四川畜牧業(yè)由“一豬獨(dú)大”轉(zhuǎn)向“多元特色”

到2020年，進(jìn)一步鞏固提升生豬、牛、兔、蜂全國生產(chǎn)第一大省地位，全省畜牧產(chǎn)值、增加值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值及增加值比重提高3個百分點(diǎn)，非豬產(chǎn)值占畜牧總產(chǎn)值比重提高5個百分點(diǎn)……日前，四川省現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會在成都市金堂縣召開，提出要以現(xiàn)代畜牧業(yè)重點(diǎn)縣建設(shè)為抓手，著力構(gòu)建現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)和經(jīng)營體系，加快以生豬為主的畜牧大省向多元特色畜牧強(qiáng)省轉(zhuǎn)變。

四川省副省長王銘暉在會上指出，近年來，四川畜牧業(yè)得到了長足發(fā)展：畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場（小區(qū)）超過2萬個，年銷售額過億元的畜牧龍頭企業(yè)達(dá)135家，肉類加工更是成為食品加工業(yè)中僅次于白酒的第二大行業(yè)……然而，四川畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾依然突出，“一豬獨(dú)大”的格局還沒有完全沖破：豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比重超過70%，牛羊兔和奶產(chǎn)品卻發(fā)展不足，每年需調(diào)入牛羊肉10萬t、兔肉上百萬噸和奶上百萬噸。

為適應(yīng)市場對畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化和多樣化的需求，四川將大力實(shí)施“穩(wěn)豬禽、興牛羊”戰(zhàn)略，圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提升畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特色化水平。發(fā)揮草山草坡資源豐富的優(yōu)勢，以25個國家基礎(chǔ)母牛擴(kuò)繁增量項(xiàng)目縣和50個牛羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地縣為重點(diǎn)，支持發(fā)展一定規(guī)模的能繁母牛養(yǎng)殖場（戶）、母牛良種繁殖場，積極打造8個羊種源基地縣，大力發(fā)展肉兔和林下養(yǎng)殖……力爭到2020年非豬產(chǎn)值占畜牧總產(chǎn)值比重提高5個百分點(diǎn)。

此外，圍繞區(qū)域科學(xué)布局，優(yōu)化提升規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化水平；圍繞構(gòu)建畜牧強(qiáng)省，優(yōu)化提升品牌化質(zhì)量水平；圍繞壯大市場主體，優(yōu)化提升多元主體帶動能力和水平；圍繞綠色發(fā)展主題，優(yōu)化提升畜禽廢棄物處理利用水平；圍繞統(tǒng)籌要素資源，優(yōu)化提升畜牧承載能力質(zhì)量和水平；圍繞可持續(xù)發(fā)展，優(yōu)化提升投入保障能力和水平。2017年起，四川省政府將把畜牧業(yè)增加值占農(nóng)業(yè)增加值比重、農(nóng)民牧業(yè)人均可支配收入占農(nóng)民收入比重作為核心指標(biāo)，加強(qiáng)對市縣考核。

（來源：中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)）