晉城市保健型園林營造思路

賀艷萍

(晉城市玉龍潭公園管理處，山西 晉城 048026)

晉城市保健型園林營造思路

賀艷萍

(晉城市玉龍潭公園管理處，山西 晉城 048026)

保健型園林是通過將園林各要素進行有效的搭配，營造出能夠促進人類健康的一種新型園林。筆者在具體分析了嗅覺型、視覺型、聽覺型、觸覺型、味覺型保健園林的基礎上，結合晉城市園林建設現狀，探討了“五感”保健型園林在晉城市的營造思路，以期為晉城市保健型園林的建設提供參考。

保健型園林；晉城市；營造思路

保健型園林是近年來我國開始研究并探索實踐的一種新型園林。保健型園林一方面強調了景觀的豐富性，為人們帶來精神上的愉悅；另一方面，通過“五感”(聽覺、嗅覺、視覺、觸覺、味覺)的綜合設計，把生理保健與園林景觀要素結合起來，營造出健康舒適的園林環境。晉城市地處山西省東南部，四季分明，氣候宜人，建有澤州公園、鳳凰嶺公園、玉龍潭公園等十多個大型公園，以及物茂廣場、七星廣場、人民廣場、鳳西廣場4個大型廣場。但晉城市尚無突出保健型園林特點的城市公園。筆者以“五感”保健型園林為設計思路，探討了晉城市保健型園林的營造方法，以期為晉城市打造更好的人居環境提供發展思路。

1 保健型園林的概念

1994年，程緒坷首次提出保健型園林的概念，并指出人類與周圍環境互相作用能夠產生增強體質、防治疾病的效果。牛澤慧等認為保健型園林是以環境心理學和醫學為指導，通過對園林各要素的營造來促進人們身體健康、提高其保健意識，突出保健效果的園林。黃寶寶提出保健型園林是以環境心理學、傳統醫學、養生學、大眾行為特征為指導思想，園林各要素在“循證設計”方法的指導下營造的具有保健功效的園林。付暉提出了廣義和狹義的保健型園林的概念，狹義的保健型園林是指由園林設計者與醫療人員共同參與設計，通過對園林各要素進行有效搭配，來刺激患者的感官及臟器，從而達到有益健康或康復的目的，是醫院或康復性機構的附屬部分；廣義的保健型園林是指所有有助于放松身心、有益健康的園林。

2 保健型園林的種類

根據人類的不同感官，可將保健型園林劃分為視覺型、聽覺型、嗅覺型、觸覺型、味覺型5種；根據使用人群的不同，可劃分為兒童保健園、成人保健園、老年保健園；根據不同的健康需求，可劃分為休閑保健園、療養保健園、康復保健園；根據活動方式的不同，可劃分為靜態療養、動態療養、精神療養；根據保健元素的不同作用，可劃分為環境型、活動型、保健引導型。

3 晉城市保健型園林的建設思路

國內的保健型園林一部分集中在香氣植物的應用上，采用芳香植物來構成嗅覺類、體療類、聽覺類、觸覺類以及視覺類植物景觀，強調植物的保健功能；另一部分將園林植物、地形、道路、水體、小品等進行綜合設計，從嗅覺、視覺、聽覺、觸覺、味覺出發，結合促進身體健康的園林要素，突出園林要素帶來的保健效果。

3.1 嗅覺型保健園林的營造

嗅覺型保健園林是利用植物散發出的香氣，采取群植或片植的方式將喬灌草進行合理搭配，在滿足保健性氣味濃度的同時體現出植物生態效益的園林景觀。這種在生長過程中能夠產生有利于人體健康的化學成分的植物被稱為保健類植物。園林中常用的保健類植物是香味樹種，其散發的香味能刺激神經細胞、振奮精神，達到緩解心緒、消除疲勞的功效。

晉城市可用于嗅覺型保健園林設計的植物主要有白玉蘭、薄荷、側柏、銀杏、櫻花、香莢蒾、菊花、百合、萱草、百里香、鼠尾草、刺玫、藿香、紫蘇等。在植物配置上要以香味相近的植物為主，如果香味相差太大會帶來不良的感受，且香氣太濃也不利于身體健康?？梢赃x擇不同花期的植物進行混植，如，將白玉蘭、丁香、紫藤、茉莉花、薄荷、紫薇、紫蘇、臘梅進行分區種植，營造春、夏、秋、冬四季有景的景觀效果。此外，植物的數量要依據場地的大小來確定。

3.2 視覺型保健園林的營造

視覺型保健園林除了突出公園景觀的美觀性外，還可設計一些具有激勵作用的園林景觀。可分為精神層面和視覺層面2種，前者是人們對視覺景觀感受的深化，后者是景觀色彩對于人們觀景感受的影響。

晉城市作為革命老區，可以結合紅色革命人物雕塑、名人軼事等來傳承紅色精神，也可用經歷過風吹雨打且健康生長的植物來啟迪世人生命的可貴。在植物色彩方面，不同的顏色對人所產生的心理影響是不同的。粉色可產生溫和、平衡的感覺；綠色可以減緩疲勞，調節消極情緒；藍色給人優雅寧靜的感覺；紫色能夠放松運動神經。對于開敞空間，由于使用者較多，故應以暖色系植物為主。對于半開敞或封閉的空間，使用者往往需要安靜的環境，因此可選用中性色及冷色系植物。

3.3 聽覺型保健園林的營造

聽覺型保健園林主要是運用動態的水景、背景音樂及自然界的風聲、雨聲、動物叫聲等來營造出美妙動聽的聲音，給人帶來回歸自然的感覺。為了突出這一效果，聽覺型保健園林一般應用于半開敞或封閉空間。

晉城市市區內擁有白水河和北石店河，在營造濱河綠地景觀時，可以利用自然地形之間的高低落差或人工抬升地形來營造水聲；也可利用動態的水面，通過開敞或緊縮的形式來營造水聲。在植物選擇上，應選擇野生植物。這類植物養護成本低，抗性好，而且能夠體現出景觀的自然屬性。可挑選葉片大、植株高度適宜的植物來營造雨聲，挑選枝葉繁茂的喬木來營造風聲。植物種植形式以片植為主。

3.4 觸覺型保健園林的營造

觸覺型保健園林是通過直接接觸的形式使人產生心理效應，強調拉近觀賞者與景觀各要素之間的距離的園林景觀。在晉城市營造觸覺型保健園林時可從植物、水景、道路等方面著手。在植物選擇方面，應以低矮的喬木和灌木為主，植物的葉、花、果均可作為觸摸對象。如，丁香、紫薇、臘梅、紫蘇等。水景方面，應結合生態駁岸，設計淺的水系，以滿足人們的親水欲望。道路方面，可采用細小的石子進行鋪裝，達到足底按摩的效果。對于殘疾人，可以在每個景點設置盲文標識牌，使其可以通過接觸了解景觀內容。

3.5 味覺型保健園林的營造

味覺型保健園林主要是通過品嘗使人們產生心理效應，突出了保健型園林的實用性、參與性、趣味性?，F代城市園林的設計注重觀花、觀葉植物，對觀果植物的應用較少。其原因在于植物落果后，對于觀賞者和綠地養護的影響比較大。但在果實成熟季，觀果植物會產生濃厚的香氣，這些香氣中包含的酯類、醛類、萜類、醇類、酮類及揮發酸可刺激人的味覺感官，起到保健作用。另外，這類觀果植物以叢植、片植的形式種植，可以產生良好的景觀效果。代表性觀果植物有蘋果、梨、石榴、柿子等。

在開發晉城市近郊農業生態園時，可結合味覺型保健園林的設計理念。這樣，不僅可以提高農業生態園的觀賞性，也可增加園區的參與性、趣味性。市區園林中可以營造適宜規模的花果園、蔬菜園，還可建成采摘園。

[1] 程緒坷.建設有中國特色生態園林的探索.中國園林,1990(1):4-5.

[2] 牛澤慧,徐 峰.保健型園林的營造.現代園林,2006(3):24.

[3] 黃寶寶.保健型園林設計理論與實踐研究——以上海地區為例.杭州:浙江農林大學,2012.

[4] 付 暉.保健型園林營造探析.泰安:山東農業大學,2010.

[5] Williams A.Therapeutic landscapes in holistic medicine.Social Science & Medicine,1998,46(9):1 193-1 203.

[6] 李偉強,包志毅,劉佳妮.保健植物的類型及其在園林綠地中的應用.北方園藝,2007(4):146-148.

[7] 牛澤慧.保健型園林規劃設計理論與實踐.北京:中國農業大學,2006.

[8] 姜貴蓉.植物信息對人體的保健作用.生物醫學工程學雜志,1994,33(3):27.

[9] 羅 鳳.保健型景觀設計在成都國際醫學城的應用研究.成都:西南交通大學,2011.

2016-07-12

山西省科技攻關項目(20140312001)

賀艷萍(1983— )，女，山西高平人，2009年畢業于山西農業大學，助理工程師。

S731.9

C

1007-726X(2017)01-0063-02