淺談柑桔無公害栽培技術

陳章秀

摘 要：下文對柑桔栽培園地的選擇問題進行了分析，繼而探討了其在栽培時出現的問題以及要點。通過這些研究討論能使無公害柑桔栽培技術越來越好，栽培成果越來越多。

關鍵詞：無公害；栽培技術；柑桔

中圖分類號：S666.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432095

柑桔是人們日常生活中經常出現的1種水果，其味酸甜，并含有維生素C、A、B1、葉酸等，能幫助人們補充微量元素。所以，柑桔深受人們喜愛。

1 選擇栽培的園地

產地需符合無公害果蔬的標準。“綜合配套、集中連片、合理布局”的原則是現今生態和農業效益要遵守的。柑桔培養園地的選擇要符合以下幾點要求：遠離污染源，在灌溉水和土壤的選擇方面比較嚴格，銅、鋁、鋅、鎘和汞等等重金屬、有害物質的要求不能超出標準；選擇的園地空氣中一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物以及飄塵濃度都要按照國家標準進行；農藥的殘留成分也不能超標[1]。

生態條件要適合柑桔生長。柑桔的培養適宜在溫暖濕潤的亞熱帶地區，其生長極易受溫度的影響，年平均的溫度要達到16～22℃，年降雨量要高于1000mm，年活動積溫（≥10℃）達到5000℃以上，年日照時間在1200～2300h；土壤的pH值在5.5～6.5，并保證其有機質含量高，坡度低于25°，最好是南向坡。

2 栽培園地的管理與規劃

栽培園地中分為果園小區和道路系統、排灌系統，果園小區是栽培園地的基本構成，是為了方便對柑桔的生產進行管理。其適合面積為10萬m2，并要依據地貌、土壤性質來設計建設。

栽培園地中的道路系統就是主、支干道和人行作業道，主、支干道要呈垂直狀態，主干道要貫穿栽培園地，并處在栽培區之間、主副林帶一側；支干道在栽培大區之內[2]。

顧名思義，栽培園地的排灌系統是要本著提蓄并舉、排灌相結合的原則進行設計。其要與道路系統融合起來，設置在道路一邊，以滴灌為主要灌溉方式。

3 柑桔的栽培方法

準備柑桔的苗木。在栽培前進行柑桔苗木的核對是必須要做的步驟，其主要是對柑桔苗木質量的登記、掛牌和檢驗。根系要完整粗壯，皮毛光亮、無檢疫病蟲害等等細節是選擇柑桔苗木的品種時要注意的。最重要的是選擇的苗木基礎要達到國家以及農業部頒布的脫毒苗標準。

栽培柑桔苗木的時間和密度。栽培柑桔的最好時期在春季和秋季。春季的栽培最佳時期為3月份，密度最好為82株/667m2，行距在4m×2m，或者是57株/667m2，行距在4m×3m。秋季最佳栽培時期在9月下旬—10月上旬，這段時間被稱為無凍害時期[3]。

柑桔栽培的方法。若栽培園地經過抽糟施肥改土，則需要在半年以后進行填土下沉。在栽培中要實施抬高栽植，將其栽培槽抬高到20～30cm，這樣不僅可以避免果苗根部在土中出現深埋的狀況，還能防止土壤的下沉。按照株距距離得出最適合的栽培點挖坑，按順序在坑內放置腐熟基肥1.5kg、餅肥0.3kg以及復合肥0.2kg并與土攪勻，注意柑桔苗根部的擺放，最后用水將根澆透封土。根莖不能埋在土中也是需要注意的[4]。

4 無公害栽培的要點

栽植優良的柑桔苗要生態建園。土壤肥沃、周圍植被較好、氣候濕潤、排灌方便的地方是栽培園的首要選擇。并要保證栽培園選址遠離廠礦和醫院一些重污染區，還要結合沼氣池、魚塘等生態環境。

合理的修剪枝葉。矮化樹冠的培育要在定植后選擇離地25～35cm的3、4個主枝，再從主枝上選取2、3個副主枝，使用吊、拉、撐等方法。反之，對已經結果的柑桔樹要根據不同的品種進行不同的修剪方式。比如普通柑桔的修剪方式以拉枝為主，抹芽長為輔；但是溫州蜜桔就采用短截扭枝為主，摘心為輔的方式；而南充的錦橙100號就要保留弱的結果枝。所以不同品種的修剪方式各不相同。

5 結語

需要長時間的積累經驗才能擁有好的柑桔栽培技術，還要結合科學技術使其栽培更加成功。栽培人員要不斷提升自身的栽培經驗，并結合科學技術提高栽培水平，實現柑桔無公害栽培技術的提高。

參考文獻

[1]黃運源.柑桔無公害栽培技術[J].吉林農業，2014（01）：81-82.

[2]賴炳偉.柑桔無公害栽培技術[J].現代農業科技，2009（09）：74.

[3]李琴惠，饒澤峰，張曉露.昌寧縣柑桔無公害生產的關鍵技術[J].云南農業科技，2016（03）：32-34.

[4]李秀娟，張永平，萬恩梅，等.柑桔無公害生產技術[J].陜西農業科學，2013（05）：277-278.