日本研究人員發現,多吃豆腐、納豆等豆制品的孕婦,孕期患抑郁癥的比例較低,這可能是大豆中的異黃酮發揮了作用。研究人員以1700多名孕婦為對象,在排除吸煙、收入、年齡等影響因素后,調查分析了她們的精神健康狀況和日常生活中豆制品的攝入水平。結果顯示,孕婦整體上患孕期抑郁癥的比例為19.3%。孕期攝取的豆制品越多,患抑郁癥的比例就越低。其中豆制品攝入最多一組(平均每天攝取約93克)和最少一組(平均每天攝取約21克)相比,患抑郁癥的比例要低37%。
(摘自《生命時報》) (責編 小夕)
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