生物技術在果樹種植上的應用

王倩

摘 要：我國作為農業大國，農業發展在全球化形勢下已與國際接軌并已經開始使用全新的生物技術。對于果樹種植而言，相應工作人員應把現代生物技術帶入其中，透過對果樹的遺傳性狀給予定向改良，以此擴大果樹育種范疇，提升育種工作效率。并且，諸多生物技術的運用也令果樹種植工作展現出較大的潛能。

關鍵詞：生物技術；果樹；種植

中圖分類號：S66；S188 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432033

生物技術是把科學當作基礎的技術，通過生物工程與體系的原理，完成生產生物制品與創新的科學技術。高速發展的生物技術，被使用于諸多行業之中，我國也把生物技術運用于果樹種植工作中。對于傳統種植果樹而言，大多時間均依照營養繁殖的方法遺傳，通過引種和挑選優良種子，令果樹品質愈發提升?？墒怯捎诠麡涞纳芷谂c自交會造成諸多不孕狀況，令育種工作舉步維艱。因此在種植果樹中引入現代生物技術，不但可令這些問題得以解決，還能使種植果樹工作有全新的途徑，從而有利于種植工作的進行。

1 生物技術的發展概述

1.1 生物技術的起源

生物技術還被稱作生物工程，現代生命學科屬于生物技術的根基，將其它基礎學科與生物學科的原理進行融合，透過一些較為先進的技術，把人類所需的產品進行生產，DNA重組技術則為現代生物技術的一個標志[1]。

1.2 生物技術的發展

在持續發展操作技術與基因理論中，現代生物技術逐步構成了生產力，而且被大量使用在實踐生活中。蛋白質工程在基因工程中極為關鍵，其在現代生物技術中十分重要。生物信息學是在高速發展的全球信息技術乃至創建通訊網絡后出現的，并得到不斷的完善，形成生物技術的研究體系。

2 生物技術在果樹種植上的應用

2.1 菌根生物技術的應用

菌根作為一種真菌，其與植物的根系構成了一個共生結合體。而外生菌根與VA菌根極為重要，菌根生物技術則應當令果樹的苗木完成菌根化，也就是在果樹苗木栽植前，透過預先接種菌的方式令其變成具有菌根的苗木。依照相應研究可以看出，菌根生物技術可以顯著提高果樹所具有的礦質營養與水分情況，透過內源激素的平衡與抗病性能的提高，從而加快果樹成長。

比如在對實生苗進行菌根化時（實生苗指的是從種子生長成果樹樹苗），實生苗執行菌根化的成功案例包含了杜梨、櫻桃、海棠、山桃等。在播種果樹的實生苗時，應當執行菌根消毒，將具有的病原真菌、細菌以及線蟲殺死，確保菌根發揮有效的作用。在接種時，工作人員可以將預先種在滅菌土內的2～4真葉幼苗給予接種，還能夠在接種物數過少的狀況下使用容器播種并進行接種菌根。

2.2 單倍體技術的應用

單倍體培養技術大量使用于果樹育種當中，單倍體技術對完成突變檢測與對抗性細胞挑選極為有利，顯著減少了果樹育種的時間，花藥培養屬于單倍體構成的重要途徑。并且，透過對植物卵細胞、助細胞等采取離體培養，則能夠分化為單倍體胚。

通過單倍體生物技術對4倍體的單核期花粉給予培養，成功培育出單倍體植株?？墒菍Σ葺o予花藥培養時，因為較易被花藥培育環境與基因型影響，則會發生單倍體誘導頻率較低的狀況，并且草莓屬于4倍體，這些4倍體是通過單倍體自發加倍構成，也是由體細胞組織構成，這2者較難區分。所以在運用單倍體技術培育果樹時，則需加強構成方法的區分。

2.3 分子標記技術的應用

分子標記技術通過生物大分子，尤其是把核算多態性當作根基。分子標記技術具有極為正確、快速、靈敏度較高的特征，最明顯的優勢則為令多基因控制的繁瑣性被分析。隨著我國果樹種植的發展，檢驗DNA分子標記技術已經被大量使用，取得成功的果樹包含了荔枝、番木瓜、芒果、香蕉等。

因為諸多果樹在開花結果之前需要較長的幼年期，從而對果樹新基因的培育與選擇工作造成較大困擾，可是透過對某一優良性狀執行分子標記，從而在幼苗時期則能夠透過對其選擇，加快果樹的育種過程。比如番木瓜在育種時，工作人員可以運用微型探針對番木瓜的優良特征給予分子標記，且透過RAPD技術對番木瓜進行分析，從而達到優選品種的目的[2]。

3 生物技術應用對果樹種植的影響

微繁殖與基因轉化等技術均大量使用于果樹種植中。果樹種植相較于其他植物而言，不同之處則為果樹的選種、育種、施肥等極為重要。在果樹種植中使用生物技術，不但能夠預防病蟲害、培養出優質樹種，還可以提升產量，確保果樹營養的平衡性。因此對于果樹的種植而言，相應人員需在生物技術的使用中加大力度，依照實際狀況給予協調，以此令果樹的產量與成長具有保障。

4 結束語

生物技術在果樹中的運用愈發廣泛，從而對果樹全面發展給予有效的科學技術支撐。我國科學化生產持續進行，在果樹培養中愈發加大了投入力度，生物技術的發展前景極其良好。

參考文獻

[1]李忠才.沼肥在果樹生產上的應用前景及施用技術[J].福建農業科技，2011（06）：78-79.