樸素人生

查一路

我曾經跟一位大廚學廚藝。大廚告訴我一個秘訣——好廚師一把鹽。若是鹽放得恰到好處，幾乎無須太多的調料，就有好味道。我亦愛看CCTV主辦的廚藝大賽，各路大廚神乎其技，作品爭奇斗艷，五花八門。可是評判往往歸結到一點，評委搖搖頭：“太咸了！”“太淡了！”

鹽——最基本的調料，往往被忽視。倘若在基本功——放鹽這個環節上，多下點功夫，是否會事半功倍？

我想到人生中是否有某種物質像鹽一樣，以最基本、最樸素方式貫串生活，撇開似錦繁花，求得一份逍遙真味？

英國有個74歲的老漢，做了大半輩子園丁。本以為清貧一生，孰料在晚年，一筆橫財找到了他，他中了2500萬英鎊的彩票大獎。

老頭的笑容比波濤還要洶涌。關于錢的用途，他的回答更雷人，他說：“我要用部分獎金雇一位胡蘿卜種植專家，跟他學習種胡蘿卜。”

許多金錢與權勢幻化的光環，讓生活多了一份浮華和臃腫，少了一份真實和自由。然而，大潮退去，鉛華洗盡，人們更愿意以一種裸露的方式，行進在時空里，正如一棵樹，繁花與碧葉隨時皆可落盡，唯有枝干地久天長。

或許，在這位英國老漢的眼里，在自己家的園子里種胡蘿卜，比進入唐寧街當首相更快樂。樸素的愿望猶如陽光空氣，簡單卻可貴，滋養人之天性。

《三國》里的曹操，最初對于戰勝強大對手袁紹心里沒底。謀士郭嘉縱論兵事，提出“曹操十勝”。其一就是：“紹繁禮多儀，公體任自然，此道勝也。”意思是，袁紹喜歡繁文縟節，把事情搞得很復雜，不夠靈活，而曹操簡潔自然，沒有很多負累。

大道至簡，簡是勝的法則。

戰爭的結果，正如郭嘉所言。其中有一個值得玩味的細節，在丟棄的官渡大營，袁紹的營帳里，竟然有許多字畫、古玩、金石、玉器，袁紹一貫以風雅自詡，常帶著這些東西打仗。

人生不需要太多的行李，也無需過分的裝飾。往往，我們真正需要的是一些簡單的東西，例如，陽光、空氣、健康和很好的睡眠，這些基本的元素正如恰到好處的鹽，能給生活調出很好的味道。

（選自《時代青年（悅讀）》）

【賞析】

在當下社會，人們追求成功，希望占有更多的資源，什么都想要，什么都去爭去搶，實際上，占有的越多，負累就越重，以至于身心疲憊。俗話說“越簡單越幸福”，心靈簡單了，關注的東西才能越來越少，而簡單到了一定境界，就會深刻。而且越是集中所有的精力去專注越小的事情，那么，成功的幾率也就越大。簡單與專注是成功與幸福的秘訣。