瓷器的秘密

徐朝輝 文

瓷器的秘密

徐朝輝 文

堅硬、細膩，有著玉一樣的質地，敲起來聲音清脆，你猜到這是什么了嗎？對了，這就是瓷器啦！每件瓷器都會說話，你相信嗎？

我覺得，古代的瓷器就像是一部傳統文化的工具書，工匠們把美好的愿望、心中的恐懼與愛慕等多種情感都傾注在了瓷器上。仔細琢磨的話，你真的可以和瓷器對話，傾聽深藏于其中的情感……

↑唐代 三彩燭臺

● 看到它，你首先感受到的是什么呢？

它的色調，就像深海的水一樣湛藍湛藍的。這種主色調與其他色調交替出現，給我們一種寧靜的感覺。我們甚至還會產生疑問：它是來自大唐盛世嗎？那時的工匠怎么能做出這么美的器具呢？

● 為什么叫唐三彩呢？

唐三彩是一種盛行于唐代的陶器，它以黃、白、綠為基本色調，后來人們習慣把這類陶器稱為“唐三彩”。唐三彩已經有1,300多年的歷史了。制作唐三彩，首先要將經過加工的白色黏土捏成一定的形狀，修整、晾干后，放入窯內經1,000℃左右的高溫燒制，冷卻后，上釉掛彩，再入窯焙燒至900℃，精美的唐三彩就誕生了！

●唐三彩只有三種顏色嗎？

并不是。唐三彩是唐代所有低溫彩釉陶器的總稱，“三彩”是多彩的意思，并不只有三種顏色，在同一器物上，黃、綠、白或黃、綠、藍、黑等基本釉色同時交錯使用，形成了絢麗多彩的藝術效果。

從元代開始，陶瓷又有了發展，藝術家們開始把歷朝歷代的經典故事濃縮在一幅畫作中，描畫在瓷器上，讓這些故事代代相傳，產生深遠的影響。哈哈，這些人物畫和我小時候看過的連環畫真的很像呀！

↑元代 青花尉遲恭單騎救主圖罐

●畫面中哪位是尉遲恭？

頭戴直角幞頭，滿臉須髯，鎧甲外再披戰袍，右手舉鋼鞭，左手握韁繩，策馬疾馳而至，一望便知是位驍勇善戰的彪悍猛將，他就是尉遲恭。而那位頭戴華麗的幞頭，身穿長袍，右手持鞭端坐馬上，身體微側，好像在和后面的人說話的，就是秦王李世民。

●說說“單騎救主”的故事吧！

這個罐子上畫了許多不同身份的人物，我們現在看到的一面只有李世民、尉遲恭、旗手三人。故事反映的是隋朝末年一次戰爭的場景：有一次，李世民帶兵圍困洛陽城，王世充派單雄信為先鋒，與李世民對陣。一天，李世民帶著十幾個人去察看敵營，被單雄信的五百名士兵包圍了。李世民勢單力薄，兵器也沒帶，只能朝榆樹林逃去。在這危急關頭，尉遲恭飛馬趕到，他舞著單鞭，從重重包圍中救出了李世民。再后來，尉遲恭被民間供奉為門神，成為除妖鎮魔的正義使者。

↑年畫上的尉遲恭形象

●工匠是如何刻畫人物個性的呢？

從畫中人物的表情可知，他們已經成功地突出重圍，所以大家的表情都很興奮，動作夸張。無論是人物的眼睛還是馬的眼睛，都被刻畫得非常生動傳神。特別是李世民所騎的馬，長方形的頭，半圓形的眼睛，再看馬尾、馬鬃的形態，就像一根根豎立的鋼針，給人以強烈的力量感。此時他們或許正在稱贊尉遲恭的勇猛，談論剛才的驚險戰況，以及回營后如何調兵遣將。

↑清代 祭紅釉弦紋瓶

●關于“祭紅”的故事

傳說，曾經有一位專門為宮廷燒制御瓷的師傅，他有一個女兒叫繼紅。一次燒制御瓷時，連燒了數十窯都沒有成功，眼看日期將到，如果再燒不成，御瓷的窯工都得被殺害。繼紅為了救父親和其他窯工，以自己的鮮血為釉料，最后燒制成一種稀世罕見的紅釉瓷，而繼紅自己卻因失血過多離開了人世。后人為了紀念她，就將這種釉色稱為“祭紅”。我們難以考證這個故事的真實性，但從中可以反映出這類瓷器的燒造是很困難的，成功的概率很小。

●為什么祭紅的釉色很珍貴？

我們看看它的配料就知道了。配方中有珍珠、瑪瑙、玉石、黃金等珍貴的材料。而且，只要溫度、時間稍有差異，就燒制不出優質的祭紅釉色成品。這些構成元素對溫度的要求不同，必須找到它們都接受的窯內溫度，這可是個大難題！在沒有控制溫度的儀器出現的時代，只能依靠燒窯師傅自身的經驗進行把控。

●為什么在祭紅釉色里還有乳白色的色調呢？

這是因為在釉料里還有多種名貴的材料，它們的化學屬性是完全不同的。當這些屬性不同的材料同時在一個高溫的環境里燒制時，就會出現不同的顏色，我們一般把這類現象稱為“窯變”。而窯變的結果，不外乎兩種情況，一是窯病，二是窯寶。出現窯病就說明這是失敗的作品，不能使用；而窯寶就是意外的驚喜，是古怪又可愛的寶貝。這里的乳白色窯變當然是窯寶啦！

聽了這么多關于瓷器的故事，還真長見識啊！讓我來考考你，你知道上面這個瓷器上繪的是哪個人物，講了什么故事嗎？

選自四川美術出版社 《與八卦老爸賞藝術——瓷器的秘密》