肌膚清透 好呼吸

進入盛夏，溫度、濕度逐漸加壓，由12日入伏起，濕熱程度步向極致。空氣稠厚得連呼吸都要額外用力，人體氣機也粘滯而濕濁，《遵生八箋》用“重濁”來形容季夏之月。

整個七月，要注意休息，養足精神運化身體內的水濕，保持體內外通暢，使暑濕無著力之處。

養顏側重控油，讓皮膚清涼度夏。

小暑，你該這么做

·清淡蔬食

只有清淡的飲食會為身體減輕負擔，7月天氣炎熱，脾胃功能下降，食欲不佳，不用強迫自己多吃，在適量的基礎上，清淡少油的蔬菜為主，正餐要吃易消化吸收的熟食。在這蓮葉接天的季節，還可以將荷葉人饌。荷葉能提升脾胃運化，加速清理體內“垃圾”，包括多余的脂肪和水濕。用荷葉包裹米飯，或直接泡煮，都有一股清香脫俗的氣息；蓮子肉（去芯的蓮子）味甘性平，一年四季都可食用。鮮蓮子生食滋養脾陰，不過為避免脹氣，消化力弱的人還是煮粥或蒸食。蓮肉補脾，為肌膚緊實提供了養料。不過蓮子有收澀作用，便秘者慎食。若有咽燥、手心煩熱的現象，可與蓮子芯同食。

·冬病夏治

盛夏時身體腠理完全打開，通過艾灸、伏貼，可使藥力與熱力深人體內，達到冬病夏治的目的。但同時也因為從表至里一路門戶大開，故此空調的寒涼邪氣很容易侵入，出汗時要及時擦汗、避開風口、披肩不離身，做好物理防護。

·通透凈膚

要保持肌膚通透，首重“徹底清潔”。先用卸妝乳裹挾皮膚上的汗膩雜質，按摩后潑濕臉部，再用泡沫潔面乳清洗兩次，并多次用水潑洗，洗后要及時保濕，兼顧水油平衡，柔潤皮膚。出汗也有益于皮膚排毒，和好友結伴運動，彼此鼓勵著出出汗，等于先丟垃圾，再清掃，才能真正“窗明幾凈”。

·湯粥補水

伏天，最易口渴，然而大口涼水喝下去卻依然口干舌燥，就是陰虛的表現。你知道嗎？蓮藕、烏梅等可潤燥滋陰，麥仁、小米綠豆粥會增補元氣。平日飲食要多粥湯，滋潤易消化。白豆蔻屬溫熱的香料，有健胃祛濕、祛暑的功效，古人用白豆蔻熬水來喝，現代人則更多地把它當作香料為菜式增加滋味。其熱能暖胃化濕，其香可醒脾散穢，同類食材還有花椒、藿香、生姜等，夏季廚房中可常備。

·香檳烏龍

小暑品茶，不單解渴消夏，更能靜心。香檳烏龍，名為香檳，卻沒有任何酒精，以臺灣烏龍茶托底，加上猶如香檳般的顆粒氣泡的爆破感，清涼過喉，后味是烏龍的尾尾清香。它的制作頗花心思，但也不難，先選好茶底，最好是焙過火的臺灣高山烏龍，置人冷水瓶中，在2℃-4℃下冷泡20小時，之后濾出茶湯，用蘇打水機加工即成。既是沁涼的烏龍茶，又是解暑的氣泡茶。不用茶杯，取細長的香檳杯，看泡泡向上翻滾，再看宛若香檳的剔透色澤，還真的似在細品香檳。

·消暑雅趣

樹蔭下納涼，選陶胚粗瓷器皿，盛放水果、清茶，更顯清涼；一小盆潔白的茉莉，香隨風動，古時姑娘們愛將茉莉串成茉莉花簪，插在發髻或串在衣裳領口，打發消夏；還可以切西瓜清熱解暑，可除煩、利小便。古方中的西瓜，又稱天然的白虎湯（發高燒時去熱的特效退燒方劑），味道甜而性寒，所以暑天切莫貪涼，多吃反傷脾胃，李時珍曾告誡說，西瓜好吃不可過量，“取其一時之快，不知其傷脾助濕之害也”。

大暑，你該這么做

·滋補元氣

身處暑伏天的中心，熱氣蒸騰常讓人口渴、無力，甚至氣喘。已經消耗了將近三個月，就在此時適當地滋補一下吧，不過_定以“不滋膩”、“少量”為原則。將麥門冬、五味子、人參泡湯代茶的參麥散，能消渴生津，培補能量，不過濕氣重的人不宜飲用，還請留意。這個夏天再放個“狠招”——伏天里堅決不吃生冷，任何從冰箱直接取出的食物都不吃，讓脾胃休養幾十天，即見臉上的黃氣消退，油光不再。

·推心置腹

一場深達肺腑的對談令人暢快，而直接“推腹”也能有效保養脾胃，使腹內臟器得到調理、慰藉，從而獲得能量。順時針，柔和地不斷劃圈，就專注在這一件事上做滿20分鐘，讓精神徹底放松，把關注點拉回到自己身上。你就能體會到手掌與臟器的呼應，更深入地探究自己。也很推薦選擇動中取靜的太極拳，使身體微微發汗，提升體內陽氣；同時收斂心神，保護心臟。打拳中可以隨時停頓，增加下肢的肌肉力量與全身平衡。在早晚清涼時于戶外打拳，更得天地之氣。

·肌膚回彈

肌膚腠理打開了這么久，適時收斂才能有效保持肌膚彈性。洗臉后，用化妝水拍打皮膚數次，從嘴角到太陽穴、至額頭，一則加強角質層補水，二則激發真皮層彈性恢復（眼周僅適合用指腹輕彈）；選有收斂成分的化妝水及乳液，同步凈化并緊實毛孔；日曬后做一次補水面膜鎮靜皮膚；每次洗澡后，記得用冷水收緊皮膚；萬一曬傷，先充分補水，并及早入睡，修復效果靠睡眠可提升數倍。

·珍珠解暑

僅向不常使用空調的女性推薦——夏日頸間一串珍珠項鏈，有助清心除熱、預防痱子。珍珠粉是夏日美白的上佳成分，調和在面膜中有助提亮膚色。常覺手心潮熱的人，除了將脾胃理順外，還可手握珍珠幫助降燥。

·賞品荷香

大暑時節，最燦爛的便是滿池的荷花。荷花象征高潔，有君子、純潔之意。荷初開稱“菡萏”，盛開為“芙蕖”，長文《愛蓮說》贊荷花“香遠益清，亭亭凈植，可遠觀而不可褻玩焉”。大暑除了賞荷，還可買上幾捧待開的荷花和蓮蓬賞玩人饌。

清代文人沈復著《浮生六記》中的《閑情記趣》里有記：夏月荷花初開時，晚含而曉放。蕓用小紗囊撮茶葉少許，置花心，明早取出，烹天泉水泡之，香韻尤絕。這就是此時才有機會嘗鮮的“荷香茶”的制作方式：選當年新綠茶（龍井等毫毛豐富的為優），用小紗布包裹，置入待開的荷花內，第二天取出；用一只敞口的片口或大碗，純凈水常溫沖泡，大約靜泡30分鐘左右，待茶葉完全舒展，便可以喝到裹覆著荷花香氣的荷香茶了。

·解暑小食

從新鮮的蓮蓬中取出顆顆飽滿的蓮子，剝去綠衣，就是新鮮的蓮子，蓮子生食，有特別的清甜香氣；與綠豆百合一起煲羹湯也是祛暑消夏的好選擇：把綠豆煮湯，之后置人新鮮的百合、蓮子肉和冰糖，根據口味添加少許銀耳，一道甜糯的綠豆百合羹便做好了。

·認真拔草

清晨或傍晚，在菜地或花園中親手拔草，絕對是最佳的除煩運動，專心在土地、青草之間，親手拔除妨礙作物生長的雜草，內心也—點點變得開闊、平順，緩解壓力。對比激烈的運動，早晚散步也更適合整天忙碌、無法凈心度夏的人，干脆拋開手機，享受一絲微涼的清風，探尋臨近的秋意。