汶香附的GAP實用技術(shù)

劉林+李松濤++孔青+戰(zhàn)戈

【摘 要】汶香附是香附中最為好的品種，主要分布在山東泰安、萊蕪汶河兩岸。隨著中草藥藥方的開發(fā)，汶香附的大規(guī)模使用，需要增加其種植面積。對于汶香附的中藥材生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)需要嚴(yán)格遵照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（GAP）的主要內(nèi)容，以及中藥材生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程、中藥材生產(chǎn)質(zhì)量指標(biāo)等內(nèi)容。筆者通過查閱相關(guān)的文獻(xiàn)，收集汶香附的規(guī)范化種植實驗數(shù)據(jù)，合理的、科學(xué)的制定汶香附的規(guī)范化生產(chǎn)。對于汶香附的栽培生產(chǎn)的區(qū)劃、生態(tài)環(huán)境、栽培技術(shù)、采收加工及包裝、儲運(yùn)等形成一條龍服務(wù)。以此達(dá)到汶香附藥材產(chǎn)品質(zhì)量安全、有效、穩(wěn)定和可控。

【關(guān)鍵詞】汶香附；中藥材；GAP

[Abstract] Brunei is one of the best varieties of incense， mainly in taian， shandong province， and the laiwu brunei river. With the development of Chinese herbal medicine， the extensive use of the herb has to increase its acreage. For Burma incense of Chinese herbal medicine production standards to strictly comply with the "Chinese herbal medicine production quality management norms" （GAP）， the main contents of standard operating procedures and Chinese herbal medicine production， Chinese herbal medicine production quality index， etc. In this paper， we collect the data of the standardization cultivation experiment data of venxiang， and make a reasonable and scientific development of the standardization of the cultivation of venxiang. In the case of the cultivation and production of the cultivation of brunei， such as the area division， the ecological environment， the cultivation technology， the processing and the packaging， the storage and transport， etc.， they form a dragon service. The products are safe， effective， stable and controllable.

[Key words] Brunei is sweet attached； Chinese herbal medicine； GAP

1 汶香附的重要藥學(xué)作用

《本草綱目》載：“香附子雖廣布全國各地，唯汶香附最佳。”性平、味辛、微苦、微甘，具有疏肝理氣、調(diào)經(jīng)止痛、行氣解郁之功能，治肝胃不和、氣郁不舒、胸腹臉肋脹痛、痰飲滿、月經(jīng)不調(diào)、崩漏帶下等癥，被中知稱為“氣病之總司，婦科之主帥”。由此汶香附在我國中醫(yī)的運(yùn)用史悠久。

汶香附是我國重要的中藥資源，具有行氣解郁，調(diào)經(jīng)止痛的功效，用于肝郁氣滯，胸、脅、脘腹脹痛，消化不良，胸脘痞悶，寒疝腹痛，乳房脹痛，月經(jīng)不調(diào)，閉經(jīng)痛經(jīng)等作用，據(jù)相關(guān)資料顯示，每年香附年需求量約在5000～6000t左右，而汶香附因為其質(zhì)量是香附中最高的，其需求量大概占香附需求量的三分之一。

汶香附的加工過程，應(yīng)該建立工廠集中管理，及時積累生產(chǎn)汶香附的經(jīng)驗，在后續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)過程中改進(jìn)。相關(guān)企業(yè)的負(fù)責(zé)人，應(yīng)該定期向有關(guān)部門回報，生產(chǎn)情況，避免出現(xiàn)生產(chǎn)事故，使得汶香附用藥安全得到保障。

2 汶香附規(guī)范化種植過程

野生汶香附生于田野、河邊、洼地等，喜潮濕氣候以及沙質(zhì)疏松土壤。干旱缺水會明顯影響植株生長，特別是在苗期，可能會引起死苗。汶香附的生存能力很強(qiáng)，一般不需要特殊管理，栽種一次就可蔓延生長，連年收獲。

2.1生長發(fā)育特性

2.1.1生長發(fā)育習(xí)性 一年生或多年生草本，主要分布于山東汶河兩岸沙地。春季自宿根生苗，桿稍細(xì)弱，高 15～95 cm，銳三棱形，基部根莖為長紡錘型，長26 cm，有的可達(dá) 10 cm 以上，側(cè)根多連接有匍匐根狀莖，長約 24 cm。葉較多，簇生于莖基部，短于桿，寬 2～5 mm。

2.1.2生態(tài)環(huán)境條件 汶香附適宜在河邊、洼地等溫燥而疏松的沙土中生長。我省汶河流域的泰安、新泰、萊蕪等地均為疏松的砂質(zhì)土壤，水肥較足，氣候溫燥，為香附生長提供了適宜的生活環(huán)境。故野生很多，生長旺盛。

2.2種植技術(shù)

2.2.1繁殖材料的準(zhǔn)備 汶香附種子、分株好的汶香附、大棚膜、松土的農(nóng)具等。汶香附的繁殖多在春秋兩季，藥農(nóng)根據(jù)選擇的播種方式，選取合適的時節(jié)，種植汶香附，避免出現(xiàn)季節(jié)不和，汶香附的成活率低。

2.2.2播種技術(shù) 汶香附種子播種的時候，應(yīng)該注意到汶香附的種子的大小差異，按然后分類播種，保證汶香附出苗整齊及存活率。適當(dāng)?shù)膶τ诓シN下的汶香附種子進(jìn)行催生，營造良好的播種環(huán)境，控制溫度。控制好播種的密度和播種量。分株繁殖的時候，注意分株季節(jié)，給以分株以后的汶香附苗適當(dāng)?shù)纳姝h(huán)境。根據(jù)汶香附的生物學(xué)特性，可以選擇排灌方便的沙質(zhì)土壤，并深翻細(xì)耙。在整平后，做成寬 1～1.5m 的平畦，適當(dāng)施基肥。汶香附屬于草本植物，繁殖主要分為種植繁殖和分株繁殖兩種。栽種時，應(yīng)注意栽植區(qū)域的水分充足。通常汶香附采取分株繁殖時，為保證汶香附存活率，都會事先用準(zhǔn)備好竹片搭設(shè)高 50cm 的小拱棚，覆蓋棚膜，一邊用土或磚塊壓實，另一邊不動方便開合封口控溫。在棚內(nèi)掛干濕溫度計，溫度保持在 20℃～25℃，濕度在 80%～90%，如果溫度超過 30℃，可掀開塑料棚膜，透氣 1h 左右。如果濕度達(dá)不到80%以上，可用噴壺適當(dāng)噴灑清水，然后再將棚蓋好。以此來保證存活率。

2.2.3田間管理 注意田間管理，避免出苗時候應(yīng)該注意松土，保證幼苗存活率，干旱時節(jié)應(yīng)注意及時澆水，洪澇時期，應(yīng)該及時排水。從而保證汶香附的生產(chǎn)量，保證汶香附的生產(chǎn)質(zhì)量。及時的給汶香附的田地里除草，避免雜草搶汶香附的生長養(yǎng)分。藥農(nóng)要及時的對汶香附生長區(qū)域進(jìn)行監(jiān)控，在雜草長成期，就消滅雜草。對汶香附的種植環(huán)境及時的給以關(guān)注，適當(dāng)?shù)氖┓剩岣咩胂愀降纳L質(zhì)量。汶香附作為草本類植物，繁殖相對較強(qiáng)，根據(jù)汶香附的生在習(xí)性，適當(dāng)?shù)氖┓剩┯糜袡C(jī)肥提高汶香附生長土地的質(zhì)量，培養(yǎng)幼稚汶香附資源。汶香附的種植繁殖，需在出苗后，及時對田地進(jìn)行松土除草，保證汶香附的健康成長，干旱的時候，需要適當(dāng)?shù)慕o汶香附補(bǔ)充水分，雨季的時候，及時的排澇，避免汶香附根部被水浸泡腐爛。

2.3病蟲害防治技術(shù)

汶香附的繁殖要避免病蟲害，及時的進(jìn)行防治。汶香附的生產(chǎn)環(huán)境里面禁止出現(xiàn)除草劑，避免影響汶香附的生長環(huán)境。及時的處理汶香附的病蟲害，挑選高品質(zhì)汶香附進(jìn)行種植，選育、推廣應(yīng)用抗病蟲汶香附品種，及時的調(diào)整汶香附種植區(qū)域的生態(tài)環(huán)境和種植結(jié)構(gòu)，科學(xué)的用藥，避免使用農(nóng)藥過多的情況。

2.4采收與初加工技術(shù)

汶香附的采收，主要在春秋兩季，主要是秋末采收為最好。因為在這個季節(jié)內(nèi)的雨少土質(zhì)較為干燥，便于刨挖；且處于農(nóng)閑季節(jié)，不耽誤農(nóng)民的春季生產(chǎn)。在春季采收的時候，主要是在2月份。將汶香附從土地里面挖出來，需要汶香附的根莖保存完整，然后攤曬干，主要采取用火燒的方法，去莖葉毛須。在燒的時候應(yīng)該上下翻動，火你要均勻，防止被燒焦，燒干凈后，需要利用工具篩掉殘余的雜泥。當(dāng)然也可以采取洗凈汶香附的制作方法，需要將汶香附挖出來洗干凈后，放置于鍋中煮至熟透，撈出曬干后即為“毛香附”。將毛香附曬至 7～8 成干后，捻去毛須后，曬至全干即為“完香附”。

3 汶香附種植過程中需要注意的重要事項

避免大量使用農(nóng)藥，破壞汶香附生長叢。汶香附對于中藥來說，是重要藥材，但對于農(nóng)作物的栽種區(qū)域來說，就是雜草，需要大量噴灑農(nóng)藥消滅其存在。種植汶香附區(qū)域，應(yīng)該避免農(nóng)藥噴灑，一來是保證汶香附的生產(chǎn)產(chǎn)量；二來是保證汶香附藥效不被農(nóng)藥影響。汶香附種植區(qū)域應(yīng)該按照其習(xí)性來，以提高汶香附的生產(chǎn)量。可以適當(dāng)?shù)慕胂愀缴a(chǎn)保護(hù)區(qū)域，通過對汶香附的生長習(xí)性的了解，發(fā)展汶香附栽培技術(shù)。重點采取人工繁殖的方式，隨著近年來的中草藥市場的開拓，汶香附的市場得到擴(kuò)展，但野生的汶香附的不能滿足市場需求，且質(zhì)量不能得到保證，采用人工繁殖汶香附，一定程度上能夠保證汶香附的質(zhì)量。

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