查辦等方面提供支持。同時，食品市場監管科建立實時通訊微信群、及時傳達有關的法律法規、政策和工作通知要求，做到信息互通共享。美團、餓了嗎、百度3家送餐平臺總部或通州區域的負責人簽訂了《2017年網絡食品經營企業安全責任書》。

（張衛東）

北京市平谷區食藥監管局加強預防食物中毒宣傳

本刊訊日前，北京市平谷區食品藥品監督管理局以“預防食物中毒·加強飲食用藥安全”為主題，開展了食品藥品安全宣傳活動，提醒居民遠離食物中毒。

在活動現場設立了食品藥品宣傳咨詢臺，工作人員向群眾發放飲食用藥安全知識、食品藥品溫馨提示，現場接受群眾食品藥品安全知識咨詢。同時，還向群眾詳細講解了消費者關心的預防食物中毒、識別假劣藥品以及過期食品藥品的危害等相關知識。本次宣傳活動共發放宣傳資料500余份，接受群眾咨詢30余人次，進一步增強了群眾飲食用藥安全防范意識和監督意識，營造了人人關心、支持、參與食品藥品安全監管的良好社會環境與輿論氛圍。

（劉浩）

北京市昌平區食藥監管局開展校園周邊和“五毛食品”專項檢查

本刊訊北京市昌平區食品藥品監督管理局于日前全面開展“五毛食品”專項檢查。一是檢查“五毛食品”經營者索證索票制度和進貨查驗記錄制度落實情況，重點檢查是否索要生產廠家資質、檢驗合格證明。二是檢查“五毛食品”外包裝，標簽內容是否符合《預包裝食品標簽通則》，重點檢查食品是否有生產日期，是否在保質期內。此次檢查查獲150余包無食品合格證明文件、進貨來源不明的“五毛食品”。

下一步，昌平區食藥監管局將加大專項治理力度，讓質次價廉、沒有食品安全保證的“五毛食品”退出昌平市場。

（王建新）

北京市懷柔區食藥監管局多舉措保障“一帶一路”高峰論壇食品安全

本刊訊北京市懷柔區食品藥品監督管理局強化責任意識，積極履行監管職責，成功完成“一帶一路”國際合作高峰論壇食品安全保障任務。該區食藥監管局成立局長任組長的保障小組，制定詳細的工作方案、應急預案。加強對2家食品定點供應單位的監督檢查和抽檢抽測，及時掌握原材料進貨渠道和出貨情況，確保產品質量安全可追溯。積極參加綜合應急演練，查找并解決存在的問題；積極與餐飲接待單位溝通，協調解決食品采購、餐盒等問題；重點排查有接待任務的賓館飯店，及時消除安全隱患。以繁華商業區、城鄉接合部、旅游景區等人員密集地區為重點區域，以大型商超、集體供餐服務單位、農村集市為重點場所，以蔬菜、畜禽、米、面、油為重點食品，加大監管及抽檢力度。共檢查食品藥品生產經營單位1108戶，抽檢食品121件（結果待出），對違法違規行為立案7件（警告6件、罰款1件）。

（王趙偉）

北京市食藥監管局開發區分局約談食品生產企業負責人

本刊訊北京市食品藥品監督管理局開發區分局日前約談轄區食品生產企業負責人。會議宣貫了食品安全保障工作的政策和要求，明確了轄區食品生產企業要落實質量安全主體責任，積極關注應對投訴舉報、媒體輿情等，采取有效措施妥善處置，防止惡意炒作、不實報道等負面信息。會議強調各生產企業要加強食品質量安全控制，嚴格按照相關法律法規的要求進行生產，嚴格落實原輔料進貨查驗記錄制度、生產過程記錄制度、產品出廠檢驗記錄制度，以及產品追溯制度，確保食品質量安全。

（李青）

北京市大興區北臧村鎮食藥監管所指導職工食堂嚴防夏季食源性病患

本刊訊為加強集中用餐單位監督管理工作，嚴防夏季食源性疾患發生，北京市大興區北臧村鎮食品藥品監督管理所于日前對轄區職工食堂進行食品安全指導。

北臧村鎮食藥監管所要求相關單位加強對轄區職工食堂的日常監管，強化食品操作人員安全責任意識。嚴把食品采購關，驗貨時查驗食品相關證明文件，對不合格的食品原料不得使用。嚴把食品操作環節，功能水池專池專用，容器工具生熟分開使用和存放，冰箱內食品生熟分開儲存，餐用具嚴格進行消毒。嚴把食品留樣環節，配備專用留樣冰箱，48小時對食品進行留樣并做好記錄。加強食品操作人員管理，定期開展食品安全知識學習，從學習中自查自糾食品加工錯誤操作環節，保障食品安全。

（王培森）