桂林地區春季大棚香瓜嫁接育苗技術

秦東+++趙兵+++李玉洪+++李剛+++陸峰

目前香瓜嫁接技術應用廣泛，用香瓜嫁接苗代替自根苗能克服連作障礙，預防土傳性病害發生，增強瓜苗的抗逆性，提高土地利用率，增加產量和提早上市，因此，香瓜嫁接苗的需求量逐年上升，集約化育苗和香瓜嫁接技術的研究與推廣顯得尤為重要。近年來，筆者對春季大棚香瓜插接法嫁接技術進行研究與推廣，取得了一定的成績，現將桂林地區春季大棚香瓜嫁接育苗技術介紹如下。

1 插接法技術的優點

香瓜大棚集約化育苗首選插接法，該方法技術操作簡單、工序少、效率高、不用綁扎、一次嫁接成苗、成活率高達90%以上，熟練的嫁接工每天可接5 000株以上。

2 砧木和接穗的選擇

2.1 砧木的選擇

選擇砧木首先應考慮其與接穗有較強的嫁接親和力和共生親和力，其次應具有良好的適應能力，且根系發達，抗逆性、抗病力強，能抗土傳病害，耐低溫，嫁接后不影響香瓜品質。近年篩選出的3個較理想的南瓜砧木品種為日本雪松F1、強力一號、強力F1。

2.2 接穗的選擇

接穗應選擇早熟性強、耐低溫弱光、品質好、抗病害、高產、適合桂林本地露地和保護地栽培及消費習慣的品種。近年篩選出的4個較理想的香瓜品種為國寶F1、典雅F1、冰翡翠、白鈴。

3 砧木及接穗育苗

①大棚消毒 播前10～15天用甲醛對育苗大棚進行封閉消毒。

②種子處理 選擇經檢疫不帶黃瓜綠斑駁病毒和細菌性果斑病病菌的健康砧木和接穗種子，用50℃熱水浸泡20 min，然后用清水浸泡3～4 h，撈出用47%加瑞農（春雷·王銅）可濕性粉劑800倍液消毒20 min。洗凈后置于洗衣機脫水，甩干種子表面水分。

③催芽 用透氣性好的棉布包裹裝盤，置于28～30℃，濕度83%發芽箱中催芽。12 h左右，待種子露白，芽長0.2～0.3 cm即可播種。

4 砧木及接穗播種

3月上中旬采用基質穴盤育苗，將砧木種子點播于60孔穴盤中，接穗種子直接撒播于長方形育苗盤砂壤土內，置于智能化種子育苗室。砧木比接穗提前播種4～5天為宜，根據育苗環境溫度、濕度情況靈活掌握，一般砧木出土，即可播接穗。

5 嫁接適宜期

砧木和接穗子葉展平、第1片真葉露頭為嫁接適期。接穗、砧木苗期管理注意光、溫、濕度控制，砧木播種后用薄膜覆蓋穴盤表面利于增溫保濕，待種子破土后及時揭膜，以防徒長，有利于培育矮壯苗。

6 嫁接方法

①嫁接前處理 選擇晴朗天氣，在遮蔭條件下嫁接。砧木在嫁接前1天淋足水分，并用75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液對砧木和接穗進行噴霧。

②嫁接 在穴盤內，將砧木的心葉摘除干凈，用竹簽從一個子葉著生的基部向另一側子葉下方成45°斜插下去，直至將砧木下胚軸表皮刺破約0.2 cm，孔洞長0.5～0.8 cm。隨即取1株大小適宜的接穗苗，在子葉下1.0～1.5 cm處向下斜削成雙面的楔形，楔面長0.7～0.9 cm。左手持砧木拔出竹簽，隨之將接穗的楔形插入孔中，使接穗與砧木緊密吻合，接穗前端楔尖部分穿出下胚軸表皮0.1 cm左右為好，保持接穗與砧木子葉呈“十”字狀，使之互相不遮光，保證接口盡快愈合，利于嫁接苗盡快成活。邊嫁接邊用薄膜將嫁接好的瓜苗覆蓋好，嫁接一盤蓋一盤，利于增溫保濕，防止接穗萎蔫。

7 嫁接苗成活前管理

嫁接后10天內應充分保溫、保濕、降低光照，將蒸發量降到最小，努力促進細胞分裂，加速傷口愈合，這是保證嫁接苗成活的關鍵。

7.1 溫度控制

從嫁接到成活，大約需要10天。此期對溫度要求比較嚴格，白天保持在25～30℃，夜間18～20℃，不低于15℃，溫差10℃左右。若陽光過強，氣溫過高，要在大棚面上加蓋遮陽網，并打開大棚兩頭棚門通風降溫，以防燒苗。

7.2 濕度控制

濕度管理分2個階段。嫁接后前3天是嫁接苗成活期，此時期對空氣濕度要求較嚴格，以100%為宜；3～4天后，天氣晴朗可逐漸加大通風量降濕，以葉片不萎蔫為宜，必要時向葉面噴水。從嫁接苗成活到定植，濕度一般控制在70%左右，要加強通風，濕度不足時噴水，同時加強溫度管理，減少蒸發。

7.3 光照控制

嫁接后前3天，用遮陽網覆蓋遮蔭，避免陽光直射；從第4天開始每天早晚讓苗床接受短時間的日光照射，一般開始1 h，以后逐漸延長光照時間，根據嫁接苗情況延長光照時間；嫁接后5天開始揭膜3～5 h，換氣降濕，然后蓋回薄膜；7～8天后當嫁接苗成活，沒有萎蔫，應揭除遮蓋膜，接受充分光照，促進傷口愈合及維管束的形成，防止幼苗徒長。

7.4 嫁接育苗注意事項

嫁接后的刀片和嫁接簽要高溫煮沸30 min，嫁接過程中要保持嫁接用具、手和嫁接苗的清潔，以防止污染嫁接苗引發病害。

8 嫁接苗成活后管理

8.1 病蟲害防治

嫁接苗成活后5天早晨揭膜對苗床淋水、噴藥，用75%達科寧（百菌清）可濕性粉劑1 000倍液+47%加瑞農（春雷·王銅）可濕性粉劑1 500倍液噴霧。10天后瓜苗成活正常生長后，用72%克露（霜脲·錳鋅）可濕性粉劑1 500倍液+47%加瑞農（春雷·王銅）可濕性粉劑1 500倍液噴霧。同時密切注意斑潛蠅、薊馬、黃守瓜和蚜蟲為害，一旦發現及時噴藥滅殺。

8.2 培育矮壯苗

苗床缺水要及時淋水，淋水在上午進行，16：00后一般不淋水，免得夜間棚內濕度過大，造成瓜苗徒長。增施葉面肥，可噴施1～2次0.1%～0.2%硝酸鈣微肥或0.3%磷酸二氫鉀溶液。

9 適時移栽

桂林地區露地栽培香瓜適宜4月上旬種植，一般當香瓜嫁接苗長至2葉1心時選擇晴天上午及時移栽。移栽前1天用75%達科寧（百菌清）可濕性粉劑1 000倍液+47%加瑞農（春雷·王銅）可濕性粉劑1 500倍液+10%吡蟲啉（每包對水15 kg）可濕性粉劑噴霧。