逐臭之夫

韓良憶

我切好菜，起了油鍋，正做菜時，約柏打開廚房門，探頭探腦：“哇，這‘香味也太濃了，我隔著門都聞到了，若是傳到隔壁鄰居家，說不定以為我們家發生了什么事。”

他是在講反話，假裝大驚小怪，我就配合一下，扮出快要被熏暈的表情，隨后揮手將他趕出廚房，說：“少廢話，快關門，不然等一下整間房子都是臭豆腐的氣味。”

每次跟人說起丈夫愛吃臭豆腐，大伙都一副難以置信的表情。敢吃這一味的老外原本就不多，更有不少人嫌棄它聞起來像雞屎一樣的味兒。約柏不但敢吃臭豆腐，還愛吃到不時主動點菜，這樣的逐臭之夫也算鳳毛麟角。

約柏的個性其實一板一眼，頗具科學家一絲不茍、實事求是的作風，有時難免有點固執。相比之下，我顯得散漫又隨性，按我的說法，這叫“做人有彈性”，他卻認為我隨隨便便、馬馬虎虎。總之，我倆的行事風格大相徑庭，但因為多少能互補，就這么相安無事地相處了十多年。

家中有逐臭之夫，不挑嘴，也算是愛燒菜的煮婦的福氣。

（摘自《四季家之味》北京聯合出版有限公司 ）