喀什土陶人家 高崖上，三百五十年的守望

趙登文

在喀什這方厚重的土地上，歷經千年依然傳承著的文明之花枚不勝舉，其中一朵便是凝聚著古樸和深厚文化底蘊的純手工土陶。雖然千百年來，喀什的民間藝人們孜孜不倦地用雙手傳承著傳統的民族制陶技藝，但是在去喀什之前，我卻聽說這種被列為“非遺”的技藝，幾乎已近失傳。

出乎我所料的是，我很容易的就在高臺民居找到了土陶匠人和燒窯點，作坊對任何想參觀的客人都敞開門扉。旅游攝影，將這即將失傳的“非遺”技藝重又推到了世人面前。

懸崖上的土陶守望者

在以前，很多制陶匠人并不愿意稱自己為藝人，因為對他們而言，所謂工藝和器具都是求生的一種手段。那每天重復著的轉軸、抹口、上釉的動作，從古至今沒有改變。在維吾爾族人民的心目中，高臺民居里具有千年歷史的古老土陶作坊象征著維吾爾族土陶文化的發祥地。在土陶的鼎盛時期，高臺上林立的近百家土陶作坊比肩接踵，來自喀什噶爾綠洲角角落落，甚至中亞、西亞的商賈絡繹不絕。高臺民居至今還留有傳承了四五百年的土陶作坊，各種制陶工具及工藝方法都是祖傳至今。

從吐爾遜家的平臺向外望，正對著喀什新城，巨大的摩天輪聳立在新城中間，昭示著這個古老城市年輕活力的一面。而與這年輕想對的，正是吐爾遜家所在的老城，也被稱為高臺民居或者闊孜其亞寶貝希。維吾爾語意為“高崖上的土陶人家”。吐爾遜就是如今這里為數不多的土陶藝人之一。

吐爾遜家所處的高崖是一條高40米、長800多米的黃土高崖，有著2 000年的歷史。喀什的母親河土曼河從高崖前蜿蜒流過。據說800多年前一場特大灌水給這條河帶來了一種紅黃顏色的土，名叫色格孜，是做土陶的絕好材料，后來，一位燒制土陶的匠人最早發現了它，于是在這片高高的土崖上建起了第一個土陶作坊。隨著時間的推移，越來越多的人投身到制作土陶的手藝中來，在高崖上安了家。100多年前，這里的土陶人家達到了五六十戶，可如今，這種傳統古老的手工藝正因現代生活的沖擊而瀕臨失傳，大多數土陶藝人的后代不愿意繼承祖業，祖祖輩輩傳下來的手工土陶作坊也只剩下幾處。

沿著高臺民居魔幻般的人行小道向上，在地勢最高處，醒目地立著一塊“祖農阿西木五代傳統手工土陶”的牌子，作坊舉世聞名。嚴格地依照祖傳的工藝，從戈壁灘或高山上采集的彩色石塊，石塊經碾磨后再添加鐵銹和植物油，最終演進蛻變為光彩奪目的靚色。他如今算得上高臺民居歷史最悠久的作坊，經歷了350多年的傳承。吐爾遜是第六代傳人，自從作為第五代傳人的父親祖農阿西木幾年前去世后，原本在學校做水暖工的他為了完成父親的遺愿，放棄了工作，跟著母親一門心思制作土陶，這是他家的祖業，他想延續下去。他說相比以前，現在日常生活使用陶制品的人越來越少，做土陶的人也越來越少，如今游客多了起來，土陶的銷售也越來越好了。閑聊間，他賣出了幾只上了釉子的碗，一個五塊錢。土陶的收入畢竟是微薄的，但就是這微薄的生意，養活了他們一家人。

在高崖上，正是這些堅守的土陶守望者，使得歷經千年的土陶風情依然那般鮮活。

千百年來口口相傳

充滿傳奇的是，這些樸素的土陶吸引了那些從國內外千里迢迢來到新疆喀什、來到這小小作坊的藝術家、考古學家、收藏家們。

是什么原因讓他們不遠萬里而來？原來，他們在倫敦的大英博物館里發現了這種土陶。而那件與眾多價值連城的藝術品比肩、擺放在大英博物館里的土陶碗正是出自這間小小作坊，由吐爾遜的媽媽代依米尼汗制作。據說一位西班牙游客看到這只土陶碗后，大為驚嘆：“真沒想到，世界上還有這樣淳樸的手工制品，似乎看到它們有了生命的靈性，在我面前歡呼舞蹈。”

喀什土陶既是一種有著悠久歷史的傳統手工藝品，又蘊含著獨特的民族風格，制作歷史可以追溯到遙遠的新石器時代。土陶中以仿古土陶最有名，一直以來，保存著一種古樸的氣息，無怪乎西班牙人折服于它的淳樸。從漢晉時開始，出現了彩陶。如今的土陶分為素陶、釉陶、彩繪陶三種。素陶有花盆、花缸等，由于維吾爾族人熱愛種植花卉，所以使用比較普遍；釉陶是單色的，多用來儲物，比如裝糧食，以前還用作油燈；彩釉陶則多用于食物和飲料，比如碗、盤、碟等。

我登門造訪的那天，依米尼汗不在家，但我看到了她的獎狀，掛滿了擺放土陶的房間。她的公公，也就是吐爾遜的爺爺，曾是當地最有名氣的土陶匠人，據吐爾遜說，母親嫁給父親幾十年，做土陶的手藝已經非常高超。

一走進土陶作坊，靦腆的吐爾遜臉上便有了神采。作坊分兩層，下層是攪拌陶泥的地方，上層閣樓用來做陶和晾放泥胎，屋頂開了個天窗，一束光線灑進昏暗的閣樓，正好照在他身上。閣樓中間擺放的制陶機很原始，完全是手工制作，上面是特制的圓盤，一根軸連著腳下的踏板。吐爾遜在制陶機后坐下來，將陶泥放在圓盤上，腳蹬踏板帶動圓盤轉動，瞬間陶泥就在他手中呈現出不同器具的形狀，不用圖紙也不用思考，一切憑經驗來完成。一件件泥胚就這樣在一個匠人手中，用一種存在古久的制陶方式，獨一無二地誕生了。