《上海市學前教育課程指南》中指出:“生活活動是一種養成性教育,主要在飲食、睡眠、盥洗等日常生活中實施。”俗話說“病從口入”,幼兒必須掌握正確的洗手方法,保持手的干凈,養成講衛生的好習慣,這也是健康身體的保證。但在幼兒園的盥洗環節經常會出現各種問題,有的幼兒洗手時沒有卷袖子,結果把袖子弄濕了;有的幼兒洗手時不抹肥皂液;還有的幼兒洗好手,水滴得身上、地上到處都是。面對問題,園方在指導監控每個班級幼兒洗手環節的組織時,往往是大致評判優良等次,指導的有效性有待提升。下面以幼兒盥洗環節質量監控流程為例,闡述我園實施生活活動精細化管理的實踐研究。
一、細化解讀標準,明確指標內容
盥洗在幼兒一日生活中多次進行,在日常調研中我們發現,雖有盥洗環節的指導標準做參考,但是教師對標準的理解不一樣。
現場:由上海市中小學(幼兒園)課程改革委員會編寫的《生活活動(3-6歲)》,其中的“活動與指導”,明確了正確的洗手方法:先將兩只小手淋濕,抹上肥皂或洗手液,手心搓搓,手背搓搓,手指交叉再搓搓,將手上的肥皂或洗手液沖干凈,在水池中將小手甩一甩,用毛巾將手擦干。據此指導操作后,教師們提出“抹洗手液前水龍頭要關嗎?關了的話,抹好洗手液再打開水龍頭,上面就會有洗手液殘留,等手洗好了關水龍頭,手是不是又臟了”等問題。
策略:與教師一起探討細化盥洗程序。通過現場實踐觀察,詳細到每一個動作,并編成《洗手歌》:卷起小袖口;……