佳源農業：佳肴之源

張倩

河南佳源農業股份有限公司（下稱佳源農業）是一家集有機蔬菜、雜糧等產品種植管理、采后收購、包裝配送、生活休閑于一體的綜合型農產品服務公司。

佳源農業通過“大訂單農業+私家宅配”，建立網上商城和企業掛牌升級，不斷助力企業品牌建設，意在打造一二三產業高度融合的新型現代農業綜合體。

“大訂單農業+私家宅配”

佳源農業以種植有機蔬菜和雜糧為主，在運營上采用“大訂單農業+私家宅配”的發展模式。“大訂單農業”按照客戶需求進行訂單式生產，嚴格把控食材質量關，為各政府機關、企事業單位職工餐廳、幼兒園食堂直供新鮮食材，實現農業的高效化和精細化。“私家宅配”業務主要在鄭州、新鄭、龍湖、港區等地區發展家庭會員，真正實現了“從地頭到餐桌”的一站式配送服務，大大降低了損耗，提高了農產品的經濟價值，目前發展家庭會員600余家。

在生產有機農產品的同時，佳源農業因地制宜，對原有荒溝、荒坡進行改造，發展休閑觀光農業，將有機餐飲、采摘品鑒等融為一體，通過旅游業的興盛來帶動公司的整體發展。

佳源農業新鄭基地開建以來，始終堅持有機理念，遵照最高有機標準，生產全程做到無農藥、無化肥、無激素、無除草劑、無轉基因。目前，新鄭基地水、電、道路、辦公等基礎設施已基本完成，投入生產面積600余畝，其中已申請有機認證面積300余畝，

2016年4月28日，國家農業部中綠華夏有機食品認證中心正式受理了佳源農業的有機認證申請；2016年12月5日，佳源農業獲得“有機轉換認證證書”，成為該機構在河南受理的第一個蔬菜生產基地。

佳源農業除了自產的有機蔬菜、雜糧外，還精選了一批堅持有機理念、崇尚自然、熱愛環保的優質食材生產者進入到佳源標準合作體系。目前，佳源公司在全國范圍內合作的有機農業生產基地達20多個，主要分布在海南、四川等地。

在生產、配送的基礎上，佳源農業將組建中醫研發團隊，啟動健康養生項目，以生產的有機蔬菜、雜糧等農副產品為原料，研發系列養生產品，實現“藥食同源”中醫養生理念。

電子商城助力品牌建設

2015年3月，佳源農業開始組建電商團隊，投資建設了農業商城“極菜網”，并同步建設微信商城。兩個商城現在已全部上線使用，實現了線上下單點菜，線下宅配到家，更便捷地為客戶服務，目前商城食材及各類禮箱種類達60余種。

佳源農業將繼續開發以蔬菜、糧食為主要原料的深加工產品、養生產品，用3年時間打造佳源“極系列”品牌，讓更多人吃得上、吃得起、放下心的農副產品。在佳源農業的影響帶動下，吸引全國各地的優質農產品企業入駐“極菜網”，繼而將“極菜網”打造成一個全國性的生鮮農產品交易平臺。

同時，佳源農業在京東商城開設了自己的雜糧旗艦店，專營“極菜”牌蔬菜、雜糧和“極糧”牌面粉，其中經營的面粉品牌在京東商城同類產品中銷量排名第三。電子商城的建設，將佳源農業的優質農產品更廣泛地推向全國，實現了企業增收。

成功掛牌助力品牌升級

2016年6月，佳源農業順利通過中原股權交易中心審核，成為河南省第23家在該中心交易板掛牌的企業，也是鄭州市首個在該中心交易板掛牌的農業企業。此次的掛牌成功，標志著佳源農業將正式和資本市場對接，進入迅速發展的快車道。

此外，佳源農業本著“富一方農民、還一方生態”的經營理念，堅持生態環保與農業開發協調發展的原則，深入開發金鐘寨歷史文化，在未來5年內將金鐘寨建成集養生、養老、禪修、旅游為一體的全國知名的休閑度假農莊。