洗碗機能做的絕不只是洗碗這么簡單

有人說：看客廳可以了解主人的事業(yè)成就，看廚房則可以知道主人的生活品質(zhì)。如今廚房消費已經(jīng)成為人們詮釋和理解生活的另一種方式，同時廚房作為家庭生活的一個重心，也逐漸成為家人交流情感和品味生活的一個主要場所，讓人們在酒足飯飽的滿足后也享受到交談帶來的愉悅感。可能是因為過年期間要洗的各種餐具太多了，最近很多讀者都開始咨詢洗碗機的相關(guān)問題，下面編輯就通過幾個讀者安裝洗碗機的故事，給想要進行廚房革命、解放雙手的小伙伴一點建議吧！

案例信息

業(yè)主 陳女士

區(qū)域 上海市寶山區(qū)

戶型 復式

廚房面積 5m2

洗碗機型號 西門子SC73M810TI

自此，我和女兒愛上了洗碗

當問及買了洗碗機家里最開心的是誰，陳女士笑著說“買了洗碗機最開心的就是我女兒了，再也不怕我和她爸爸叫她去洗碗了”。陳女士家里是典型的三口之家，但是關(guān)于廚房老公發(fā)揮了上海男人愛家顧家的好品質(zhì)，買菜做飯洗碗洗鍋一條龍全做到位了，所以陳女士和女兒幾乎不用踏進廚房一步，每天只需要飯來張口就可以。

“其實我是比較想幫他洗碗的，你知道的其實男人洗碗是洗不干凈的，自己不想做所以只能忍，其實有時候也想幫他分擔一點，但是覺得洗碗太傷手，所以洗碗機就橫空出世了”，洗碗機也算是廚房電器中比較大件的產(chǎn)品，在中國的使用率也不是特別高，陳女士在決定購買之前也去實地考察過，但是因為家里的使用需要不太迫切所以也沒特別詳細的了解，這次趁著西門子搞活動，優(yōu)惠力度很大就索性買回家了。“其實如果沒有活動的話，我可能不會這么快就安裝洗碗機，會再拖一拖，因為覺得自己找人來布水電路各種前期準備比較花費時間，而且關(guān)鍵也不能確定究竟能不能安裝，所以就一直擱置著。這次西門子的這個活動，讓我覺得非常方便，因為會有專人來上門服務(wù)，安裝的師傅說我們家的這種櫥柜情況一天時間就可以完工，所以也就直接買了。”

洗碗機對于國人來說還是比較新穎的一個東西，所以在購買之前多少會有一些顧慮，就編輯所知身邊的很多朋友家沒有選購洗碗機，一是覺得費水費電，二是覺得機器沒人洗的干凈，但是因為自己朋友家里有用洗碗機，已經(jīng)安裝了快三年的時間，所以陳女士對洗碗機的功能和使用情況還是比較了解的，但是很怕洗碗機買回來會閑置所以在確定安裝前也問過朋友洗碗機在她們家的使用頻次，朋友說他們家是天天用，“天天用”就沖著這幾個字加上自己家的生活習慣決定買。“因為我們家老公在做完飯大家結(jié)束進餐后會覺得比較累，喜歡看會電視休息一下再去收拾，但是我本人做事情不喜歡一直拖沓，看見堆起的臟碗筷就想要直接洗干凈，但是自己懶，所以洗碗機可以直接解決這部分需要，吃完飯直接堆進去就可以做其他事情，很方便”，在選擇洗碗機這方面陳女士主要關(guān)心的問題就是“能不能洗鍋”，安裝好之后洗過幾次，發(fā)現(xiàn)只要尺寸合適清洗的還是很干凈的。

雖然廚房家家都有，但其實每家廚房的安裝情況都有所不同，陳女士家的櫥柜因為板材不好加上使用時間略久，有些門板已經(jīng)有所損壞，本來是想要全部更換的但是這大概得花費20天左右的時間比較影響生活，“安裝之前施工的項目經(jīng)理來看過，說因為尺寸不是特別吻合，所以安裝好之后會有一點縫隙，但是不影響使用和整體效果。所以為了避免麻煩也為了看起來更加好看，這次安裝洗碗機就想簡單修整一下，把門板替換掉了。”

陳女士家的洗碗機安裝雖然要重新接通水電路，但是整體的過程還是比較順利的，u型廚房的操作空間和柜下空間比較大，所以安裝起來只需要做好兩件事情的把控就可以，一件事是開通電路，一定要把電路的位置布置好，并且還要方便檢查；第二件呢就是打通櫥柜之間的連接洞，把水路排進去。如果你們家的廚房也是這種典型的u型柜，那么陳女士家的改造點絕對可以給你參考：

“我們家人都比較喜歡玩，平時下班后也喜歡健身所以總是覺得家里的活要越少越好……”，洗碗機的安裝不僅解放了老公的雙手，也為家人的相處帶來更多的時間，洗碗機安裝好以后，除了有時候家里老人過來小住幾天不會用，其他時間基本每天都會使用，“因為對于老人來說接受度還是比較低的，覺得就幾個碗洗碗機就要洗一個多小時，很浪費時間，所以就由著她了。老人不在的時候我們幾乎天天用，但因為家里中午沒人幾乎不開火，所以有時候晚上清洗的時候會把一些其他東西放在一塊，比如菜籃子、杯子、鍋蓋等，比較方便也省時省力，就是一定得記得多準備點洗碗粉”，安裝個洗碗機其實不止陳女士，整個家庭都覺得挺好用，挺適應(yīng)的！

對于很多想要購買洗碗機但又沒有機會詳細了解這些信息的讀者來說，陳女士“看能不能洗鍋”這點顯然不能給大家?guī)硖貏e多的參考意義，那么接下來編輯就為大家介紹一下洗碗機挑選的小門道：

洗碗機也和洗衣機一樣根據(jù)運作方式和開門方式分為很多種類，根據(jù)開門方式不同分為前開式和項開式兩種，前者打開后就像抽屜一樣會拉出擱架，取放餐具非常方便，比如陳女士家用的這款西門子SC73M810TI這一款就是前開門式，也是現(xiàn)在很多讀者會選擇的款式之一；項開式與其相比取放餐具都不方便，頂部空間也比較浪費，因此一般家庭都不會選擇這種。

確定好自己需要的洗碗機類型，接下來就是根據(jù)實際需求和使用情況進行特定功能的選擇，首先是選擇合適的規(guī)格。洗碗機的規(guī)格通常用耗電量大小來進行表示，也有一些是按照機內(nèi)存放器皿的有效容積進行標注，讀者可以根據(jù)自己的使用習慣和實際需求進行選購，一般而言三四口人的家庭按照瓦數(shù)來看選擇700瓦～900瓦的洗碗機較為適宜，按照容量來看選擇6～8套餐具最為合適。

選擇洗碗機最重要也最關(guān)鍵的，就是必須能夠清洗干凈，和西方的面包沙拉牛排不同，由于中國人的飲食習慣煎炒烹炸燉，餐具上都會有多油粘稠的殘留，所以最好選擇洗滌力度大的機器，還有一點需要大家進行考量的就是國人的餐具一般以深碗深盤為主，不但種類繁多很多碗的底部還有深深的凹槽，也為洗碗機的清洗和干燥增加了難度，所以建議大家選擇專為中式餐具設(shè)計的專利碗架，同時還要能夠保證360°全方位沖刷，以此確保餐具的潔凈。

案例信息

業(yè)主 王女士

區(qū)域 上海市普陀區(qū)

戶型 復式

廚房面積 5m2

洗碗機型號 西門7-SC73M610TI

用洗碗機取代消毒柜

其實很多人在裝修初期都不確定自己家是不是需要洗碗機，但有很多業(yè)主在櫥柜安裝中會預(yù)留消毒柜的位置，對于這種情況，接下來編輯介紹的這個5 m2廚房改造絕對能夠給你不小的啟發(fā)。

“選擇買洗碗機其實主要就是為了方便，我們家沒人愿意洗碗，就拿我來說吧，平常做菜我還是蠻喜歡的，如果我做的菜家里人很喜歡吃，那么我很愿意做，但是后續(xù)的洗碗洗鍋啊一大堆東西我很不喜歡。我們家之前是有安裝消毒柜的所以整體的洗碗機安裝還是很簡單的，為了方便所以就直截了當?shù)陌惭b了”，王女士的家庭是中國最典型的三世同堂之家，生活基本就是兩點一線，平時在家里的主要角色也就是家庭主婦，買菜燒飯打掃衛(wèi)生可以說是一樣不差，但是作為愛做飯不愛洗碗的典型人格，洗碗的事情自然就交到了老公手里，但久而久之還是覺得特別浪費時間，于是決定把消毒柜換成洗碗機，為了節(jié)省空間選擇了西門子的嵌入式洗碗機，把洗碗機安裝在櫥柜里不僅省地方看起來也美觀大氣。

“其實很早之前去國外玩，看到很多朋友家里都有安裝洗碗機，但看著各種水電的布置覺得肯定很麻煩，加上我們一直是和父親在一起住，每次都是父親洗碗也就沒想過這件事情，但是后來父親不和我們在一起吃飯了，我們又懶得洗，就買了洗碗機，因為水電的布置是找了專門的師傅，這個用的時間稍微久了點，其他的還是比較快的，洗碗機的安裝差不多一個多小時也就結(jié)束了，但是因為之前消毒柜尺寸和洗碗機的有所偏差，洗碗機和櫥柜上方的交接處有一個2～3cm小細縫，用起來倒沒什么影響，就是看起來美觀度上差了點”，因為王女士家里的櫥柜不需要進行改造，所以洗碗機的選擇還是會稍微注意一些，一定要和廚房的整體搭配看起來協(xié)調(diào)一致。

生活中多得是像王女士一樣喜歡做飯，不喜歡洗碗的主兒，問過幾個朋友他們說“做飯是一個創(chuàng)造的過程，把食材變成色香味俱全的大餐看著家人朋友心滿意足的笑容，這讓掌勺的人很有成就感；相較而言洗碗就沒啥樂趣了，畢竟酒足飯飽之后只想看看電視或者散散步”。洗碗機的出現(xiàn)對于生活來說也無疑是一種解脫，尤其是像王女士這樣喜歡做菜不樂意洗洗刷刷的上班族來說，每天騰出一個多小時收拾碗筷的時間，可以更好地去做自己喜歡的事情，寫書法、畫國畫、彈古琴，可以說洗碗機解放的不止是雙手還有很多被家務(wù)‘綁架”的興趣愛好，就連王女士的父親也表示有了洗碗機以后，可以有更多的時間陪陪女兒和外孫，共享天倫之樂。

對于新的東西來說，很多人的接受度都很差，但是久而久之都會被大眾所認可和接受，就像最初不被人看好的洗衣機，現(xiàn)如今不也是家家戶戶必備的家用電器之一，近些年國人的廚房確實越來越現(xiàn)代化也越來越智能化，熱飯有微波爐，蒸炸煎煮有電磁爐、電磁鍋等產(chǎn)品，甚至還出現(xiàn)了很多智能早餐機、面包機等，所以洗碗機進入國人廚房絕對是未來流行的必然趨勢。

案例信息

業(yè)主 張女士

區(qū)域 上海市閔行區(qū)

戶型 3房2廳

廚房面積 12m2

洗碗機型號 西門子SN55M531Tl

洗碗機比手洗更給力

編輯問過很多家里有條件卻沒有選擇洗碗機的朋友：為什么不買洗碗機？得到的回答歸根結(jié)底只有兩個，一是覺得費水費電也未必洗的干凈；二是感覺廚房空間不夠，安裝洗碗機太費空間。但對于洗碗機的好處他們卻只給了一個回答：不用動手。

由此可見，關(guān)于洗碗機很多人還是存在一個誤區(qū)，在這里編輯要替洗碗機說句話了，其實洗碗機和洗衣機一樣都是屬于清洗機器的一種，其存在的目的就是為了提高人們的生活幸福指數(shù)。與手洗相比洗碗機帶給人們的其實是更省時、更便捷的生活方式，為了打消大家對洗碗機洗不干凈的顧慮，編輯分享一下張女士的安裝歷程給大家：

張女士家雖然是一家三口的生活模式，但因為兒子在國外讀書很少回家，所以平時家里基本就夫妻二人，這次安裝洗碗機是廚房二次改造，主要的目的就是為了安裝洗碗機，“我們家主要是我做飯，老公洗碗，因為他工作也比較繁忙同時我也想要減輕一點他的工作負擔，這樣就可以給我們更多的時間去相處，所以選擇了安裝洗碗機，選擇西門子這個品牌是因為大品牌比較靠譜，主要就是選個放心”。

安裝前工程師去張女士家了解過，廚房是有預(yù)留的水路和電路，當問及為什么會有恰好的水電路，張女士笑著說“其實我們家廚房水電路是10年前預(yù)留的，也不是說專門為洗碗機預(yù)留的，這次安裝沒想到位置剛好合適，也算是個巧合吧。”因為老公的工作是和家裝有些掛鉤的，所以洗碗機這個東西張女士一直都是知道的，但是因為家里之前安裝過消毒柜，覺得并沒有像想象中那么好用，想嘗試吧又覺得麻煩，恰好這次西門子活動自己家里的水電路什么的都挺合適，而且家里如果客人一多的話光洗碗就得浪費個一個多小時，加上后期的沖洗、瀝千還是很麻煩的，相比洗碗機的清洗時間也差不了多少，反而還浪費了人工。

張女士家是二次裝修，櫥柜改造前后差不多用了40天左右，但是洗碗機安裝半天就結(jié)束了，12 m2的廚房也不能算是特別大，所以洗碗機還是選擇了方便省空間的半嵌入式，但因為之前用消毒柜覺得效果不好，所以這次洗碗機安裝前還是會有一些顧慮，“畢竟洗碗機現(xiàn)在在中國的市場使用率不高，在家上中國人的飲食和烹飪習慣都比較油膩，所以非常擔心能不能洗干凈，其他也沒什么特別的顧慮，就是怕洗不干凈達不到預(yù)期效果，就會像消毒柜一樣買回來占空間”。因為有這兩個顧慮，所以張女士也和陳女士一樣向身邊安裝使用洗碗機的朋友進行了咨詢，朋友說“其實買洗碗機算是一個很不錯的嘗試，洗的比手洗干凈很多，洗出來也很光亮，從洗碗到消毒整個過程都是一體化非常方便，功能性也比較全”，這就打消了張女士的顧慮。

安裝結(jié)束試用過一段時間以后，張女士覺得生活真的方便了很多，也沒有以前擔心的洗不干凈的問題，“安裝過后使用起來覺得特別方便，解放了老公洗碗的雙手，相比手洗弄洗潔精、浸泡、洗碗、沖刷、瀝干然后放進消毒柜消毒來說真的方便了許多，而且就我個人而言覺得人手能承受的溫度是殺不死細菌的，但是機器可以，高溫清洗的過程相比手洗來說，能夠殺死很多細菌，重點是洗碗機洗的時候可以節(jié)省很多時間去做其他自己喜歡的事情”。

洗碗機的最大誤區(qū)在看完張女士的經(jīng)歷后，應(yīng)該已經(jīng)打消的差不多了吧，張女士家的安裝過程可以說是這幾家中最簡單的，因為已經(jīng)預(yù)先留好了水路和電路，所以櫥柜改造完之后只需要花費半天時間進行安裝調(diào)試就可以使用了，非常方便，張女士家選擇的洗碗機算是大容量的，理由很簡單，她覺得不論是大機器還是小機器運行的時間都是一樣的，買大的相對來說能夠更加環(huán)保一點，但大容量對于兩個人的餐具來說比較浪費，所以盡量都是兩天開一次。

當聽說有很多人都會在結(jié)束清洗之后把洗碗機做碗柜使用，張女士建議“個人覺得這個還是不要用洗碗機代替碗柜，因為雖然碗已經(jīng)烘干了但是機器里局部地方還會有水，放的時間長的話潮濕的環(huán)境還是很容易滋生細菌的，清洗完之后也最好能夠把機器門敞開，讓內(nèi)部空間干燥通風一下。選擇洗碗機的話可以根據(jù)家里的使用人數(shù)進行選擇，8套碗筷的容量是比較適合四口之家使用的，像我們家兩個人吃飯餐具少頓頓開就會浪費，建議同等情況的家庭可以多備點干凈碗筷，每次餐后進行簡單處理，足夠一次洗碗機的容量再進行清洗，比較節(jié)省成本也節(jié)能環(huán)保”。

因為業(yè)主本人比較喜歡原木色家具，所以在進行櫥柜定制的時候選擇了原木色，櫥柜安裝完成后就直接按照尺寸選擇了洗碗機進行安裝，為了和整體家具顏色相呼應(yīng)，所以在安裝過程中把臺面調(diào)成了淺色，同時為了洗碗機和門板的顏色不沖突，設(shè)計師還在洞線上面增加了一些比較順手的抽屜和收納功能，比如玻璃窗，用來儲存一些備用碗筷和不常用的東西，非常實用。

整桓改造可以說是很多從未考慮安裝洗碗機的家庭最常見的改造方案，雖然相比前兩種解決方案耗時更久也更麻煩，但是結(jié)果都是一樣的，解放了雙手也給了業(yè)主本人發(fā)展興趣愛好的時間，編輯覺得也是非常劃算的，畢竟時間和陪伴不是金錢可以買來的。可以說洗碗機不僅是節(jié)約了自己在廚房的工作時間，也在一定程度上為自己創(chuàng)造了更多的時間去豐富自己的興趣愛好，讓上班族的下班生活不會因為洗碗洗鍋這種枯燥無趣的事情而浪費。

聽過三家的心得，可以排除洗碗機的使用誤區(qū)

其實除了上面幾戶改造人家的顧慮，還有很多誤區(qū)，印象特別深有一次和朋友的奶奶聊起洗碗機，她詫異的問了我一句“放在機器里洗碗，碗不就全碎了嗎？甚至還有很多人認為洗碗機和洗衣機是一樣的，今天編輯就為大家普及一些洗碗機的小知識。

清洗過程會不會損壞餐具

洗碗機不是洗衣機，不是采用什么野蠻的攪拌、摔打等工作方式，而是通過拉籃底部的”噴淋臂”噴出強力水柱清潔餐具，有的朋友會擔心損壞餐具。其實只要按照說明書介紹的餐具擺放方法，是完全不會造成餐具磕碰損壞的。一些特殊的餐具諸如比較大的湯碗，甚至炒鍋，也完全可以使用洗碗機清洗，只要保障餐具擺放穩(wěn)定，開口向下就完全能夠清洗干凈，也不用擔心餐具破損。

洗碗機洗的干不干凈

買個洗碗機當然是希望在解放雙手的同時也能擁有一個潔凈的生活體驗，但是“洗碗機到底洗的干不干凈”就成了很多人擔心的一個主要問題，其實一般的食物污漬洗碗機都是可以洗干凈的，洗碗機在洗滌時會用70℃的熱水進行反復沖刷，不光去油膩還可以殺菌，所以不用擔心洗碗機會洗不干凈，這種高溫殺菌的洗滌方式可比手洗干凈多了，而且還可以殺死很多看不見的細菌，讓你杜絕病從口入的危險。

洗碗機費不費水

對于老一派的人來說，洗碗機一洗就洗一個多小時，這么長時間估計得費好幾方的水，其實這個問題真的是太多慮了，因為洗碗機在洗滌過程中水龍頭不是一直在進水，而是分時分量進水，然后進行循環(huán)沖刷，在同等洗凈效果和漂洗效果下，洗碗機用的水可能比人工用水更加節(jié)省，所以洗碗機不僅不費水，如果餐具較多還會省水哦！

洗碗機費不費電

洗碗機上一般都標有功率，有的功率是2500w的，就有用戶認為洗碗機洗碗一個小時可能非常費電，其實洗碗機在洗滌的時候并不費電，洗滌泵的功率并不大，也就在100w左右，只有在加熱時功率才比較大，可能會達到最大功率，就算你不用洗碗機用小廚寶或者熱火器燒的熱水洗碗與洗碗機用的功率其實算下來也是差不多的，所以洗碗機絕對沒有你想象中那么費電。

洗碗機更適用西方餐具

有人認為洗碗機是從西方引進的，是按照西方的餐具習慣而設(shè)計的，西方大部分使用的盤子，而中國人用碗比較多，會不會不適用中國餐具，其實西方國家不光用洗碗機洗碟子，他們還用洗碗機洗鍋，你想鍋都能洗干凈更何況碗呢？而且現(xiàn)在很多廠家推出市場的商品更貼合中國的廚房飲食習慣，所以這個問題你也完全可以放心了。

洗碗機只能洗碗

還有一部人認為僅僅是為了洗碗就買臺洗碗機真的太浪費了，其實洗碗機絕對不是只能洗碗這么簡單，幾乎廚房里所有的東西都可以放進去清洗：碗筷/打蛋器/抽煙煙機拆下來的零部件/各種高腳玻璃杯/洗碗的抹布/砧板/刨絲器，甚至瓜果蔬菜都可以放進去清洗，當然前提是你家的洗碗機夠大，那就算是煮飯的鍋都可以放進去喲！

餐具可以隨便扔

餐具的擺放對洗凈效果影響非常大，餐具擺放切忌遮擋，由于洗碗機在洗滌時通常會從下方出水沖刷，餐具擺放存在遮擋情況的話，很難被水沖到，這樣可能會洗不干凈。除此之外，我們不建議將湯碗平躺放在碗籃里，這會造成碗底部凹槽出現(xiàn)積水的現(xiàn)象，無法達到理想的干燥效果。一般洗碗機都專門為中式家庭配備了筷子筒，清洗筷子和刀叉、勺子的時候可以將餐具插在筷子筒里，避免晃動。