“工匠精神”如何打磨中國家電制造

文_蘇亮

“工匠精神”如何打磨中國家電制造

文_蘇亮

Profession Manufacturing

2017年2月24日，由《電器》雜志社主辦的“工匠之光·加西貝拉杯尋找中國家電業的工匠精神大型主題活動頒獎典禮暨高峰論壇”在北京隆重召開。工業和信息化部消費品司副巡視員汪敏燕，中國家用電器協會理事長姜風、副理事長王雷出席了本次會議，并與海爾、美的、博西家電、A.O.史密斯、林內、方太、萬寶以及家電產業上游龍頭企業加西貝拉在內的企業精英，以及來自家電企業、科研院所、行業機構的嘉賓，共話“工匠精神”，點燃工匠之光。

歷時半年時間，走訪“四國三十城”，不僅深入廣東、江浙、上海、福建、安徽和山東等中國家電產區，還遠赴德國、西班牙、日本等國的優秀工匠企業取經，期間共采訪40余家企業的80名成績卓著的匠人。

傳承匠心，由“大”變“強”

“中國是家用電器生產、消費和出口大國。經過30多年的快速發展，家用電器行業的生產規模已居世界首位，是中國極具競爭力的產業之一。”在肯定中國家電行業發展成績的同時，汪敏燕也指出，“與國際一流家電強國相比，我們還有明顯差距，存在著關鍵核心技術不領先、中高端產品競爭力不強、產品質量和可靠性不高、自有品牌國際影響力較弱等問題。究其原因，工匠精神的缺失不可忽視。”

更好地傳承匠心，已經成為“十三五”期末中國進入世界家電強國行列，實現由大到強轉型的重要舉措。中國家用電器協會理事長姜風在致辭中指出，弘揚工匠精神將助推中國家電業實現強國目標。她進一步解釋說：“首先，工匠精神有助于推動企業轉變觀念，改變以往重規模、重速度的發展模式，克服浮躁心態，練好內功，提高發展質量和效益。第二，弘揚工匠精神將引導企業踏踏實實地加強技術創新能力建設，加快核心技術突破，強化重點產品及關鍵零部件技術，為產品不斷升級提供技術保障。第三，弘揚工匠精神，可以激勵更多企業打造出優質的產品，全面提高家電產品品質和檔次，增加中高端家電產品供給，滿足消費不斷升級對產品功能、外觀、品質的需求，切實提高中國家電產品的設計、質量水平和精致程度。第四，弘揚工匠精神將幫助中國家電企業在國際化進程中，從價格競爭為主向技術、品牌、質量、服務為核心的綜合競爭優勢轉變，從根本上改變出口增長方式，改變中國家電品牌形象。第五，弘揚工匠精神有助于提升中國家電自主品牌在全球市場上的美譽度和影響力，助力打造世界級家電品牌。”

深入探訪，聚焦大國工匠

2016年8月，“加西貝拉杯尋找中國家電業工匠精神”大型主題活動正式啟動。《電器》雜志社組織采訪團隊深入家電企業內部，歷時半年時間，走訪“四國三十城”，不僅深入廣東、江浙、上海、福建、安徽和山東等中國家電產區，還遠赴德國、西班牙、日本等國的優秀工匠企業取經，期間共采訪40余家企業的80名成績卓著的匠人。“通過采訪，我們收獲了感動和震撼。”回憶走訪經歷，《電器》雜志社主編陳莉難掩激動，她舉例說：“受訪的技術人員，可能十幾年只做了降低產品噪聲這一件事；他們當中還有能用叉車開酒瓶蓋的一線工人，簡直是神一樣的存在。”她強調，工匠精神的傳承，“人”非常重要，但是“匠人”的生存、發展和提升，更需要培育工匠精神的土壤。

在本次活動走訪期間，采訪團隊的所見所聞所感，用“江上有奇峰,鎖在云霧中；尋常看不見,偶爾露崢嶸”來形容最恰當不過。這些匠人看上去平凡無奇，沉浸在自己的世界里,做著看似默默無聞的工作,過著朝九晚五的生活,平凡而普通。然而，正是他們的“平凡”，成就了中國家電的“不凡”。

在加西貝拉，從建廠一直工作到現在的“老人”很多。胡娟就是其中的典型代表。25年間，這位“工科女”堅守在自己的崗位上，不斷優化壓縮機電機的各種性能。為了提升電機效率，需要一點一點從細微處去“找”。尤其是攻關變頻壓縮機項目時，胡娟和她的團隊傾注了8年心血，推出了首臺ZBC-VY系列壓縮機。另一個令人難忘的案例，是格力電器的曹祥云。他曾在包括中央電視臺、東方衛視等播出的多檔電視欄目中展示出高超的叉車技術，開啤酒瓶蓋、疊紅酒杯、穿針眼等絕活聲名遠揚，被譽為“叉車大王”。

這樣的例子在中國家電業著實不少。工匠扎堆兒的加西貝拉、以創新和工匠精神相融合打造互聯工廠的海爾互聯工廠團隊、十幾年如一日進行IH技術研發的美的IH電飯煲研發團隊、為智能家電打造數據安全體系的博西家電集團數字化轉型部、要先造物先要造人的燃氣具專家林內、絕不偷工減料的A.O.史密斯、對每一件產品精雕細琢的方太集團、把工匠精神作為最重要的企業文化進行傳承的萬寶集團，正是這些踏實的企業成就了今天中國家電制造的工匠精神。

“這樣推進產業躍進的團隊我們找到了8個；這樣身懷絕技的匠人，我們找到了21位。”陳莉介紹說。隨著采訪的深入，《電器》雜志采訪團隊越來越能感受到一股安靜的力量，讓我們對中國家電業的未來充滿信心。傳承至今的工匠精神，正是中國家電業轉型升級的中堅力量。陳莉總結說：“今天，我們在這里舉辦高峰論論壇和表彰活動，為層層篩選、投票選出的他們頒發“工匠之光”獎，是對整個活動進行一個總結，對我們采訪過程中最為優秀的團隊和個人進行表彰。同時，我們也希望借此讓工匠精神更加深入人心，讓其在中國家電業的發展過程中發揮更大的作用。”

巔峰對話，為家電強國出謀劃策

作為企業代表，海爾家電產業集團副總裁、供應鏈總經理陳錄城和加西貝拉壓縮機有限公司黨委副書記、常務副總經理周建生在現場分享了對于工匠精神的理解。陳錄城表示，海爾集團將創新和工匠精神相融合，打造出互聯工廠，并將用戶的需求當做互聯工廠的核心。“海爾互聯工廠在建設中除了踐行著新時代‘滿足用戶需求’和‘創新’的‘工匠精神’，還在做另一件事情，即傳承‘工匠精神’，并將其發揚光大。除了將案例分享給海爾其他工廠，其互聯工廠模式也可以對外向市場輸出。”據他透露，該方案可以模塊化、標準化、定制化輸出，滿足不同企業需求。

周建生簡單介紹了加西貝拉整體發展情況以及在研發、生產過程中如何踐行工匠精神，打造行業領先企業的經過。他說：“弘揚工匠精神為加西貝拉注入新的內涵。在企業層面，我們‘增品種、提品質、創品牌’，堅守實業，堅持創新，打造世界級品牌，建設世界級企業。在員工層面，我們敬崗愛業、務實創新、精益求精、認真專注。”如今，加西貝拉已經成為世界冰箱的心臟，客戶遍布全球，銷往30多個國家60余家冰箱企業，連續11年出口國內行業第一，出口占比超過50%，全球市場占有率達到12%，歐洲市場占有率超過35%。

此外，在本次會議上，中外家電企業負責人和行業協會領導圍繞“工匠精神”展開了兩場精彩的高層對話，為中國家電由“大國”到“強國”出謀劃策。