“金豫南”：軟筋面粉的強者

信陽淮濱縣金豫南面粉有限責任公司創建于2003年7月，依托豫南沿淮優勢弱筋小麥資源，依靠現代面粉工業最新技術裝備及科研成果，著力實施弱筋小麥產業化開發。

該公司擁有弱筋小麥專用粉生產線2條，設計年加工能力24萬噸，產成品17萬噸。生產規模和工藝先進程度居全國面粉工業前列，餅干專用粉產能居全省面粉工業首位。其主導產品“金豫南”“中倉”品牌系列低筋專用粉，先后獲得“全國放心面”“河南省著名商標”和“河南省名牌產品”稱號。產品暢銷全國，是“三全”“思念”“華美”“海新”“貝因美”“小帥才”等國內大型食品加工企業專用粉供應商和產業合作伙伴。

該公司是國家出口食品衛生注冊企業、國家農發行重點支持農業產業化龍頭企業、全國放心糧油生產加工示范企業、河南省農業產業化重點龍頭企業、河南省扶貧重點企業、河南省弱筋小麥加工工程技術研究中心和河南省弱筋小麥企業技術中心建設依托單位。