湖南：婁底嚴(yán)格規(guī)范生豬產(chǎn)地檢疫 確保安全流通

民以食為天，豬肉是市民餐桌上的必需品，肉品安全問題一方面關(guān)系到百姓的身體健康和生活品質(zhì)，另一方面關(guān)系著廣大養(yǎng)殖戶和生產(chǎn)企業(yè)的生存與發(fā)展。

婁底作為湖南省生豬養(yǎng)殖重點市，現(xiàn)有年出欄100頭以上的生豬規(guī)模化養(yǎng)殖場13 010個，定點屠宰場（點）10個。每一頭生豬出欄，貨主需要提前3 d通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫。動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)受理后，貨主帶相關(guān)資料，把需要流通的生豬運輸?shù)街付ǖ攸c進(jìn)行現(xiàn)場檢疫。

2016年12月1日，記者在雙峰縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所走馬街分所看到，從事生豬販賣的王伍華正拖了一車豬在申報產(chǎn)地檢疫，“這里是56頭，運到貴州凱里，峽山塘豬場過來的”。消毒、取樣、查看結(jié)果，30 min后，車主領(lǐng)回了一張《動物檢疫合格證明》。雙峰縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長張超喜告訴記者，檢疫申報點主要檢疫六種病，即豬瘟、口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬丹毒、豬肺疫和炭疽。嚴(yán)格按5%比例對每批生豬開展“瘦肉精”抽檢，官方獸醫(yī)須按照產(chǎn)地檢疫規(guī)程完成所有的檢疫程序，檢疫檢測合格的出具《動物檢疫合格證明》，如果不合格，將按照《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

隨著動物檢疫收費的全面免征，電子出證工作的全面實施，為更好地做好新形勢下動物檢疫工作，2016年，婁底市動物衛(wèi)生監(jiān)督所積極探索、勇于創(chuàng)新，在全市范圍內(nèi)大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化檢疫申報點建設(shè)工作。按照《動物檢疫申報點建設(shè)管理規(guī)范》的要求，結(jié)合婁底實際，下發(fā)了《婁底市指定動物檢疫申報點建設(shè)管理實施細(xì)則》，統(tǒng)一了建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，包括面積大小、外墻裝飾、申報大廳布局、各項檢疫制度公示等，并指導(dǎo)雙峰縣在走馬街鎮(zhèn)建立起首個樣版點，明確全市以此檢疫申報點為版本進(jìn)行建設(shè)。并計劃用3年的時間在全市建設(shè)成30個標(biāo)準(zhǔn)化檢疫申報點，2016年先行試點，每個縣（市、區(qū)）建設(shè)2～3個。到目前為止，全市共建成16個，其中雙峰4個，新化3個，漣源6個，冷水江2個，婁星區(qū)1個。

標(biāo)準(zhǔn)化動物檢疫申報點建設(shè)很大程度提高了動物檢疫工作效率，樹立了全新的執(zhí)法新形象，提高了行業(yè)的社會地位與影響力，對促進(jìn)動物檢疫、動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法和動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作具有重要意義。目前，婁底大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫站配備了質(zhì)量安全協(xié)調(diào)管理員，每村配備了1名安全協(xié)管員，基本形成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)、村四級的畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，狠抓生豬質(zhì)量源頭管理，有序開展重大動物疫病強制免疫和免疫抗體水平監(jiān)測，扎實實施瘦肉精檢測，確保了婁底從未發(fā)生重大動物疫情和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，并連續(xù)五年獲得全省重大動物疫病防控目標(biāo)管理考核紅旗單位。 （來源：中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)）