安丘：創立農牧產品產地準出機制

安丘：創立農牧產品產地準出機制

近日，安丘市印發《安丘市食用農產品產地準出管理辦法》（安政發〔2016〕23號），正式創立并實施食用農產品產地準出二維碼追溯制度，為涉牧類食用農產品加貼二維碼標簽，與畜禽產地檢疫證明、畜產品檢疫證明形成“優勢互補”，進一步深化提升了農產品質量安全區域化管理“安丘模式”，確保了人民群眾“舌尖上的安全”。

實行產地準出的涉牧類食用農產品主要包括養殖類食用農產品和屠宰廠食用農產品。《安丘市食用農產品產地準出管理辦法》規定：一是對養殖類食用農產品，產地準出的主體為規模化養殖場和個體散養戶，在畜禽出欄前，由養殖場戶提供詳實養殖檔案，向包片檢疫員提出產地準出申請，經審核通過后，由包片檢疫員、村級動物防疫員、養殖業戶共同進行取樣送檢。檢疫、檢測合格的由包片檢疫員采集、上傳追溯信息，編制、打印、加貼包含檢測結果、檢疫合格證明編號、養殖場信息、畜禽養殖信息等為主要內容的產地準出二維碼。二是對屠宰廠食用農產品，由屠宰廠在收購原料時，對有產地準出二維碼的養殖類食用農產品按照追溯信息進行采集并記入加工檔案。對從安丘外收購的，必須提供動物檢疫合格證明和養殖場動物衛生監督記錄復印件，并以收購批次為基本單位進行取樣檢測，合格的方可采購加工。畜禽屠宰分割后，經官方獸醫檢疫、檢測合格后統一采集、上傳追溯信息，編制、打印、加貼包含檢測結果、檢疫合格證明編號、屠宰廠信息、產品信息的產地準出二維碼。三是對凡經檢疫、檢驗不合格的畜禽及其產品，采取倒查追溯工作機制，并進行立案查處，構成犯罪的移交公安機關依法處理，真正做到不合格食用農產品“不出產地”、“無法入市”，為深入推進農業供給側結構性改革、叫響安丘農業品牌、實現農產品優質優價提供堅強支撐。

（趙 言 孫希威）