特種動物養殖的環境污染及無害化處理

邱成盛 甘肅省臨夏州畜牧技術推廣站 731100

特種動物養殖的環境污染及無害化處理

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隨著養殖技術的不斷進步，促進了我國特種動物養殖規模的擴大，養殖的動物種類也不斷地增多。但是我國養殖特種動物的時間較短，積累的經驗少，在養殖過程中難免會對環境造成污染，不利于特種動物養殖產業的可持續發展。所以，研究特種動物養殖的無害化處理具有非常重要的現實意義。

特種動物；養殖；環境污染；無害化處理

特種動物養殖是與豬、牛、雞等傳統養殖相對的概念，特種動物指的是鹿、狐等具有較大經濟價值的動物。現階段，我國的特種動物養殖規模較大、技術比較成熟，但是由于它出現的時間比傳統養殖要晚很多，所以對特種動物養殖造成的環境污染問題和解決措施的研究相對少一些。本文首先介紹了我國特種動物養殖業的發展現狀，其后介紹了特種動物養殖給環境造成的污染問題，最后闡述了無害化處理的有效措施。

1 我國特種動物養殖業的發展狀況

特種動物養殖需要的條件要比傳統養殖復雜得多，甚至不同種類的特種動物需要的環境、技術條件等也存在差別，這就給特種動物養殖業的發展帶來了很大的阻礙。我國是一個傳統農業大國，在傳統養殖方面規模很大，而特種動物養殖業的起步時間比較晚，在技術和規模上與西方發達國家相比存在一定的差距。以前受經濟水平和養殖技術的制約，我國特種動物養殖業發展速度一直不快，達不到集中養殖的水平。自改革開放后，隨著市場需求的擴大和養殖技術的進步，特種動物養殖的速度開始加快，在某些農業發達地區，特種動物養殖規模非常龐大。

2 特種動物養殖給環境造成的污染

（1）糞尿等排泄物造成的污染。特種動物養殖如果形成了一定的規模，動物排泄出的糞尿就會非常多。現在動物飼料中的營養成分比較高，所以糞尿中就會有營養物質的殘留。如果將沒有經過處理的動物糞尿排放到河流中，就會造成嚴重的水污染。水體中營養含量增加，就會刺激藍藻的生長，擠壓河中魚類的生存空間，導致魚類死亡數量大為增加。如果將沒有經過處理的糞尿堆積在土地上，就會使土壤中的亞硝酸鹽含量超標，減低植物的存活率。此外，特種動物的糞尿中含有有害細菌，如果不加處理，這些有害細菌就會通過以糞便為食的動物廣為散播。

（2）氣味污染。特種動物的排泄物會散發出具有刺激性的氣味，而且有的特種動物本身就有惡臭。這種惡臭長期存在于空氣中，不僅會嚴重影響養殖人員和周圍居民的身體健康，對特種動物自身的成長也會造成極大的負面影響，情況嚴重的還會讓特種動物的死亡率升高，從而降低特種動物養殖業的經濟效益。

（3）尸體污染。特種動物在養殖過程中，不管由于什么原因而死亡，都應該對其尸體做深埋處理。如果隨意丟在野地里，尸體腐爛后就會滋生大量有害微生物，還會通過蒼蠅等進行傳播。如果丟在河流中，就會嚴重污染人類的地表水資源，不僅水中的魚類會大量死亡，以河水作為飲用水的居民也會因此染上疾病。

（4）藥劑污染。特種動物在養殖過程中難免會用到藥物來防治疾病，如果存在使用不當的情況，也會給環境造成嚴重污染。有時候長期使用藥物會讓養殖場周圍的微生物產生耐藥性，從而增加了特種動物養殖的疾病防治難度。

3 特種動物養殖的無害化處理

（1）糞尿的無害化處理。特種動物糞尿中雖然含有致病細菌，但是由于其中含有比較高的營養成分，所以具有很高的利用價值。第一，特種動物的糞尿經過處理后可以用作大田或者其他種植業的肥料。第二，經過處理的糞便可以作為燃料。

（2）改進飼料加工技術。通過改進飼料加工工藝提高飼料的利用率和飼料中營養物質的吸收率，減少特種動物糞尿的排放量，從源頭上進行糞尿污染的治理。可以在飼料中添加益生素等物質，不僅能夠減少動物糞尿產生的臭氣，還能讓糞便中滋生的細菌數量大為減少。

（3）吸附臭氣。活性炭具有吸附功能，可以在養殖場中放置活性炭來吸收特種動物的臭氣，減少對空氣的污染。在動物的糞便中加入高錳酸鉀等具有除臭功能的物質也可以抑制臭氣的散發。

綜上所述，我國特種動物養殖規模隨著社會的發展不斷擴大，在促進農業發展的同時也給環境帶來了一定的影響。所以，特種動物養殖單位一定要遵循可持續發展理念，應用無害化處理技術減少特種動物養殖給環境帶來的負面影響。

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[2]劉學軍.特種動物養殖的環境污染及無害化處理[J].中國畜牧獸醫文摘，2015（08）:93-94.

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