高油酸花生新品種冀花16號的選育及栽培技術

程增書，李玉榮，陳四龍，王 瑾，宋亞輝

（河北省農林科學院糧油作物研究所，河北省作物遺傳育種重點實驗室，河北 石家莊 050035）

高油酸花生新品種冀花16號的選育及栽培技術

程增書，李玉榮*，陳四龍，王 瑾，宋亞輝

（河北省農林科學院糧油作物研究所，河北省作物遺傳育種重點實驗室，河北 石家莊 050035）

冀花16號系河北省農林科學院糧油作物研究所以冀9813（冀花6號）為母本、開選01-6為父本，通過有性雜交選育的高油酸花生新品種。該品種在國家北方片區域試驗和生產試驗中，平均莢果產量分別為5 141.4 kg/hm2和5 248.2 kg/hm2，較對照品種花育19號分別增產6.33%和6.39%；油酸含量為79.25%，油酸/亞油酸比值為20.6。2015年1月冀花16號通過國家鑒定。

冀花16號；花生；高油酸品種；品種選育；栽培技術

花生是我國重要的油料和經濟作物，在保障油脂生產和區域經濟發展中占有重要地位。花生仁中的脂肪含量達50%左右，其中，油酸和亞油酸含量之和約占80%[1]。油酸含量是影響花生油理化穩定性和營養價值的重要品質指標。油酸能選擇性地降低人體血液中的總膽固醇和有害膽固醇[2，3]。油酸含量和油酸/亞油酸比值越高，花生產品抗氧化能力就越強，不易酸敗變質，貨架壽命長。因此，提高花生油酸含量已成為國內外花生品質改良育種的研究熱點之一[4]。世界范圍內高油酸花生品種已成為許多花生生產國如美國、澳大利亞、印度等的育種目標，美國45%左右的花生品種為高油酸品種，澳大利亞已完全轉向高油酸花生生產[5]。近年來，高油酸已成為我國花生品質育種的主要目標之一[6，7]，國內已育成花育32號、開農61、冀花11號和冀花13號等高油酸品種[8～12]，但高油酸品種的生產面積和市場份額還很低。冀花16號是河北省農林科學院糧油作物研究所培育的高油酸大果花生新品種，在區域試驗中豐產性和穩產性優于普通大果對照品種（非高油酸品種），其推廣應用后，必將為提高我國高油酸花生的生產水平、滿足人民對優質花生油等花生制品的消費需求提供保障。

1 材料與方法

1.1 親本材料

1.1.1 母本 冀9813（冀花6號）是河北省農林科學院糧油作物研究所培育的高產花生品種。該品種株型直立，結果集中，葉色濃綠，莢果普通形，大果，種仁橢圓形、深粉紅色，主莖高33～38 cm，第一對側枝長37～40 cm，分枝數7～8條，百果重235～255 g，百仁重103～108 g，出米率73%～75%，生育期125～130 d，脂肪含量53%～55%，中抗網斑病和褐斑病，抗倒性和耐澇性強。

1.1.2 父本 開選01-6是從河南省開封市農林科學院引進的高油酸花生種質。該種質植株匍匐型，結果分散，莢果普通形，小果，果型好，種仁橢圓形、粉紅色，主莖高35～45 cm，第一對側枝長70～80 cm，分枝數6～10條，百果重120～140 g，百仁重45～50 g，出米率72%～75%，生育期125～130 d，油酸含量高達75%～80%，油酸/亞油酸比值高，開花期較長，較抗葉斑病。

1.2 選育經過

2006年以冀9813（冀花6號）為母本、開選01-6為父本配制雜交組合，采用套龍骨瓣雜交授粉技術進行有性雜交。2006年11月～2007年3月在海南三亞種植F1代，淘汰偽雜和病劣株后，按組合摘飽滿果混收。2007年5月～2008年9月在河北石家莊和海南三亞種植F2～F4代，按照株型直立或半直立、株高適中、疏枝、主莖綠葉多、結果多、雙仁果和飽果數多的單株選擇標準選擇優良單株，按組合摘果混收。2008年11月～2009年3月在海南種植F5代，依據單株選擇標準選擇優良單株，利用Master-RI手持折射儀（ATA-GO）測試單株種子油脂折光系數，篩選高油酸單株[13～15]，獲得高油酸單株 2006007-F1N-0-0nf-0-19nf； 2009年5～9月在石家莊種植2006007-F1N-0-0nf-0-19nf株行，淘汰病劣株后，全株行混收形成新品系，該新品系果大、飽滿、果殼薄，種仁油酸含量高，綜合性狀優異。2009年11月～2011年3月連續在海南三亞和石家莊進行3個世代的新品系繁種和產量鑒定，2011年在河北省農林科學院糧油作物研究所藁城堤上試驗站進行產量比較試驗，2012～2014年以代號“冀0607-19”參加了全國北方片區域試驗和生產試驗。2015年 1月通過國家鑒定 （編號：國品鑒花生2015006），命名為“冀花16號”。

2 選育結果

2.1 農藝性狀

冀花16號屬普通形中早熟花生品種。其株型直立，葉片橢圓形、深綠色，連續開花，花色橙黃，莢果普通形，中大果，籽仁橢圓形、粉紅色、無裂紋、無油斑，種子休眠性強；主莖高44.4 cm，第一對側枝長48.8cm，總分枝數7.1條，結果枝數6.1條，百果重207.4 g，百仁重87.8g，出米率72.69%，生育期129 d；出苗整齊，生長穩健。

2.2 品質狀況

2012～2013年國家北方片區域試驗，農業部油料及制品質量監督檢驗測試中心（武漢）檢測，冀花16號2 a平均油酸含量為79.25%，油酸/亞油酸比值為20.6，明顯高于對照品種花育19號；且冀花16號2 a的油酸含量和亞油酸含量基本保持穩定（表1）。

表1 2012～2013年國家區域試驗冀花16號品質檢測結果Table 1 Quality of Jihua No.16 in the national regional tests during 2012-2013

2.3 產量性狀

2.3.1 品比試驗 2010年花生新品系鑒定試驗，冀花16號莢果產量為6546.0kg/hm2，較對照品種冀花2號增產13.3%。2011年花生新品種產量比較試驗，冀花16號莢果平均產量為4 554.3 kg/hm2，較對照品種冀花 2號和花育 19號分別增產16.84%和22.63%；籽仁平均產量為3 285.0 kg/hm2，較對照品種冀花2號和花育19號分別增產16.59%和25.11%。

2.3.2 區域試驗 2012～2013年國家北方片花生大粒組區域試驗，冀花16號2 a計34點次平均莢果產量為 5 141.4 kg/hm2，較對照品種花育 19號增產6.33%。其中，2012年冀花16號莢果平均產量為5 408.4 kg/hm2，居參試品種第7位，較對照品種花育19號增產7.07%；2013年莢果平均產量為4874.3kg/hm2，較對照品種花育19號增產5.60%（表2），效果明顯。

2.3.3 生產試驗 2014年國家北方片花生大粒組生產試驗，冀花16號莢果平均產量為5 248.2 kg/hm2，居8個參試品種第6位，較對照品種花育19號增產6.39%（表3）。

表2 2012～2013年國家北方片區域試驗冀花16號的產量表現Table 2 Yield of Jihua No.16 in the regional trial of north China during 2012-2013

表3 2014年國家北方片生產試驗冀花16號的產量表現Table 3 Yield of Jihua No.16 in the production test of north China in 2014

2.4 抗性

2013年全國北方片區域試驗各試點田間調查與鑒定，冀花16號抗旱性、耐澇性強；黑斑病、網斑病相對抗病指數分別為0.21和1.0，感黑斑病，高抗網斑病。

2.5 適宜栽培區域

冀花16號適于我國北方花生產區（山東黃島、河南漯河除外）種植。

3 栽培技術要點

3.1 施肥

基肥以腐熟有機肥為主，旱薄地應追施氮、磷、鉀等速效肥。

3.2 播期

春播在4月下旬～5月上中旬播種，麥壟套種在麥收前15 d左右播種。

3.3 種植密度

適宜種植密度為16.5萬～18.0萬穴/hm2（33.0萬～36.0萬株/hm2）。

3.4 田間管理

加強肥水管理。開花后要保證水、肥供應，遇旱澆水，特別是要澆好開花、飽果成熟期2次關鍵水。

化控防倒伏。高產地塊，花生盛花期葉面噴施25%多效唑可濕性粉劑750 g/hm2防徒長。

預防后期病害。后期感黑斑病和網斑病，要注意防治。

適時收獲。在多數莢果飽滿成熟（內果殼變黑或褐色）時，及時收獲。

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Breeding and Cultivation Techniques of A New Peanut Variety Jihua No.16 with High Oleic Acid Content

CHENG Zeng-shu，LI Yu-rong*，CHEN Si-long，WANG Jin，SONG Ya-hui

（Institute of Cereal and Oil Crops，Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences，Key Laboratory of Crop Genetics and Breeding of Hebei，Shijiazhuang 050035，China）

Jihua No.16，a new peanut variety with high oleic acid content，bred by Institute of Cereal and Oil Crops，Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences，was hybridized with Ji9813（Jihua No.6）as female parent and Kaixuan01-6 as male parent.In the regional test and production test of north China，Jihua No.16 presented an average pod yield of 5 141.4 kg/hm2and 5 248.2 kg/hm2，which outyielded the control Huayu No.19 by 6.33%and 6.39%，respectively.It possessed quality with oleic acid content of 79.25%and oleic acid to linoleic acid ratio of 20.6.Jihua No.16 passed appraisal by National Peanut Variety Approval Committee in January 2015.

Jihua No.16；Peanut；High oleic acid variety；Variety breeding；Cultivation techniques

S565.2033

：A

：1008-1631（2017）01-0063-03

2016-09-29

國家花生產業技術體系項目（CARS-14）；國家科技支撐計劃項目 （2011BAD35B04）；河北省科技計劃項目（14226313D）；國家自然科學基金項目（31301354）；國家自然科學基金項目（31201239）

程增書（1963-），男，河北邯鄲人，研究員，主要從事花生遺傳育種和栽培研究。E-mail：13831122604@163.com。

李玉榮（1956-），女，河北淶水人，研究員，主要從事花生遺傳育種和栽培研究。E-mail：liyrl@163.com。