管耀祖 林立堅 黃惠芳 丁桔 陸云泉
中熟菜用大豆新品種浙鮮9號
管耀祖 林立堅 黃惠芳 丁桔 陸云泉
浙鮮9號是由浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所以臺灣75航天誘變育成。該品種豐產性好,商品性好,適宜在浙江省作春季菜用大豆種植。該品種于2015年通過浙江省作物品種審定,審定號為浙審豆2015001。
浙鮮9號于2015-2016年參加杭州市鮮食大豆展示對比試驗,2015年平均產量647.7 kg/667 m2,其中淳安點596.7 kg/667 m2,蕭山點700.7 kg/667 m2;2016年平均產量590.9 kg/667 m2,其中淳安點642.3 kg/667 m2,建德點539.5 kg/667 m2。2年平均產量為619.7 kg/667 m2(表1)。

2.1 生育期
浙鮮9號2015-2016年2年在杭州市種植的平均生育期為70.0天,其中2015年平均生育期為73.5天,2016年平均生育期為76.5天,為中熟品種。
2.2 植株性狀
該品種是有限結莢習性,株型收斂,株高54.7 cm,主莖節數7.7節,有效分枝數3.7個,葉片卵圓形,白花,灰毛,青莢綠色,彎鐮刀形。單株總莢數23.2個,單株有效莢數21.70個,每莢粒數2.0粒,百莢鮮質量259.50 g,百粒鮮質量69.30 g。籽粒圓形,種皮綠色,子葉黃色,臍淺黃色(表1)。
2.3 品質
鮮豆口感香甜柔糯,經農業部農產品及轉基因產品質量安全監督檢驗測試中心(杭州)2012-2013年檢測,其淀粉含量4.69%,可溶性總糖含量2.77%。
2.4 抗性
經南京農業大學國家大豆改良中心接種鑒定,中抗大豆花葉病毒SC15株系、中感SC17株系。

表1 浙鮮9號在杭州地區的種植表現情況
3.1 種植地選擇
選擇土層深厚、排灌方便、富含有機質的壤土,土壤微酸性,避開前茬為豆科作物的田塊。
3.2 種植處理
播種前曬種4~6 h,曬種時避免種子與混凝土場地直接接觸。
3.3 適時播種
根據杭州市氣候綜合因素特點,在3月下旬4月上旬期間播種,采用地膜覆蓋直播,667 m2用種量5~6 kg。
3.4 合理密植
畦連溝寬1.2 m,每畦2行,穴距20~22 cm,每穴2~3株,每667 m2種植5 000~6 000穴,留有效苗1.2萬左右。種穴深以2~3 cm為佳。
3.5 水肥管理
基肥每667 m2施腐熟餅肥50~75 kg或商品有機肥200~300 kg、三元復合肥20~30 kg,缺硼田塊每667 m2配施硼砂0.75~1.00 kg。在第一復葉期,每667 m2施用尿素4~5 kg作苗肥;初花前結合病蟲防治,用復合微肥對水葉面噴施,初莢期每667 m2施高濃度復合肥7.5~10.0 kg。
大豆怕旱忌漬,喜濕潤。苗期需排干溝里積水,以保證齊苗。收青莢前溝里長期積水會導致豆莢產生黑斑影響品質,需要及時排水。如遇干旱,需要及時灌留溝水,以保證大豆鼓粒期的大量需水。
3.6 病蟲草害防治
冬季深翻土地,灌水殺滅部分害蟲的蛹和幼蟲;與非豆科作物進行輪作,提倡與水稻進行輪作;及時清除田間雜草,及時拔除病株、摘除病葉并集中處理。播后苗前,667 m2用96%精異丙甲草胺乳油75 mL對水40 kg細噴霧封草。
主要病害有病毒病、炭疽病和霜霉病,可分別用20%嗎啉胍·乙銅可濕性粉劑700倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧防治。蟲害主要有蚜蟲、豆莢螟等,可分別用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液或阿維菌素100 g/667 m2加水75 kg進行噴施防治。在大豆采收前15天應停止施用化肥和農藥,減少化學污染,確保食品安全。
3.7 適時采收
為保證品質及商品性,一般在鼓粒至八九成時采收為宜。

[1]陳小武.“航豆3-2”毛豆高產栽培技術[J].農民致富之友,2015(14):207.
[2]黃巧生.毛豆高產栽培技術[J].農技服務,2014(3):20.
杭州市重大科技創新項目——杭州市旱糧新品種引育及配套技術集成示范(20142012A55)
管耀祖,浙江杭州市種子總站,310020,電話:13600515737
林立堅,黃惠芳,陸云泉,杭州市種子總站
丁桔,蕭山區種子管理站
2017-01-25