不同培養盤對白僵菌生產的影響

張建華 查玉平 陳京元 王義勛 趙東容 唐桂林

摘要：在白僵菌三級生產中，使用3種不同培養盤，研究其對原菌粉生產的影響。結果表明，多孔塑盤生產的原菌粉含孢量和活孢率最高，分別為12225±217億孢子/g和9050±096%。多孔塑盤生產的原菌粉顯著好于竹制簸箕和鍍鋅鋼盤生產的原菌粉。而且多孔塑盤在通透性和操作性上具有優勢，烘干所需時間最短。這說明多孔塑盤適合用于白僵菌的三級生產。

關鍵詞：白僵菌；培養盤；工業化生產；含孢量；活孢率

中圖分類號：文獻標識碼：A文章編號：1004-3020（2016）06-0040-03

Effect of Deferent Culture Plates on Production of Beauveria bassiana

Zhang Jianhua（1）Zha Yuping（2）Chen Jingyuan（2） Wang Yixun（2）Zhao Dongrong（1）Tang Guilin（1）

（1.Dangyang City Station for Forest Pest and Disease Control and QuarantineYichang443000；2. Hubei Academy of ForestryWuhan430075）

Abstract： In tertiary production of Beauveria bassiana， effects of three different culture plates on the raw powder production were studied. The results showed that the spore density and viabilty of the raw powder， which produced in porous plastic plates， were highest. The spore density was 122.25±2.17 billion spores/g， and viability was 90.50±0.96%. The raw powder produced in porous plastic plates significantly better than those produced in bamboo dustpan or galvanized steel plate. And porous plastic plates had advantages in permeability and workability， in which the raw powder drying needed fewest time. These showed that porous plastic plates were suitable to tertiary production of B. bassiana.

Key words：Beauveria bassiana；Culture plate；industrial production；spore density；viabilty

白僵菌屬于絲孢綱Hyphomycetale 叢梗孢目Moniliales 叢梗孢科Moniliaceae 白僵菌屬Beauveria，是一類寄主范圍廣、致病力強的昆蟲病原真菌[1]。我國已經將白僵菌廣泛應用于農林害蟲的防治當中，并取得了較好效果，尤其在玉米螟Ostrina furnacalis和馬尾松毛蟲Dendrolimus punctatus防治上，取得了令人矚目的經濟效益和生態效益[2-4]。在目前農林害蟲防治中，白僵菌是應用最多的一種真菌殺蟲劑。

早在上世紀70年代，我國就開始大量生產白僵菌。當時主要為固體發酵，即從一級到三級均用固體培養基進行培養[5]。到上世紀80年代，我國白僵菌生產有了較大進展， 分生孢子提取技術改進為旋風分離機等機械提取[6]。近年來，我國白僵菌生產工藝主要為液固兩相發酵，利用液體發酵快速生產大量的菌絲體或芽生孢子，再轉到固體營養基質上使其產生氣生分生孢子[7]。其中，三級生產是白僵菌生產工藝中變革較多的一個環節，例如由土床發酵發展到淺盤發酵[7]。本文研究了白僵菌三級生產中，不同培養盤的應用對生產的影響，為改進白僵菌生產工藝，提高生產效率提供依據。

1材料與方法

1.1材料

供試培養盤為竹制簸箕、鍍鋅鋼盤和多孔塑盤。具體參數見表1。

1.2試驗方法

將同一批二級生產的菌液接種到3種不同的培養盤（各100盤）上，在相同條件下進行三級培養。檢測原菌粉含孢量和活孢率，比較3種培養盤對生產其他方面的影響。試驗重復4次。

1.3數據處理

采用Excel和spss20軟件處理數據并繪制相關圖表。

2結果與分析

2.1對原菌粉含孢量的影響

圖1顯示，在三級生產中使用多孔塑盤生產的原菌粉含孢量最高。本試驗中，使用竹制簸箕生產的原菌粉含孢量為10425±284億孢子/g，使用鍍鋅鋼盤生產的原菌粉含孢量為9988±466億孢子/g，而多孔塑盤生產的原菌粉含孢量為12225±217億孢子/g。應用spss2.0軟件進行成對樣本檢驗，多孔塑盤生產的原菌粉含孢量顯著高于竹制簸箕和鍍鋅鋼盤生產的原菌粉含孢量（p<001）。說明培養盤的選擇對于白僵菌原菌粉的含孢量影響顯著。

2.2對原菌粉活孢率的影響

由圖2可以看出，在三級生產中，多孔塑盤生產的原菌粉活孢率最高。本試驗中，使用竹制簸箕生產的原菌粉活孢率為（8200±329）%，使用鍍鋅鋼盤生產的原菌粉活孢率為（7863±248）%，而多孔塑盤生產的原菌粉活孢率為（9050±096）%。應用spss20軟件進行成對樣本檢驗，多孔塑盤生產的原菌粉活孢率與竹制簸箕生產的原菌粉活孢率存在顯著性差異（p<005），與鍍鋅鋼盤生產的原菌粉活孢率存在極顯著性差異（p<<001）。說明培養盤的選擇對于白僵菌原菌粉的活孢率影響顯著。

3結論

白僵菌三級生產中，不同培養盤培養的白僵菌原菌粉的含孢量和活孢率存在顯著差異。多孔塑盤培養的白僵菌原菌粉含孢量和活孢率均最高。并且多孔塑盤在通透性和操作性上也具有優勢，烘干所需時間最短，培養所需時間也相對較短。因此，在白僵菌三級生產中，使用多孔塑盤既能達到提高原菌粉含孢量和活孢率的目的，又能減少生產時間和勞動強度。

參考文獻

[1]高紅，張冉，萬永繼.白僵菌的分類研究進展[J]. 蠶業科學，2011，37（4）：730736.

[2]查玉平，陳京元，夏劍萍.白僵菌防治森林害蟲的研究與應用[J]. 湖北林業科技，2010，163（3）：4042，39.

[3]查玉平，胡承輝，陳京元，等. 白僵菌大面積防治馬尾松毛蟲效果分析[J]. 湖北林業科技，2013，42（4）：4446.

[4]陸晴，佘花娣，佟文悅.應用白僵菌防治玉米螟的研究進展[J].河北農業科學，2013，17（5）：5962.

[5]湖北省林科所. 白僵菌生產及使用技術實行規程[J]. 湖北林業科技，1979，（1）： 3436，39.

[6]李雅志，陳京元，喬永文，等. 白僵菌純孢子粉的工業化生產及其質量研究[J]. 湖北林業科技，1989（3）：2832.

[7] 劉健，陳洪章，李佐虎.白僵菌殺蟲劑生產工藝研究狀況與展望[J].中國生物防治雜志，2003，19（2）：8690.

（責任編輯：夏劍萍）