博士創業“賣菜”三年身價過億

飛揚

當普通農村孩子還在讀高中的時候，他16歲就考上了大學；當農村孩子剛大學畢業時，他23歲就當上博士。

他就是季蒔鮮農產品生鮮超市創始人——徐傳超。

他把全國各地優質農特產品弄到天津，并采用“互聯網+實體店”的模式創辦了以“季蒔鮮”為品牌的農產品生鮮超市。不到兩年時間，在天津中心城區已經開了22家連鎖店。如今，“季蒔鮮”已經成了天津單體最大的連鎖生鮮超市。

學霸創業賣菜

自小記憶力超群、學習成績一流，徐傳超連續跳級、16歲就考上了大學。有人預測這孩子一定會在讀書上有所成就。也如身邊人所愿，徐傳超在大學里成績同樣優良，被大家稱為學霸，大學畢業后順理成章地考上了碩士。年僅23歲的徐傳超又憑著自己的才華與實力考上了博士。

按照徐傳超的求學軌跡，他應該走上做學問或者做白領的路，但是，他卻做上了“賣菜”的行當，成了一位地地道道的“賣菜哥”。

“聽說我創業賣菜，父母起初確實挺失望。”徐傳超說，畢竟，一輩子向土地討生活的父母，希望兒子能找個輕松穩定的工作。

但徐傳超認為：創業做農產品生鮮超市，是一件有情懷的事。

成功秘訣：農超對接

徐傳超認為，城市消費者對農產品存在兩個痛點：一是價格，二是優質的農產品。因此，通過什么途徑來解決消費者痛點，是徐傳超經常掛在心里的問題。

“‘季蒔鮮是一家圍著老百姓廚房轉的生鮮超市，最大的特點——便宜！”徐傳超舉例說，從產地直采的蜜橘，一斤只要1.9元，而對面的羅江路菜市場，同樣的一斤蜜橘售價3.5元。

為什么價差這么大？這就是徐傳超的“季蒔鮮”最大的秘訣，真正實現“農超對接”。讓生產基地直通終端門店，減少中間環節，降低成本、保證質量。徐傳超說，一個蘋果，原來要經過“產地——合作社——長途運輸——一級批發——二級批發——菜市場”六個環節才能到消費者菜籃子里，“現在把中間環節減掉，讓農民增收，也讓普通消費者得利徐志超說。”

幫助消費者解決了省錢的問題，那么好的農產品如何來？徐傳超看重全國各地優質農特產品，尤其是區域性地標產品。于是他遠赴山東煙臺、甘肅隴南、內蒙古等地洽談合作、并與大型農產品基地簽訂協議，確保產品供應。于是煙臺蘋果、隴南蜂蜜、內蒙古土豆、玉田白菜等物美價廉的優質農產品走進天津老百姓家庭生活。

“意想不到”進入農品物流行業

徐傳超認為“建立農產品超市僅僅是創業的第一步”。他對未來有著清晰規劃，“我真正的目標是要打造基于農產品流通的供應鏈金融服務平臺，重塑一個行業”。

徐傳超總是做出一些讓人意想不到的決定。20歲那年，機械制造專業本科畢業，他并不知道未來應該干點什么，“要不就再讀讀書吧！”碩士，他選擇了光電子專業，因為“未來很多東西都要和電子、電腦結合”。在讀研究生二年級時，他跑去江蘇一家光電企業實習并參與新公司組建。以一個實習生的身份，用自己的專業知識結合公司的研究成果，為這家企業申請了4個專利，其中2個專利實現投產，幫公司減稅，大幅增加了利潤。老板被這個年輕小伙子驚呆了，開出高薪挽留他，而他因為被保送清華大學光電專業讀博士，“決定去北京看一看”。

出人意料地，博士還沒入學他就放棄了，“因為想換一個專業”。隨后，他考上了天津大學管理與經濟學部的物流供應鏈專業，跟隨導師做了不少項目。博士二年級，他開始了真正的創業之路。

然而，實現農超對接上，徐傳超完全用上了自己的讀博時的知識。而他做的是一件正在顛覆這個行業的事情。他正在著手搭建一個農超對接的種植可視化與過程可追溯的全渠道供應鏈管理體系，最終將通過平臺的大數據分析，指導產地的精細化種植和養殖，實現農產品的供給側改革。

徐傳超采用“互聯網+實體店”的模式創辦了以“季蒔鮮”為品牌的農產品生鮮超市。通過建立O2O模式打通農產品網上銷售平臺與實體店銷售平臺。

徐傳超通過物聯網技術與運營經驗，運用互聯網平臺將菜市場進行提升改造，以現代化設計理念打造全新的菜市場購物體驗，形成“互聯網+菜市場”的新型社區菜市場平臺，使菜市場具備私人訂制、大數據應用、平臺導流、產品推薦等功能，從而實現 “互聯網+菜市場”的服務擴展與數據轉換應用。

兩次失敗賠了200萬

徐傳超看到了農產品物流行業的機會——行業格局未定、市場大、競爭亂，“唯獨有一個細分領域還沒有發展成型，那就是生鮮和冷鏈物流”。

生鮮配送市場預期規模達到萬億級別，“從國家統計數據看，未來3至5年的冷鏈物流以21%的增長率發展。”而眼下的天貓超市、中糧我買網等大型電商主要配送旗下網站的生鮮產品，面向的大多是高消費人群，“我的目標是普通老百姓”。

隨后，他開始實地考察。走遍了七八個省市的幾十個農產品種植基地。在田間地頭跟農民聊天、與跑長途運輸的商販一起算賬、跟種植基地大戶討教、和街頭開蔬果店的老板商量合作……“常常在農貿市場待上一整個晚上，第二天接著到公司開會。”生鮮行業的每一個環節他都堅持自己去走一遍，發現和摸索其中的問題。

即使這樣 他依舊遭遇了失敗

第一次，他做了一個車貨對接服務平臺，由于經驗不足，“只有信息流、沒有資金流”，一次性投入的90多萬元全都賠了進去。

后來，他又轉型“生鮮物流平臺”。“當時互聯網創業風靡一時，很多實體行業都在向O2O（線上線下）轉型。”徐傳超想要打造一個生鮮物流平臺，對接蔬菜產地和社區零售菜販。然而由于對農產品銷售行業缺乏了解，再加上難以解決農產品挑選、分揀、運輸成本居高不下的問題，第二次創業又以失敗告終，又虧了100多萬元。

賠光了自己以前打工掙的錢和父母給自己準備買婚房的錢，徐傳超“買”到了一個寶貴經驗：只有同時保證資金流、物流與信息流，通過提高效率與壓縮成本，才能產生盈利與可持續性發展。

期許重塑一個行業

現在，徐傳超自己做連鎖店，把從產地運來的各種生鮮在店內進行挑選、分級，“先用蔬菜做試點，逐漸推廣到水果和糧油米面，效果不錯”。

徐傳超對現有的老舊菜市場進行“生鮮商超化改造”。傳統菜市場面積大，農產品種類龐雜，購物環境比較臟亂，農產品的品質和菜價也很難得到保證。

目前，徐傳超已對西湖道菜市場進行升級改造，從菜價、購物環境、食品安全等方面有了很大的提高，并得到周圍老百姓的熱烈歡迎。“季蒔鮮”也以每月新開一家連鎖店的速度快速發展。“我們一直堅持扁平化管理，沒有中層，除此之外，我們還雇傭了300多名員工，解決了當地就業問題。”

有關未來，徐傳超希望打造基于農產品流通的供應鏈金融服務平臺，重塑一個行業，幫助消費者提供優質的農產品，幫助貧困地區的農民解決滯銷、提高農民收入。

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