湖北恩施舉辦黃牛選美比賽選出最美母牛和最帥公牛

2016年11月5日至6日，湖北省恩施市舉辦黃牛文化旅游推介活動，其重頭戲是黃牛“選美”，全市各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)選送了近100頭優(yōu)質黃牛參加“選美”，最終選出“最美母牛”和“最帥公牛”。

國家肉牛牦牛產業(yè)技術體系首席科學家曹兵海是此次活動的評委之一，他介紹，選美首要條件是黃牛的純種性，必須是純種恩施黃牛。其次，看黃牛的整體結構，要求體型勻稱、體質結實、肌肉豐滿、體格體重要大，最后還要考核胸、肋骨、肢體等部位。

據(jù)主辦方介紹，此次黃牛選美，設置了豐厚的獎金以吸引養(yǎng)殖戶踴躍參加，一等獎兩名，獎金各5萬元；二等獎兩名，獎金各4萬元；三等獎五名，獎金各3萬元。

據(jù)了解，恩施市人民政府及畜牧部門已經(jīng)制定了養(yǎng)牛五年發(fā)展規(guī)劃，每年設立專項資金200萬元，對新建圍欄和能繁殖的母牛進行獎勵。同時，當?shù)匾M黃牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，以合作社為龍頭，和科研機構、高校合作，做好恩施黃牛保種、育種、選優(yōu)工作。目前僅恩施市盛家壩鄉(xiāng)就有養(yǎng)牛戶4 300多家，存欄16 000多頭，產值可達1.6億元。

（來源：中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)）