大慶地區綠豆優質高產栽培技術

劉配軍+++辛宇

摘 要：為提高大慶地區綠豆種植科學性，本文從品種選擇、選地、整地、施肥、種子處理、適時播種、補苗、間苗、定苗、中耕除草、肥水管理、病蟲害防治、適時采收等方面，總結了適合大慶地區綠豆栽培技術，從而實現綠豆高產和提高品質的目的。

關鍵詞：綠豆；優質高產；栽培技術

中圖分類號：S522 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432106

綠豆別名青小豆、菉豆、植豆等，是糧、菜、藥、飼兼用作物，被稱為糧食中的“綠色珍珠”。由于其生育期短，播期彈性大，適應性廣，利于用地養地，在種植中具有十分明顯的優勢。但在生產過程中株型多是半直立型，生育后期植株倒伏嚴重，造成綠豆品質下降，產量降低。為適應黑龍江省農業結構戰略性調整，減少玉米種植，提高特色作物種植面積，促進農民增收，現將大慶地區綠豆高產優質栽培技術介紹如下。

1 品種選擇

嫩綠2號株型直立，生育期100d左右，大粒明綠類型，具有很好的抗病抗逆以及豐產性。吉綠10號株型直立，生育期86d，種皮綠色有光澤，該品種抗葉斑病和根腐病，抗旱抗倒伏。

2 選地、整地與施基肥

綠豆適應性較廣，一般沙土、山坡薄地、黑土、黏土均可生長，避免選用地勢低洼易澇以及地力肥沃地塊，減少徒長倒伏、爛秧。綠豆忌連作，應與禾谷類作物如玉米、谷子等倒茬，避免重茬、迎茬。還要注意上茬除草劑殘留問題。

綠豆子葉頂土能力弱，對整地要求十分嚴格，在播種前要深耕25～30cm，打碎大坷垃，清理雜物，施有機肥15000～30000kg/hm2，地力較差的地塊施用過磷酸鈣300kg/hm2，磷酸二銨225kg/hm2，做到地表平整，上虛下實，壟高25cm，壟距65cm。

3 種子處理、適時播種

播種前7d對種子進行清選，去除小粒、病蟲粒、破損粒以及其他雜質。播前3～5d，選擇晴好天氣，將種子平鋪成5～6cm厚晾曬，可有效殺死種子表面病菌，提高種子活力，提高發芽率。播種前1d，用25%多菌靈粉劑拌種，減少腐霉菌侵染。

綠豆喜溫，當地表5cm土層日平均溫度達到10～12℃時播種，大慶地區一般在5月下旬或6月上旬。一般采用條播或穴播，多以條播為主，播種量22.5～30kg/hm2，播種深度視墑情而定，土壤疏松，墑情差，播種深度為3～3.5cm，土壤黏重，墑情較好，播種深度為2.5～3cm，播種后及時鎮壓保墑。種肥距離保持在5cm以上，避免種肥混播造成爛種。

4 田間管理

4.1 補苗、間苗、定苗

綠豆出苗后及時查補苗，發現有缺苗斷壟現象，要在7d內補種完畢。在第1片復葉展開前間苗，去除小苗、病苗、弱苗，使植株整齊健壯；第2片復葉展開時定苗，密度在19.5×104株/hm2左右。

4.2 中耕除草、肥水管理

綠豆整個生育期要進行3次中耕除草，應掌握“淺-深-淺”原則。間苗時進行第1次中耕，淺鏟地表；定苗時進行第2次中耕，深松土壤，破除板結，增加土壤通透性，提高根瘤活力；開花結莢前進行第3次中耕，培土防倒伏。開花結莢后不再中耕，避免機械損傷，封壟后及時拔除大草；綠豆生育期短，施肥要早，施足底肥，生育期一般不追肥，地力較差的地塊，在花莢期可隨澆水或降雨施尿素100～150kg/hm2或噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀2～3次。綠豆花莢期需水量較大，如遇干旱應及時澆水，雨季應及時防澇排澇。

5 病蟲害防治

葉斑病在發病初期呈水漬狀小斑點，以后擴大形成圓形或不規則褐色枯斑，造成葉片干枯脫落，在發病初期使用65%代森鋅500倍液每5～7d噴1次，連續噴施2～3次；雙斑螢葉甲成蟲能飛善跳，主要危害嫩葉片，咬食葉片造成穿孔，影響光合作用。生產中應清除田間地頭雜草，減少害蟲聚集；化學防治應選用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油，噴相鄰地塊以及地頭的雜草；綠豆象在綠豆生長期咬食豆莢和豆粒，或者在倉內蛀食貯藏的豆粒。花期噴施敵殺死1～2次，可有效預防成蟲在豆莢上產卵。倉內也可用磷化鋁熏蒸，防止害蟲咬食綠豆。

6 適時采收

綠豆成熟參差不齊，當70%～80%豆莢變黑或變褐時，在早上或傍晚全部采收，防止高溫干燥造成炸莢，收獲后的豆粒晾曬到含水量16%以下時，可脫粒、清選后出售或貯藏。

參考文獻

[1]崔秀輝，李清泉，劉峰，等.綠豆新品種嫩綠2號的選育[J].黑龍江農業科學，2012（11）：115.

作者簡介：劉配軍（1985-），男，黑龍江大慶人，大慶市農業技術推廣中心農藝師，研究方向：經濟作物栽培技術；辛宇（1987-），女，天津靜海人，天津市靜海區林業發展服務中心，研究方向：作物學。