提高蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的技術(shù)措施

覃 雄 廣西博白縣旺茂鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 537618

提高蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的技術(shù)措施

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目前，在蛋雞生產(chǎn)上如何實(shí)現(xiàn)少投入、多產(chǎn)出，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，是飼養(yǎng)者最關(guān)心的問題。作者根據(jù)近年來的養(yǎng)雞生產(chǎn)實(shí)踐與調(diào)查，就如何提高蛋雞飼養(yǎng)周期效益提出幾項(xiàng)技術(shù)措施，供讀者參考。

1 選購(gòu)良種蛋雞品系，提高雞群質(zhì)量

（1）確定飼養(yǎng)蛋雞的良種品系是提高養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益的重要措施之一。近年來，隨著蛋雞品系的不斷更新?lián)Q代，目前在國(guó)內(nèi)較受養(yǎng)雞場(chǎng)和養(yǎng)雞戶歡迎的有羅曼、海蘭、伊沙、京白等良種蛋雞品系，這些經(jīng)過精心培育的品種，在相應(yīng)的條件下都能取得較好的效益。但需要注意的是，由于我國(guó)國(guó)土面積大，各地的氣候條件不同、環(huán)境不一，導(dǎo)致不同品種在不同地區(qū)的表現(xiàn)各異。因此，在選購(gòu)良種時(shí)，首先應(yīng)當(dāng)選擇當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)量大，生產(chǎn)表現(xiàn)好的雞種飼養(yǎng)，切不可求新求異。

（2）應(yīng)選購(gòu)有一定飼養(yǎng)規(guī)模，飼養(yǎng)管理?xiàng)l件好的場(chǎng)家的雞苗。切不可貪便宜，購(gòu)買無種雞來源、用小炕房孵化的雞苗。同時(shí)，對(duì)購(gòu)進(jìn)的雛雞，要根據(jù)不同周齡，進(jìn)行科學(xué)育雛，精心培育，按時(shí)進(jìn)行公母分群，及時(shí)淘汰發(fā)育不良的劣質(zhì)雞、低產(chǎn)雞和病弱雞。

2 科學(xué)的飼養(yǎng)管理是關(guān)鍵

（1）抓好育雛關(guān)，培育優(yōu)質(zhì)健壯的雛雞。近年來國(guó)內(nèi)外大量研究證明，雛雞的體重與產(chǎn)蛋期的各主要性能指標(biāo)呈很強(qiáng)的正相關(guān)。因此，育雛期必須采用高溫育雛。即 1～2 日齡 30℃，3～4 日齡 32℃，5～7 日齡30℃，8～14日齡28℃，以后每周降 3℃，直到降至21℃。要供給優(yōu)質(zhì)的全價(jià)飼料，保證光照時(shí)間，1～2日齡 24小時(shí)，3～4 日齡 22 小時(shí)，5～7日齡 20小時(shí)，8～10日齡 18小時(shí)，11～14日齡 16小時(shí)，15～21日齡 15小時(shí)，21日齡后逐步保持在8～12小時(shí)。同時(shí)還要注意通風(fēng)換氣。在8～9日齡進(jìn)行斷喙。按衛(wèi)生防疫程序進(jìn)行免疫和預(yù)防投藥。

（2）育成期重點(diǎn)抓體重控制，提高雞群均勻度。研究證實(shí)，16周齡的均勻度與產(chǎn)蛋的持久性及成活率呈正相關(guān)。育雛期由于供給優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料，雛雞發(fā)育充分，體重相對(duì)較大。進(jìn)入育成期必須通過限飼，將體重控制在飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)。并將雞群的均勻度提高到85%以上。

（3）產(chǎn)蛋期提供穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境。以防止雞體過肥為重點(diǎn)。雞體過肥，會(huì)造成大量的脂肪侵入生殖腺，影響濾泡的發(fā)育和其他生殖腺體的分泌功能，導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降。雞體過肥還會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，致使雞群死亡率上升。為此，產(chǎn)蛋期同樣應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定期稱重，以確定雞的體重是否正常。蛋雞對(duì)外界各種應(yīng)激因素特別敏感，一旦受到刺激，就會(huì)發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，造成生理機(jī)能紊亂，使產(chǎn)蛋量下降，死亡率上升。所以必須盡可能減少應(yīng)激因素對(duì)雞的影響，給雞提供一個(gè)安靜舒適和穩(wěn)定的環(huán)境，使其發(fā)揮出最大的生產(chǎn)潛力。

3 科學(xué)的光照管理

良好的光照程序，可以促進(jìn)蛋雞多產(chǎn)蛋，增加蛋重，能提高成活率和養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益。適宜的光照時(shí)間是1～2日齡24小時(shí)光照，以利于攝食，以后逐漸轉(zhuǎn)為恒定光照或自然光照。進(jìn)入育成期后，采取以自然光照為主，有條件的可采取密封遮光的恒定光照8～12小時(shí)。18周齡至少給予13小時(shí)的光照刺激，以后每周或每?jī)芍茉黾?5～30分鐘至17小時(shí)為止。光照時(shí)間增加過快，會(huì)導(dǎo)致脫肛、啄肛等不良現(xiàn)象的發(fā)生。

4 創(chuàng)造蛋雞適宜的生活環(huán)境

要讓產(chǎn)蛋雞多產(chǎn)蛋，就必須盡量給雞創(chuàng)造一個(gè)適宜的生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋環(huán)境，要根據(jù)不同季節(jié)的變化規(guī)律，采取相應(yīng)的飼養(yǎng)管理措施。在夏季高溫高濕季節(jié)，要注意防暑降溫，加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)。保持干燥的環(huán)境狀態(tài)，為雞群提供充足清潔的飲水，并適當(dāng)增加青菜的飼喂量，以提高雞的采食量。進(jìn)入冬季，要特別注意雞舍的防寒保溫和人工補(bǔ)光，舍內(nèi)溫度應(yīng)維持在13℃以上。光照15～16小時(shí)，飲水適當(dāng)增溫。

5 注意節(jié)約飼料

養(yǎng)雞最大的一筆開支就是飼料，飼料的費(fèi)用支出約占整個(gè)養(yǎng)雞費(fèi)用的70%以上。若飼養(yǎng)管理不當(dāng)，必然造成飼料的大量浪費(fèi)。調(diào)查和養(yǎng)雞生產(chǎn)實(shí)踐表明，因飼料添加過多造成浪費(fèi)的占5%～6%，飼槽設(shè)計(jì)安裝不科學(xué)浪費(fèi)飼料的占10%～12%，鼠、雀和蟲食約占7%，雞采食流失約占5%。減少飼料浪費(fèi)的措施如下。

（1）飼料槽的安裝高度、深度、長(zhǎng)度要根據(jù)產(chǎn)蛋雞的不同周齡和籠養(yǎng)密度而進(jìn)行調(diào)整。飼料添加量不能超過槽深的1/3，要少喂勤添，減少槽內(nèi)剩食，以產(chǎn)蛋率確定飼料日喂量。產(chǎn)蛋率在50%～60%時(shí)，每只雞每日飼喂量為95～100g；產(chǎn)蛋率在60%～70%時(shí)，日喂量為 105～110g；產(chǎn)蛋率為 70%時(shí)，日喂量為 115～120g；產(chǎn)蛋率達(dá)到80%以上時(shí)，飼料不限量，讓雞任意采食。

（2）由于雞有刨食的習(xí)性，因此在7～9日齡應(yīng)給雛雞斷喙。到15周齡左右對(duì)斷喙不良者進(jìn)行修喙。

（3）及時(shí)淘汰不產(chǎn)蛋或產(chǎn)蛋性能不佳的雞。在育成結(jié)束轉(zhuǎn)人產(chǎn)蛋舍時(shí)，應(yīng)進(jìn)行一次淘汰。凡發(fā)育不良、太小、太肥、有病、精神不振的均應(yīng)淘汰。在產(chǎn)蛋過程中，應(yīng)隨時(shí)淘汰抱窩雞、病雞、傷殘雞及停產(chǎn)雞。進(jìn)入產(chǎn)蛋后期，主要淘汰停產(chǎn)雞，凡冠髯、臉蒼白、冠萎縮的母雞應(yīng)立即淘汰。發(fā)現(xiàn)過肥、過瘦的雞也應(yīng)淘汰。

6 科學(xué)配制蛋雞日糧，提高飼料利用率

飼料配方不科學(xué)，影響飼料利用率。日糧營(yíng)養(yǎng)不全面，導(dǎo)致有的營(yíng)養(yǎng)成分過多而浪費(fèi)。不能因地制宜調(diào)配當(dāng)?shù)仫暳显希哟罅孙暳铣杀尽２荒軡M足不同產(chǎn)蛋季節(jié)雞對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。如夏季飼料配方的代謝能要比冬季配方低，否則不僅浪費(fèi)飼料，而且影響雞的新陳代謝和采食量。因此，采取科學(xué)的日糧配方是提高飼料報(bào)酬的重要措施。

7 注意做好雞病預(yù)防工作

減少死雞和杜絕疫情發(fā)生，這是決定養(yǎng)雞成敗的關(guān)鍵。要按照科學(xué)的防疫程序控制雞病的發(fā)生，根據(jù)不同雞的日齡，分別注射各種疫苗。同時(shí)對(duì)雞舍、用具定期消毒，及時(shí)清除舍內(nèi)糞便。

8 注意節(jié)支

要充分利用雞糞喂豬、喂魚或發(fā)酵加工后再喂雞，以降低飼料成本。同時(shí)對(duì)舍內(nèi)籠具、用具、容器做好維修和養(yǎng)護(hù)，延長(zhǎng)使用年限，降低養(yǎng)雞成本，以獲取較高的周期養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益。