北京市食藥監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局配合檢查工地食堂食品安全

本刊訊 日前，北京市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會(huì)組織食藥、安監(jiān)、消防等多個(gè)執(zhí)法部門聯(lián)合對(duì)建筑工地開展了安全大檢查。

北京市食品藥品監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局副局長(zhǎng)鮑莉薇帶領(lǐng)餐飲科監(jiān)管人員先后對(duì)小米項(xiàng)目工地、亦城財(cái)富中心寫字樓等單位進(jìn)行了食品安全檢查，檢查組查看了工地食堂的許可證資質(zhì)，審查了食品原料進(jìn)貨來源和供應(yīng)商資質(zhì)，并要求食堂負(fù)責(zé)人高度重視食品安全工作，加強(qiáng)從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)，嚴(yán)防發(fā)生集體性食物中毒事件。