方舟
又逢一年春茶上市時節,浙中茶葉市場內茶香四溢,熱鬧非凡。現階段主要交易的是頭茬春茶,上市量不大,日均交易約600公斤。交易特點:第一,上市推遲。今年春茶上市時間較去年同期推遲7天,主因是春節前干旱少雨,茶樹生長緩慢,而開春后又出現低溫,導致抽新芽推遲;第二,價格小漲。上市春茶品種多樣,綜合均價480元/公斤,較去年同期小漲15%,原因有二:一是減產影響。受天氣狀況影響,今年頭茬春茶產量不高,量少帶來價漲;二是人工增加。受經濟環境影響,人工成本逐年增加,不少地方綜合人工成本已占到茶葉成本的40%,且熟練采茶工難覓已成為共同難題。不過價高只是暫時的,預計清明后到谷雨前上市的春茶將會彌補現階段的產量不足,屆時也會令價格出現下滑;第三,品質提升。由于上市期推遲,且采摘時節天氣狀況適宜,今年春茶的品質明顯高于去年同期,色澤鮮亮、香氣濃郁。
金華農產品市場以助農售茶、扶農增收、推動本地茶產業發展為出發點,延續去年優惠措施,繼續對進場自由交易的茶農免收進場費、司磅費等費用,不給茶農增加負擔。同時一如既往地提供熱水司磅、治安清掃等服務,著力為茶農茶商創造一個優良的交易環境。預計隨著茶葉上市量的增加,未來日均交易量可突破3000公斤。