哺乳仔豬不同保溫方式保溫效果研究

郭宗義捷，謝佳嫦，李海林

（1.重慶市畜牧科學(xué)院，重慶市養(yǎng)豬工程中心，農(nóng)業(yè)部養(yǎng)豬科學(xué)重點(diǎn)試驗(yàn)室，重慶 榮昌 4024602；2.潼南區(qū)畜牧獸醫(yī)局，潼南區(qū)畜牧技術(shù)推廣站，重慶 潼南 402660；3.重慶市盆周山地豬遺傳資源保護(hù)場(chǎng)，重慶 涪陵 408012)

哺乳仔豬不同保溫方式保溫效果研究

郭宗義1捷1，謝佳嫦2，李海林3

（1.重慶市畜牧科學(xué)院，重慶市養(yǎng)豬工程中心，農(nóng)業(yè)部養(yǎng)豬科學(xué)重點(diǎn)試驗(yàn)室，重慶 榮昌 4024602；2.潼南區(qū)畜牧獸醫(yī)局，潼南區(qū)畜牧技術(shù)推廣站，重慶 潼南 402660；3.重慶市盆周山地豬遺傳資源保護(hù)場(chǎng)，重慶 涪陵 408012)

哺乳仔豬體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善，抵御低溫能力差，做好哺乳仔豬保溫工作對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)具有重要的意義。為研究不同保溫方式對(duì)哺乳仔豬生長(zhǎng)性能的影響，分別使用5種不同的保溫方式進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果顯示，使用水暖保溫板、紅外保溫?zé)簟⒈叵涞慕M合式保溫對(duì)哺乳仔豬生長(zhǎng)更加有利；派如（PARU）聚熱保溫?zé)裟軌驗(yàn)樽胸i提供更長(zhǎng)時(shí)間的舒適區(qū)溫度，有利于仔豬生長(zhǎng)；使用地暖保溫方式并不適應(yīng)開(kāi)放式豬舍的仔豬保溫，該保溫方式中哺乳仔豬生長(zhǎng)性能較差。

哺乳仔豬；保溫；組合；生產(chǎn)性能

哺乳仔豬的飼養(yǎng)是養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，試驗(yàn)研究表明，環(huán)境溫度過(guò)低，容易造成仔豬腹瀉率、死亡率升高，運(yùn)動(dòng)遲緩，生長(zhǎng)緩慢[1-3]，哺乳仔豬與母豬所需舒適溫度不同，如何做好哺乳仔豬冬季保溫工作在養(yǎng)豬生產(chǎn)中就顯得尤為重要。豬場(chǎng)常用的保溫方式是使用保溫箱和紅外保溫?zé)魧?duì)仔豬進(jìn)行保溫，近年來(lái)地暖、保溫板等仔豬保溫方式也越來(lái)越多地應(yīng)用于哺乳仔豬保溫過(guò)程中，有時(shí)單一的保溫方式并不能滿足仔豬的生理需要，對(duì)這些新型保溫設(shè)備進(jìn)行組合使用會(huì)產(chǎn)生更好的效果。

1 材料和方法

1.1 材料

1．1．1 試驗(yàn)動(dòng)物本試驗(yàn)選擇生產(chǎn)胎次、生產(chǎn)性能和生產(chǎn)日期相近的妊娠盆周山地豬母豬10頭，分5組，每組2頭，待仔豬出生時(shí)進(jìn)行試驗(yàn)。

1．1．2 試驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn)

本試驗(yàn)在重慶市重慶海林生豬發(fā)展有限公司盆周山地豬保種豬場(chǎng)，于2016年11月-2016年12月進(jìn)行。試驗(yàn)豬舍為開(kāi)放式豬舍，豬舍四周使用薄膜進(jìn)行保溫，薄膜上邊緣留30 cm左右開(kāi)口進(jìn)行通風(fēng)。

1．1．3 試驗(yàn)器材、設(shè)備

本試驗(yàn)使用長(zhǎng)、寬、高分別為100 cm、60 cm、60 cm的仔豬保溫箱6個(gè)；使用電暖保溫板2塊；水暖保溫板2塊，派如（PARU）聚熱保溫?zé)?個(gè)，250 W紅外保溫?zé)?個(gè)，地暖2塊（1*1 m）。

1.2 試驗(yàn)方法

1．2．1 不同保溫方式試驗(yàn)分組見(jiàn)表1

表1 仔豬保溫方式

1．2．2 測(cè)定指標(biāo)

分別于8∶00、 14∶00、21∶00測(cè)定保溫箱及仔豬躺臥區(qū)域溫度，同時(shí)觀察仔豬的躺臥狀態(tài)及身體狀況。

測(cè)量每組母豬的產(chǎn)仔數(shù)，窩產(chǎn)活仔數(shù)，初生重，斷奶重，斷奶成活率，腹瀉率等。

2 結(jié)果與分析

2.1 試驗(yàn)期間環(huán)境溫濕度分布

本次試驗(yàn)是在2016年11月底到2016年12月底進(jìn)行，分別測(cè)定豬舍內(nèi)外溫濕度狀況，由表2可知舍外早上和晚上溫度偏低，但相對(duì)濕度較高，低溫高濕現(xiàn)象較明顯，不利于母豬及仔豬生長(zhǎng)；中午溫度略高，相對(duì)濕度較低，相對(duì)有利于母豬生長(zhǎng)。由于豬舍進(jìn)行了一定程度的封閉性處理，因此能夠保證不同時(shí)間段舍內(nèi)溫度和濕度變化較小，溫度全天基本維持在15～16 ℃之間，濕度保持在80%～90%，雖然該溫度對(duì)于母豬生長(zhǎng)并無(wú)明顯影響，但對(duì)于仔豬來(lái)說(shuō)溫度偏低，因此需要采取一定的措施對(duì)哺乳仔豬進(jìn)行保溫，保證哺乳仔豬的正常生長(zhǎng)。

2.2 不同保溫方式仔豬躺臥區(qū)溫濕度狀況

哺乳仔豬除了在哺乳時(shí)間在外活動(dòng)，其他時(shí)間基本在保溫區(qū)域活動(dòng)或躺臥，因此仔豬躺臥區(qū)域的溫濕度對(duì)于仔豬生長(zhǎng)具有十分重要的作用。由表3可以看出對(duì)照組在不同時(shí)間段內(nèi)溫度與試驗(yàn)組相比相對(duì)偏低，試驗(yàn)組G2使用PARU聚熱保溫?zé)裟軌蛱峁┫鄬?duì)較高的溫度，更加有利于仔豬生長(zhǎng)，PARU聚熱保溫?zé)綦m然提供了更高的溫度，但其相對(duì)濕度偏低；同時(shí)各保溫措施不同時(shí)間段的溫度和濕度變化不大，基本保持穩(wěn)定。

2.3 仔豬躺臥區(qū)溫度分布

根據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T 17824．3-2008可知，哺乳仔豬舒適區(qū)溫度為28～32 ℃，等熱區(qū)溫度區(qū)間為27～35 ℃。對(duì)采集的相關(guān)溫度數(shù)據(jù)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)（見(jiàn)圖1，圖2），試驗(yàn)組G2提供了相對(duì)更高的舒適區(qū)和等熱區(qū)比例，對(duì)于仔豬生長(zhǎng)更加有利；雖然不同保溫方式溫度存在一些差異，但基本都能夠保證大部分時(shí)間維持在等熱區(qū)內(nèi)，能夠保證仔豬的基本生長(zhǎng)需要。

2.4 不同保溫方式仔豬生產(chǎn)性能

由表4可知，試驗(yàn)組G2和G3能夠保證哺乳仔豬較快的生長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)照組C的增重以及日增重顯著高于試驗(yàn)組G4，對(duì)照組C和試驗(yàn)組G2、G3有更高斷奶重，而試驗(yàn)組G1、G4斷奶重相對(duì)偏低；通過(guò)斷奶成活率來(lái)看試驗(yàn)組G2有最高的斷奶成活率，其他幾組之間差異并不大；通過(guò)分析腹瀉情況發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)組G1、G4有相對(duì)較高的腹瀉比例，而對(duì)照組和試驗(yàn)組G2、G3的腹瀉比例相對(duì)較小；試驗(yàn)組G1使用地暖進(jìn)行保溫的方式與其他幾組相比腹瀉率相對(duì)較高，斷奶重及日增重偏低，同樣的試驗(yàn)組G4也存在該現(xiàn)象。

表2 試驗(yàn)期間豬舍內(nèi)外平均溫濕度

表3 不同保溫方式仔豬躺臥區(qū)域平均溫濕度

圖1 不同保溫方式仔豬躺臥區(qū)所占比例

圖2 不同保溫方式仔豬躺臥區(qū)等熱區(qū)所占比例

表4 生產(chǎn)性能指標(biāo)

3 討論與結(jié)論

1）在冬季由于氣溫偏低，使用合適的仔豬保溫方式能夠有效地保證仔豬的成活率和生產(chǎn)效率[4，5]。本試驗(yàn)中使用了5種不同方式對(duì)仔豬進(jìn)行保溫，各組仔豬躺臥區(qū)域小環(huán)境內(nèi)溫度、濕度變化不大，同時(shí)其躺臥區(qū)域相對(duì)較小，溫濕度參數(shù)容易控制，基本能夠保證大部分時(shí)間仔豬處于相對(duì)舒適的環(huán)境中。通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)，使用PARU聚熱保溫?zé)魧?duì)仔豬進(jìn)行保溫能夠提供更長(zhǎng)時(shí)間的舒適區(qū)溫度。而對(duì)照組由于僅僅使用了保溫?zé)暨M(jìn)行加熱的方式，所以其舒適區(qū)和等熱區(qū)時(shí)間相對(duì)較少。使用地暖和水暖保溫板能夠?qū)崟r(shí)調(diào)節(jié)仔豬躺臥區(qū)域的地面溫度，為仔豬提供合適的地表溫度。

2）試驗(yàn)結(jié)果顯示對(duì)照組C和試驗(yàn)組G2和G3擁有更好的生產(chǎn)性能。其中對(duì)照組C（保溫箱+保溫?zé)簦┮彩窃趯?shí)際養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用較多的仔豬保溫方式；G2使用聚熱式保溫?zé)羰棺胸i長(zhǎng)時(shí)間處于舒適的環(huán)境中，使仔豬維持較高的生產(chǎn)性能；試驗(yàn)組G3使用了普通保溫?zé)艉退匕宓慕M合，從上方和下方分別對(duì)仔豬躺臥區(qū)進(jìn)行保溫，提供更高的保溫效率，因此該組合雖然試驗(yàn)豬只初始重較低，但其擁有最高的日增重，相對(duì)較低的腹瀉率，同時(shí)觀察仔豬的躺臥狀態(tài)發(fā)現(xiàn)，與其他幾組相比，該組仔豬均勻躺臥于保溫箱內(nèi)，沒(méi)有出現(xiàn)打堆現(xiàn)象；試驗(yàn)組G1使用地暖的方式對(duì)仔豬進(jìn)行保溫，該方式?jīng)]有使用保溫箱，只能對(duì)仔豬腹部進(jìn)行保溫，仔豬上方不能進(jìn)行有效保溫，而且由于該豬舍沒(méi)有完全密封，漏風(fēng)現(xiàn)象較重，因此該保溫方式具有較高的仔豬腹瀉率和較低的日增重。試驗(yàn)組G4由于仔豬初生重較低，電暖保溫板加熱不足，同時(shí)在試驗(yàn)過(guò)程發(fā)現(xiàn)母豬生病奶水不足現(xiàn)象，因此造成了該組仔豬腹瀉率最高，同時(shí)日增重最低的現(xiàn)象。

3）針對(duì)于盆周山地豬PARU聚熱保溫?zé)裟軌驗(yàn)椴溉樽胸i提供更長(zhǎng)時(shí)間的舒適溫度，同時(shí)保證仔豬具有良好的生產(chǎn)性能；使用組合式保溫方式（保溫箱+水暖保溫板+250 W保溫?zé)簦┠軌蚋玫貜纳舷聝蓚€(gè)方向?qū)ψ胸i進(jìn)行保溫，保證仔豬具有良好的生產(chǎn)性能；非密閉式豬舍使用地暖不使用保溫箱的保溫方式并不利于哺乳仔豬的生長(zhǎng)。

[1] BRUININX E， BINNENDIJK G P，VAN DER PEET-SCHWERING C M C， et al． Effect of creep feed consumption on individual feed intake characteristics and performance of group-housed weanling pigs[J]．Journal of animal science， 2002，80(6)： 1413-1418．

[2] 鄧灶福．不同溫度對(duì)仔豬日增重的影響[J]．畜牧與飼料科學(xué)，2006，27(3)：25-26．

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2017-03-15）

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