吃香蕉可防過敏

日本筑波大學的學者發(fā)現(xiàn)，定期食用香蕉能改善過敏癥狀，特別是花粉過敏。

筑波大學醫(yī)學醫(yī)療系谷中昭典教授領導的研究小組將患有花粉過敏癥的52名成年患者分為兩組，一組在八周內每天吃兩根香蕉，另一組在同一時期內不吃香蕉。兩組均在這段時間內進行了三次檢查。

結果發(fā)現(xiàn)，食用香蕉的參與者過敏反應明顯得到改善。谷中教授認為，香蕉中豐富的維生素B6能促進血清素等大腦神經遞質的合成，而血清素可有效緩解過敏癥狀。